Bawo ni lati ṣe awọn ẹja ti o dara julọ ti o ni ẹja pancakes lori wara

Openwork pancakes pẹlu wara gba jẹ gidigidi tinrin, tutu ati ki o dun. O ṣe akiyesi pe orukọ iyọọda yi yẹ nitori otitọ pe o ti bo ni kikun pẹlu awọn iho nla ati kekere.

Ayẹyẹ alaye fun awọn eja pancakes lori wara

Awọn ohun elo pataki:

• Omi ti sunflower - 100 milimita (fun yan);
• Sise omi onisuga lai kikan - 1 ounjẹ ti o ṣaati;
• Wọpọ ti o wọpọ - 5 g;
• Gbẹ suga - 1 nla sibi;
• Wara wara titun - kikun gilasi faceted;
• Iyẹfun alikama ti eyikeyi iru - 1.6 agolo;
• Epo adie nla - 1 tabi 2 PC.
• Kefir 2,5% - 500 milimita.

Ilana imurasile imulo

Openwork pancakes pẹlu wara yẹ ki o wa ṣe muna lori ogun. Lẹhin gbogbo, nikan ni ọna yi o yoo gba esufulawa ti aitasera, eyi ti o jẹ dandan fun asọrin ti o dara ati ti o dara julọ. Bayi, o jẹ pataki lati so irin ekan full faceted gilasi ti alabapade gbogbo wara ati 500 milimita ti wara. Awọn ohun elo mejeeji nilo lati ni irun daradara, lẹhinna die ni imọlẹ lori ina kekere (titi ti ilọpo meji). Lẹhin ti yi gbona wara ohun mimu yẹ ki o san desaati sibi ti yan omi onisuga.

Nigba ti eeru ti wa ni pa ni lọtọ gba eiyan gbọdọ wa ni pin 1 (2 ṣee) ẹyin, fi kan kekere sibi ti 2-3 sunflower epo, suga ati tabili iyọ. Gbogbo awọn eroja gbọdọ wa ni ipọnju daradara pẹlu ọwọ-whisk, aladapọ tabi Ti idapọmọra. Nigbana ni a gbọdọ dà ibi-ipilẹ ti o wa ninu wara ati ki o kefir. Lẹhin eyi, a gbọdọ fi iyẹfun alikama ti o ni agogo mẹta kun si ipilẹ ati ki o tun darapọ pẹlu lilo iṣẹ ibi idana ounjẹ. Awọn esufulawa fun pancakes yẹ ki o gba oyimbo bibajẹ. Bibẹkọkọ, o ni iṣeduro lati fi omi mimu diẹ kun.

Idẹ ti desaati

Openwork pancakes ni wara daradara pẹlu kan kekere frying pan. O gbọdọ wa ni ina ti o lagbara ati girisi pẹlu epo sunflower. Lẹhin ti awọn n ṣe awopọ ti jẹ pupa-gbona, gbe ipilẹ kan ninu iye ti akọkọ ladle lori awọn oniwe-surface ni ipin lẹta išipopada. Lati rii daju pe o ni awọn ohun elo ti o ṣe pataki julọ fun awọn pancakes pẹlu wara, o ni iṣeduro lati pín batter ni apo ti o frying pẹlu awọn oke apa rẹ (dani mu). Ninu ilana ti yan oju omi okun, oke yẹ ki o wa ni die-die ati ki a bo pelu ihò ọpọ. Lẹhin eyi, a niyanju pancake lati ni fifun pẹlu aaye ati ki o yipada si ẹgbẹ ẹhin. Ti šetan lati tọṣọ, o jẹ wuni si girisi pẹlu ọpọlọpọ ti bota ati ki o gbe lori awo pẹrẹpẹrẹ pẹlu opoplopo kan.

Ṣe atunse kikọ fun aroun

Awọn iṣẹ pancakes-iṣẹ-ṣiṣe ni wara yẹ ki a ṣe fun ounjẹ owurọ ni ipo gbigbona tabi gbona pẹlu kofi, tii tabi koko. Pẹlupẹlu si iru ẹbun titobi bẹbẹ ti a ṣe iṣeduro lati mu awọn olutọju lọ pẹlu oyin titun, wara ti a rọ, Jam tabi Jam.

Iranlọwọ ifarahan

Lati ṣe awọn pancakes diẹ ẹ sii ju elege, wọn gbọdọ wa ni ndin nipa lilo igo ṣiṣu kan. O yẹ ki o dà ni ipilẹ omi, ṣe iho ninu ideri ki o lo o lati tú esufulawa lori pan pan.