Bawo ni lati beki awọn cheesecake ni multivarka?

Cheesecake desaati ti a npe ni nini stuffing ninu awọn oniwe-tiwqn ti ọra ipara warankasi tabi Ile kekere warankasi. Jubẹlọ, o le jẹ kan paii ndin ni lọla, ati awọn kan desaati ti o jẹ gbaradi tutu ọna (ko si yan). Nikan ni ohun ti Unites gbogbo cheesecakes - ni niwaju kan ti a ti tinrin akara oyinbo ìtẹlẹ ati siwaju sii ìkan Layer ti stuffing. Eyiti ibi-ti Curd ni sisanra cheesecake oyinbo sisanra yẹ ki o wa tobi ju 6-10 igba.

Cheesecake - kan satelaiti ti atijọ ti itan. A ko undertake lati sọ ohun ti Iru-kasi tabi Ile kekere warankasi ti wa ni lo lati mura yi desaati, awọn baba wa, sugbon loni ti wa ni lo Curd cheesecake tabi ipara warankasi tabi Ile kekere warankasi, eyi ti o ni a ọra-aitasera. O se pataki pe ki awọn warankasi, eyi ti yoo lọ lori sise desaati, ko ni ekan lenu, bi awọn ohun itọwo ti awọn stuffing yẹ ki o wa tutu ati ọra-. Igba ti ipara warankasi kun didun tabi flavorings - vanillin, koko, lẹmọọn zest tabi mashed berries tabi eso.

Fun ìtẹlẹ lo cheesecake akara oyinbo, eyi ti o ti se lati iyanrin, biscuit tabi pastry. O ti wa ni igba ti a lo bi awọn igba ti awọn ti pari akara ti o wa ni ilẹ sinu kan itanran Crumb ati ki o illa pẹlu bota.

Ilana, bi o si Cook cheesecake tutu ilana tabi beki o ni lọla, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ. A gbiyanju lati ṣe yi desaati, lilo igbalode idana onkan - multivarku ati makirowefu.

Lati beki awọn cheesecake ni multivarka, akọkọ ṣe awọn esufulawa fun awọn mimọ. Fun apẹẹrẹ, awọn iru ti biscuit. Fun yi vzobem titi fluffy foomu meji eyin ati idaji ago gaari, ati ki o fi si illa kan idaji ife ti iyẹfun. Tú batter sinu ekan lati Multivarki boṣeyẹ.

Nipa akoko yi o yẹ ki o wa setan Curd adalu. Fun awọn oniwe-igbaradi ya mẹta akopọ ti ọra-sanra Ile kekere warankasi (750 giramu), illa o pẹlu ekan ipara (idẹ - 200 giramu) ati idaji agolo gaari. Fi si adalu ti mẹta marun yolks ati sitashi sibi full (le ya awọn ọdunkun tabi oka). Ni ipele yi, o le fi adun - fanila tabi lẹmọọn zest. Bayi nà ti o ku marun awọn ọlọjẹ ni fluffy foomu maa fifi suga (gilasi) tabi powdered gaari. Deede agbeka sibi lati isalẹ soke lati illa awọn ipara warankasi pẹlu nà foomu awọn ọlọjẹ.

Bayi tan jinna nkún lori awọn esufulawa Layer. A gbodo sise fara ati ki o tan awọn warankasi ni kekere ipin. Fi awọn ekan ni multivarku, ni yan mode fun 65 iṣẹju. O ti wa ni lalailopinpin pataki lati ko si Multivarki ideri nigba ti yan ilana, ati nigbati awọn itaniji ba ndun, o nilo lati pa awọn ẹrọ, sugbon ko ba ṣi awọn ideri titi wa multivarka cheesecake ti tutu si isalẹ patapata. Ti o ko ba mu yi majemu, awọn Curd le yanju, ati desaati yoo ko sise ni yi air, bi o ti yẹ ki o wa.

O le Cook awọn cheesecake ni multivarka lilo setan-ṣe puff pastry, eerun jade kan Layer lati wa ni tolera ni a ekan, ṣe kan kekere bumpers. Ki o si fi awọn gbaradi Curd ibi-.

Ti o ko ba fẹ lati idotin ni ayika pẹlu awọn esufulawa, o le ṣe a cheesecake ni multivarka, ngbaradi ni ipile ti a kukisi. Fun apẹẹrẹ, yi: lọ 100 giramu ti oatmeal cookies ati awọn nọmba kanna ti eso (hazelnuts, cashews, almonds). Ki o si fi ninu adalu 75 giramu ti rþ bota. Aruwo ki o si fi lori isalẹ ti ekan Multivarki tẹlẹ dubulẹ awọn oniwe-yan iwe Layer. Lori oke ti gbaradi mimọ itankale ipara warankasi ati beki.

Dajudaju, awọn cheesecake ohunelo multivarka le wa ni yipada si fẹran rẹ. O le, fun apẹẹrẹ, lati ropo kekere warankasi ipara warankasi tabi fi afikun eroja stuffing - eg, chocolate awọn eerun igi tabi ge si dahùn o eso.

Ati ti o ba akoko ni kukuru, ti o le ti wa ni jinna ni awọn makirowefu cheesecake. Ni idi eyi, o yoo beki yiyara. Cook dara portioned gilasi tabi ṣiṣu molds, ki dọgbadọgba ti awọn ọja bayi lori awọn 1 sìn. Chipped eyikeyi cookies (25 giramu) ati ki o illa o pẹlu kan tablespoon ti asọ ti bota. Fi awọn adalu sinu gbaradi m a la carte ati ki o kan bit thicken o. Bayi, lu 60 giramu ti ipara-kasi bi "Philadelphia" pẹlu awọn kanna ni iye ti ekan ipara ati idaji awọn eyin, fi 30 giramu gaari ati ki o whisk lẹẹkansi. Tú awọn Abajade ipara sinu kan m ati ki o jinna ni 700 Wattis agbara fun nipa meji iṣẹju. Ni kete ti awọn ipara bẹrẹ lati nkuta Sredina - setan. Ni igba akọkọ ti o le dabi wipe awọn desaati ọririn bi Curd ti yoo wá kekere kan, ṣugbọn lẹhin itutu o de itan. Desaati lati dara si yara otutu, ati ki o fi kan tọkọtaya ti wakati ni firiji. Sin cheesecake le jẹ eyikeyi dun obe - chocolate, eso tabi ipara.