Bawo ni lati beki a akara oyinbo

Ni orundun 16th England, kukisi ti di ki gbajumo pe gbogbo ara-respecting Briton ko le fojuinu aro lai yi yan. Asa, apa ti awọn akara oyinbo pẹlu eyin, bota, alikama iyẹfun ati ki o si dahùn o unrẹrẹ. Ṣugbọn pẹlu awọn ilana ti yi pada ki o si modernized lori akoko. Nítorí náà, ohun English muffin di baba muffins ati akara. Iyẹfun bẹrẹ si wa ni lo ko nikan alikama, sugbon o tun agbado, oat, Buckwheat, rye ati wholegrain. Nibẹ wà tun meatless ati ajewebe kukisi, epo ati eyin.

Awọn ofin ti awọn pipe Akara

Maa ko beere ara, bi o si beki kan ti nhu akara oyinbo, o kan tẹle awọn ohunelo, ati awọn omoluabi ti wa ni ṣe. Sibẹsibẹ, nibẹ ni o wa kan diẹ ti o wa titi awọn ofin, lai si eyi ti iṣẹ yi ti wa ni idiju.

• Awọn epo yẹ ki o wa asọ, pasty. Ṣaaju ki o to yan muffin si mu o kan diẹ aaya ni kan makirowefu adiro tabi fi fun opolopo wakati ni yara otutu.
• Dagba dandan waye epo ati pé kí wọn pẹlu breadcrumbs. Ani Teflon tabi silikoni.
• Muffins beki dara ni kekere tins (ìka - ọkan tii keta) tabi ni nla apẹrẹ pẹlu iho kan ni aarin. Ki o ti wa ni ẹri propechetsya.
• Oyinbo ko ni jiya abrupt oscillations ati Ipa. Nigba ti yan ni ibi idana ko ba sí tabi Titari lọla. Eleyi kan okeene si awọn ọmọde, ṣugbọn abruptly slammed awọn pan fi kan lori awo le jẹ bonkẹlẹ.
• Ko si Akọpamọ ati ki o tutu air! Kò ṣí ilẹkun lekan si awo. Ti o ba ti awọn ohunelo sọ pé o jẹ pataki lati beki awọn akara oyinbo fun 40 iṣẹju ni 200 iwọn, ki o si ya soke lọla si fẹ otutu ati ki o duro fun a akoko kan. Rọra, lai knocking, ṣílẹkùn, fa jade kekere kan fọọmu, igunni awọn akara oyinbo pẹlu kan onigi toothpick. Ti o ba ti awọn ọpá jẹ gbẹ - setan. Iyẹfun di, ani kan kekere omo, tabi ni a tutu irinajo - fi dopekat miran 10 - 15 iṣẹju.
• Setan lati lọ kuro ni akara oyinbo pa lọla fun 5-10 iṣẹju.

Tẹle awọn ofin ati awọn ti o yoo ko ni lati ro nipa bi o si beki a akara oyinbo.

Akara pẹlu ipara warankasi

Bota - 100 giramu, suga - 1 ago, Ile kekere warankasi - 1 pack, lẹmọọn - 1 nkan (s lẹmọọn Peeli ki o si yọ pami oje), alikama iyẹfun - 200 g sitashi - 100 giramu. A pack bi pakà disintegrant ati idaji teaspoon iyọ.

Bawo ni lati beki a akara oyinbo: awọn ọna ti

Lu eyin ati suga ninu a ipon idurosinsin foomu. Fi lẹmọọn oje - gbọn soke, fi kekere warankasi - aruwo pẹlu kan aladapo ni kekere iyara. Fi yo o ṣugbọn tutu epo. Illa ki o si tú sinu kan m ki o si fi beki ni a preheated adiro. Awọn iwọn otutu ti 170 -175 iwọn, 40 iṣẹju.

Bawo ni lati beki kan akara oyinbo ninu akara alagidi

Ni wa kitchens akara alagidi ti di ohun indispensable Iranlọwọ. Ni yi iyanu lọla lai Elo akitiyan, o le beki kan ti nhu hlebushek tabi crispy baguettes. Diẹ ninu awọn ani ẹya-ara pese yan akara oyinbo tabi biscuit. Ati ninu awọn ohunelo gbigba, eyi ti o ti so si kọọkan ninu awọn akara alagidi, ni o ni a ohunelo ati alaye ilana. Ṣugbọn awọn ohunelo jẹ maa n nikan ọkan, ati ki o Mo fẹ a ayipada. Bayi a yoo fi o bi o lati beki a akara oyinbo.

English muffins ninu akara alagidi

Eroja: bota - 1 pack (200 giramu), suga - 1 ago (200 giramu), iyẹfun - 2 adalu lai kikọja (260 g), yan lulú - 0,5 teaspoon adie eyin - 3 ege, a iwonba ti raisins ati a fun pọ ti iyo, cognac - 3 tablespoons.

ọna ẹrọ

Laanu, whisk awọn akara ẹrọ jẹ ko dara fun kukisi, dipo lagbara. Nitorina, awọn igbeyewo yoo ni lati mura nipa ibile Bluetooth. Bẹẹni, ati awọn ndin ti o gun ju ni lọla fun 60 - 100 iṣẹju. Ṣugbọn ti o ba ti o ko pinnu lori yi feat - lọ fun o.

Lu awọn rþ bota pẹlu awọn suga. Ko o kan aruwo ki o si gbọn soke ni fluffy ibi-. Ró ọkan ẹyin ki o si lu titi ti dan. Lati wakọ keji ati lu lẹẹkansi, awọn kẹta - Lu

Awọn ẹyin-epo adalu, fi awọn raisins. Gbigbẹ le wa ni kọkọ-sinu oti alagbara tabi brandy. Fi fanila, brandy ati iyo.

Iyẹfun adalu pẹlu yan etu ki o si tú ninu batter. Rọra aruwo pẹlu kan sibi tabi kan aladapo ni kekere iyara. Makirowefu ekan greased pẹlu ororo ki o si tú ninu batter. Yan Ipo - 8. Time - 60 iṣẹju. Ki o si fi miran 20. Ready Akara ìbímọ ni alapapo mode fun 5-10 iṣẹju. Lẹhin ti awọn fa jade a yan ninu awọn ti akara ẹrọ - pé kí wọn pẹlu powdered gaari.