Stuffing fun awọn ravioli - a ohunelo fun gbogbo iyawo

O ti wa ni ko si ikoko wipe ti isiyi iran ti Iyawo dagba ra dumplings. Ṣugbọn awọn njagun fun awọn ile, jinna ọwọ wọn, si pada. Ati ọkan ninu awọn deba iru ni o wa dumplings. Stuffing fun ravioli - awọn ohunelo jẹ gidigidi dun ati nutritious.

Ko alaidun, bia ati monotonous, bi a ti wa ni lo si ti ri wọn, resorting si awọn iṣẹ ati gège sinu farabale omi akọkọ tucked igbeyewo package kún pẹlu fifuyẹ, ṣugbọn gidi, flavorful, ati ti nhu ti ibilẹ dumplings.

Ni afikun si ohun bojumu igbeyewo pataki paati ti wa ni daradara jinna stuffing fun awọn ravioli. Ohunelo kọọkan ebi ara wọn, igba kale lati iya tabi Sílà ti awọn ṣojukokoro nipọn iwe ajako ati ki o ma wọn gba nipa iwadii ati awọn ašiše. Lẹhin ti sise stuffing fun dumplings brand - ni a Imọ, eyi ti o ni awọn oniwe-dopin ati idiwọn, yẹ ki o wa ni ìfọkànsí.

Dumplings stuffing ni o ni diẹ ninu awọn orisirisi lati ibùgbé mince fun meatballs. Kí nìdí? Nitori ti o ti wa ni jinna ni awọn oniwe-ara oje, ni ohun paade kun, ni kekere awọn ege. Bawo ni lati mura a stuffing dumplings, eyi ti yoo wa ko le di lile odidi ninu awọn ọfun, lori awọn ilodi si, yoo fa admiration?

Ti o ba Cook awọn stuffing fun ravioli ohunelo ni o dara lati ya lori lati ibẹrẹ. ie ko si ti ra ni ilọsiwaju eran ti aimọ ajọbi. Ko breite o, paapa ti o ba ni owo tag ti kọ ni o tobi awọn lẹta "stuffing fun awọn ravioli." Ohunelo nibẹ si tun ni ko ọkan.

Nítorí náà, ohun ti ni wọpọ ohunelo fun stuffing fun awọn ravioli? Ti o ba ya 700 giramu ti eran malu + ẹran ẹlẹdẹ + 500 g, 300 g ti lard, awọn alubosa, a nilo 3 tobi alubosa. Ati awọn ti o ni gbogbo. Gbà mi, ayafi iyo ati ata ni yi ravioli stuffing ko ni na ohunkohun lati fi awọn. Ni ikoko ti awọn oniwe-igbaradi. Nipa awọn wun ti onjẹ fun dumpling stuffing yẹ ki o wa ni Sọkún pẹlu nla ojuse. Ko si tutunini onjẹ fun yi ohunelo ti wa ni ko yọọda! Nikan alabapade tabi chilled. Ati pẹlu awọn ọtun ọna ni o wu ki a gba gangan ravioli stuffing, eyi ti yoo fẹ lati ani gbiyanju lai dumplings.

Ti o dara dumplings stuffing - asọ ti o si yo lori ahọn, ti o wa fun omi nigbati sise awọn kere eroja ati eroja, ṣugbọn awọn omitooro, eyi ti o ni ni inu kọọkan ravioli, nìkan gbọdọ ni supersaturated, bi o si lenu ati awọn nutritionally.

Nítorí náà, ohun ni awọn ẹya-ara ti yi ilana bi awọn igbaradi ti stuffing fun awọn ravioli? Nikan tokantokan. Akọkọ ohun ti a nilo lati gige gbaradi onjẹ. Eran fun ojo iwaju ti minced eran ge sinu aṣọ ege, alubosa ege, ju kekere. Ya awọn julọ isokuso akoj lori grinder ki o si ni igba mẹta cranking wa ologbele-pari ọja. Eleyi jẹ ko kan isokuso ti awọn ahọn, o jẹ kan ti o tobi, aijinile, ti o kan Cook awọn eran obe, ti o jẹ tẹlẹ unsuitable fun ravioli. To chopper ti ko ba clogged ati minced eran sise ilana je fun ati ki o yara, awọn eran gbọdọ wa ni strongly tutu. Ti o ba ni a Afowoyi grinder, ni idi eyi, o ti wa ni ẹtọ lati mu virility. Rẹ akitiyan yoo san si pa idaji ni kikun nigbati o yoo gbiyanju lati jinna aṣetan.

Bayi awọn pataki ise. Ni wa stuffing fun ravioli ogun ni pataki lati fi iyo ati ata, ti o ba ni iyemeji nipa awọn iye, o jẹ dara lati fi kere ju deede. Ati awọn ti a bẹrẹ si lu u lori ọkọ, dajudaju, lai ìsapá, ti o ba ti o ko ba fẹ lati kan ṣe ninu on kuhke. Maa, fun gbogbo 10 lu fi 1 spoonful ti yinyin omi. Marun iru waye ni yio je to, pese awọn stuffing a wa ni tan nipa kan idaji kilo (isunmọ ipin ti o bere ohun elo ti a itọkasi loke).

Awọn wọnyi ni o rọrun ifọwọyi nigba sise ati ki o fun o ni lightness ti o yẹ ki o wa bayi ni stuffing dumplings. Ni irú ko si ma ṣe fi awọn eyin, wara tabi iṣu sinu. Ẹyin yoo fun gígan ati dryness, ati wara ati akara disturb awọn harmonious adun ti eran, eyi ti o gbodo je bayi ninu wa dumplings.

Cook lori ilera stuffing dumplings, ati ki o gbogbo ebi yoo wa ni nduro fun ale pẹlu ayọ nla!