Ohunelo ti pancakes lori omi

A mọ gbogbo ati ife ti wa ni uncomplicated satelaiti bi pancakes, a ni lo lati o niwon ewe, ati gbogbo eniyan mo wipe o le ṣe pancakes pẹlu orisirisi fillings tabi jẹ wọn pẹlu orisirisi additives, jams, sauces, ati bẹbẹ lọ Gbogbo eniyan mo wipe ti won ba wa salty, dun ati eedu, ṣugbọn diẹ awon eniyan mo wipe pancakes le wa ni pese sile lai wara on arinrin itele ti omi (pancakes ohunelo lori omi).

Itan ni pancakes jẹ ńlá to, ko si si ẹniti o le wipe ibi ti awọn ohunelo pancakes lọ, sugbon o ti wa ni mo wipe ni gbogbo orile-ede, olukuluku orilẹ-ède ni o ni awọn oniwe-ara ọna ti sise pancakes, biotilejepe awọn itumo si maa wa kanna: iyẹfun awọn ọja ti awọn itanran be, awọn ti iyipo fọọmu. Dajudaju, nibẹ ni o wa iyatọ ninu iwọn ati ki o apẹrẹ (nibẹ ni o wa, fun apẹẹrẹ, square pancakes), ati, dajudaju, ni ṣiṣe pancakes.

Mo gbọdọ sọ wipe asa ni Russia pese pancakes pẹlu iwukara (abinibi Russian pancakes), sugbon laipe bẹrẹ si kọ lati o si kọja si awọn European ọna ti sise pẹlu omi onisuga.

Loni ni mo fẹ lati pin pẹlu awọn ti o a ohunelo fun bi o si Cook pancakes lori omi, eyi ti opolopo awon eniyan ko ba woye bi pancakes, bi nwọn ti lo lati se ni wara, ṣugbọn fun fashionistas ti o wa ni bẹru lati gba dara, yi ohunelo jije daradara.

Ohunelo ti pancakes lori omi.

Nítorí náà, sise pancakes lori omi yoo beere awọn wọnyi eroja:

- idaji kan lita ti funfun filtered omi

- 2 adie eyin

- meji tablespoons gaari (pelu powdered suga)

- ọkan tabi meji agolo sifted iyẹfun

- a fun pọ ti iyo

- Ewebe epo

Pancakes ohunelo taara lori omi.

Ni kan jin eiyan tú awọn omi, gbiyanju lati wakọ ni eyin, fi awọn icing suga, iyo ati ki o illa ohun gbogbo daradara, o le lo a whisk lati se aseyori uniformity.

Ki o si maa bẹrẹ lati fi awọn iyẹfun, saropo nigbagbogbo ati aridaju wipe ko si lumps ti wa ni akoso lati iyẹfun. Ti o ba ti nwọn ṣe, won gbodo wa ni pin, bibẹkọ ti o yoo sii awọn ohun itọwo awọn agbara ti pancakes. Nigbati gbogbo awọn iyẹfun ti wa ni adalu soke, o le tun lo kan irin whisk lati gba bikòße ti awọn lumps ti iyẹfun. Ti o ba ni kan Ti idapọmọra, ki o si jẹ ti o dara ju lati tú awọn batter sinu o ati ki o whisk yi daradara. Lẹhin ti, ni awọn ti pari esufulawa fifi kan tọkọtaya ti tablespoons ti Ewebe epo ti ko ni iná awọn pancakes ni kan frying pan, ati awọn ti o le bẹrẹ frying.

Nibẹ ni o wa pataki búrẹdì fun frying pancakes, ti won wa ni alapin pẹlu kekere ala ati ki o jẹ gidigidi rọrun fun flipping pancakes. Ṣugbọn ti o ba ti o ko ba ni a pan, se ko despair, fun awọn wọnyi ìdí, eyikeyi miiran ti o dara pan. Kan ki o to ti o din-din pancakes lori o, awọn pan gbọdọ wa ni daradara fo, bibẹkọ ti awọn pancakes yoo Stick.

Awọn pan lati tú kan kekere iye ti Ewebe epo saju si akọkọ Pancake, awọn oniwe-ti o dara ooru ati ki o si tú kan ti o tobi tablespoon ti iyẹfun. O ṣe pataki lati wiwọn awọn ti o tọ iye ti iyẹfun ki tinrin Pancake wa ni jade, sugbon o ko ni ya, ati awọn ti o le ti wa ni ifasilẹ awọn.

Julọ nira ojuami ninu igbaradi ti pancakes, pancakes ohunelo on omi, o jẹ ọtun lati tú awọn batter sinu pan, ki o tan jade thinly lori gbogbo apẹrẹ ti awọn pan, ati awọn ti nigbamii ti soro akoko - lati isipade awọn Pancake si apa keji, ki o ko ni adehun. Eleyi ni awọn olorijori ti sise. Akosemose le ni kan kukuru igba akoko ti lati beki kan ti o tobi nọmba ti tinrin pancakes.

Ti o ba ti pancakes Stick si pan, o le gbiyanju lẹhin ti kọọkan Pancake jade kekere kan iye ti Ewebe epo ni pan ati ki o kaakiri o lori dada, ati ki o kan tú awọn titun Pancake.

Pari pancakes tolera opoplopo, ki gun bi ti won ojuṣe ooru. Ni Russia, gbona pancakes sinu bota, ki o si ti won wa ni asọ ti, ti nhu ati flavorful. le ṣe si sè pancakes, nìkan ma ṣe fi suga si awọn esufulawa o ba fẹ.