Àrùn ẹran ẹlẹdẹ - ohunelo

Awopọ lati awọn Àrùn ti ẹran ẹlẹdẹ ti nigbagbogbo gba gan nutritious, wulo ati ki o dun. Ti o ni idi fe lati pin pẹlu awọn ti o diẹ ninu awọn ọna ti sise ni ọti, ekan ipara, bi daradara bi ẹfọ ati awọn Hungarian. Ki awọn ilana.

Ẹlẹdẹ Àrùn ni ọti obe

Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo:

• iyẹfun - 2-4 tablespoons of Art.;
• tomati - 3-4 PC.;
• ẹlẹdẹ kidinrin - 4 ege;
• ọti - idaji kan ife;
• alubosa - 2-3 awọn ege;
• iyo, ata;
• Ata - kan tọkọtaya ti cloves;
• Green paprika - 1 nkan.

First a nilo lati w awọn ẹran ẹlẹdẹ Àrùn, yọ sanra ati iṣan, ki o si ge si ona, ki o si kọọkan nkan ti eerun ni iyẹfun. Bayi nu alubosa ki o si ge ti o si ona, o kan gige awọn tomati, paprika. Ki o si din-din awọn alubosa ni gbona epo, fi awọn kidinrin ati ki o Cook fun nipa 6 iṣẹju. Ki o si tú awọn ọti, fi awọn tomati, paprika, iyo, ata ati itemole ata ilẹ. Gbogbo awọn ti o simmer fun nipa 16 iṣẹju, bo pẹlu kan ideri. Ti o ba wulo, fi awọn ọti, ti o ba ti omi õwo kuro. Yoo satelaiti pẹlu nudulu ati saladi.

Àrùn ẹran ẹlẹdẹ - ohunelo pẹlu ekan ipara

Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo:

• alubosa - 5-6 awọn ege;
• epo - 120 g;
• Àrùn - nipa 1 kg;
• ipara - 220 g;
• iyo, ata.

Lakoko, o nilo a Àrùn ge ni idaji ati ki o Rẹ ni arinrin omi fun nipa 4-5 wakati. Ki o si imugbẹ ati sise ninu funfun omi, ki o si sise fun nipa 3 iṣẹju. Yi ilana gbọdọ wa ni tun ni igba pupọ, yiyipada omi. Lẹhin ti o, Cook titi jinna ati ki o ge sinu cubes. Bayi fi kan lori frying pan epo, ge alubosa ati din-din o titi idaji. Nigbana ni, fi awọn kidinrin. A bit ti ipẹtẹ to Àrùn di asọ. Nigbana ni fi awọn ekan ipara, Paul, ata ati sise lẹẹkansi. Pari ounjẹ ẹran ẹlẹdẹ ohunelo eyi ti o ti o kan ka, sin ti o dara ju pẹlu boiled poteto.

Àrùn ẹran ẹlẹdẹ - ohunelo pẹlu ẹfọ

Awọn ọja fun sise:

• Karooti - 3-4 awọn ege;
• Àrùn - 3 ege;
• Teriba - kan tọkọtaya ti ona;
• zucchini - 1 nkan;
• ipara - 120 g;
• Ewebe epo;
• seasoning, iyo.

Lakoko, awọn kidinrin nilo lati Rẹ fun wakati kan diẹ ni tutu omi. Ki o si sise tabi ipẹtẹ ni a pan fun idaji wakati kan. Pari ounjẹ yẹ ki o wa ge si ona. Bayi gige awọn alubosa idaji oruka ati din-din ni kekere kan Ewebe epo. Nigbana ni fi awọn wẹwẹ Karooti ati zucchini, turari, iyo ati simmer titi tutu gbogbo awọn Bay pẹlu awọn ekan ipara. Nigbati awọn ẹfọ ti wa ni kikun jinna, o le pa awọn satelaiti ati ki o sin pẹlu kan garnish. A gba bi ire!

Àrùn ẹran ẹlẹdẹ - ohunelo ni Hungarian

• Ẹran ẹlẹdẹ Àrùn - 0.6 kg;
• sanra-sanra - 120 g;
• alubosa - kan diẹ ege;
• dun ata - kan tọkọtaya ti ona;
• iyẹfun - 2 tablespoons of Art.;
• ekan ipara - 1 ago;
• iyọ.

Kidinrin yẹ ki o wa kan ti o dara w ati ki o nu awọn fiimu. Ki o si ge wọn sinu kekere ege, ki o si scald farabale omi kan tọkọtaya ti igba, si awọn olfato mọ. Ki o si fi wọn sinu a pan ati ki o fi awọn ge ata ati alubosa. Ki o si pé kí wọn pẹlu iyẹfun, tú kekere kan omitooro tabi omi. Simmer fun nipa 24 iṣẹju. Ki o si tú awọn ekan ipara, fi iyo ati kekere kan ipẹtẹ lori kekere ooru. Kidinrin gba oyimbo dun ati fragrant.

Goulash Àrùn

eroja:

• alubosa - 1 nkan;
• Àrùn - 0,4 kg;
• Ata ilẹ - 2 ege;
• letcho - 320 g;
• iyẹfun - 1 sibi ti Art.;
• epo - 4 tablespoons Art.;
• Bay bunkun, ata, iyọ.

Ninu awọn ipele akọkọ ti Àrùn yẹ ki o wa ti mọtoto lati sanra ati awọn fiimu, ki o si kọọkan ge ni idaji ati ki o Rẹ fun 4-5 wakati ninu omi, nigba ti lorekore iyipada ti o. Bayi fi omi ati ki o Cook fun nipa idaji wakati kan. Ki o si lẹẹkansi fi omi, fi iyo ati Cook fun miiran tọkọtaya ti wakati. Ki o si dara wọn ki o si ge sinu awọn ila. Bayi finely gige awọn alubosa ati din-din-sere ni bota. Ni kanna pan din-din awọn kidinrin yẹ ki o wa sprinkled pẹlu iyẹfun ati ata. Bayi, fi si o kan Bay bunkun, alubosa, lecho ati Ge ata finely. Gbogbo awọn ti o simmer fun nipa 16 iṣẹju lori alabọde ooru. Ki o to sìn satelaiti, pé kí wọn pẹlu ewebe. Ti o dara ju yoo wa pẹlu sisun poteto.

Bi o ti le ri, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ilana. Ati bi lati Cook ẹran ẹlẹdẹ kidinrin, eyi ti ona lati yan - o ni soke si o!