Tutu ounjẹ ati ipanu, mẹta sise ohunelo

Ìṣe isinmi ṣe Iyawo ro nipa ohun ti awopọ si tabili. Emi yoo fẹ lati Cook nkankan titun ati ki o dani lati Oríṣiríṣi a ibile akojọ. Tutu n ṣe awopọ ati ipanu - ohun je ara ti eyikeyi tabili. Nibi ni o wa diẹ ninu awọn ilana.

Tutu appetizers: paii pẹlu ẹja ati ipara warankasi

Gourmet ipanu Salmon ore-ọfẹ eyikeyi tabili. Pataki eroja:

• pack (250 giramu) warankasi "ipara warankasi" tabi "Philadelphia";
• ọya;
• chives - ge tan;
• Mu ẹja iwọn 800 giramu;
• nà ipara;
• pupa (Salmon) Caviar fun ọṣọ.

Fun awọn obe:

• Mayonnaise - 100 milimita;
• ẹyin eniyan alawo - 2 ona;
• capers - 50 giramu.

Igbaradi ọna ẹrọ

Salmon paii pẹlu ipara warankasi iterate.

1 igbese

Asọ ti warankasi "Philadelphia" tabi "Ipara Warankasi" whisk titi ti asọ. Aruwo ni ge parsley rẹ, ati alubosa chives. Ti o ba ti ni iní nyin je ko ni ọtun too kasi, o le mura ara rẹ. Ya 300 giramu ti ekan ipara, 20% sanra, fi o ni cheesecloth, ti ṣe pọ ni orisirisi awọn fẹlẹfẹlẹ. Idorikodo lori ọjọ kan lati gilasi omi ara. Tutu n ṣe awopọ ati ipanu stuffing warankasi, jinna ni ọna yi.

2 igbese

Lo awọn fọọmu fun awọn akara oyinbo, eyi ti o le yọ awọn isalẹ. Bo iwe (yan). Salmon ge sinu awọn ege, fẹlẹ pẹlu kan adalu-kasi ati ọya. Tun fẹlẹfẹlẹ titi iru akoko bi awọn fọọmu ti wa ni kún. Ki o si bo awọn apẹrẹ ti yan iwe ati ibi ni firisa.

3 igbese

Ṣaaju ki o to fohunsile kan paii, o nilo lati wa ni jade lati m, fi kan lori alapin ati ki o dan dada. Yọ iwe ati ki o ge si ona pẹlu kan didasilẹ ọbẹ. Refrigerate thawed.

igbese 4

Mura a obe pan. Lati yi opin, ni a idapọmọra, whisk awọn ẹyin eniyan alawo pẹlu mayonnaise. Fi obsushennye capers. Lọ titi aṣọ.

igbese 5

Fi awọn akara oyinbo lori kan awo, tú awọn obe ati pé kí wọn pẹlu ge chives. Seto kọọkan sìn pẹlu nà ipara, pupa Caviar.

Tutu appetizers: Photo ati ohunelo ngbe ati warankasi

Simple ati ki o dun ipanu pese ibamu si awọn wọnyi ohunelo. eroja:

• ege ngbe - iwọn 500 giramu;
• ata, alawọ ewe alubosa, Korri, pupa ati dudu ata;
• mayonnaise;
• warankasi iwọn 500 giramu.

Igbaradi ọna ẹrọ

Grate awọn warankasi lori kan grater. Fifun pa awọn ata ilẹ. Bibẹ awọn alubosa (funfun apa ti awọn pen). Ooru a frying pan. Laisi awọn afikun ti epo din-din awọn Korri. Seasoning mix pẹlu mayonnaise, fi awọn adalu ata, ata, warankasi ati alubosa. A tinrin bibẹ pẹlẹbẹ ti ngbe dubulẹ jade stuffing ati eerun ni eerun. Ti o ba fẹ, ge sinu gun ege ti pickled kukumba ki o si fi o ni a ngbe.

Tutu appetizers: Eclairs pẹlu olu

eroja

Fun éclairs:

• alikama iyẹfun ṣe iwọn 400 giramu (2 adalu);
• Omi 400 milimita (2 adalu);
• bota - 1 pack (200 giramu);
• kan fun pọ ti iyo ati 2 tbsp. ṣibi gaari;
• eyin - 8 ege (tabi 9 ti o ba ti awọn eyin wa ni kekere).

Fun awọn nkún:

• olu (ti o le gba eyikeyi) - awọn àdánù ti 800 giramu;
• meji alubosa;
• ipara 150 milimita;
• ni ilọsiwaju warankasi - orisirisi jo (lapapọ àdánù ti 300 giramu);
• kan nkan (nipa 50 giramu) bota;
• turari ati iyo.

Igbaradi ọna ẹrọ

eclairs

Awọn pan tú gbona omi. Fi iyọ, suga, bota. Aruwo ki o si mu lati sise. Ki o si fi iyẹfun. Aruwo daradara lati yago fun lumps. Sise àdánù fun iseju. Bi awọn esufulawa ti tutu die-die, ìṣó sinu rẹ eyin 2 ege. Knead titi a viscous aitasera. Tú pẹlẹpẹlẹ a yan dì, awọn ti gbe iwe, esufulawa boolu, beki fun 20 iṣẹju ni ohun lọla. Maa ko ṣii ẹnu-ọna.

nkún

Milled olu ati alubosa din-din ni bota. Šaaju si ni imurasilẹ fi iyo, ata, tú ninu ipara. Lẹhin 3 iṣẹju, fi awọn ti ge wẹwẹ warankasi. Aruwo, tú ninu lu eyin. Setan stuffing bit ati ki o bere lati dara eclairs. Mura tutu ṣe awopọ ati ipanu ni titun ilana! Iyanu rẹ titi!