Sisun pies pẹlu onjẹ - kan ti o rọrun ohunelo fun a dun satelaiti

Ohun ti gbona ìrántí o ni ti rẹ ewe? Mamamama pies fillings fragrant olfato ati ooru lati adiro. Kọọkan ti wa fondly apepada bi o ti njẹ ti nhu sisun àkara pẹlu orisirisi fillings.

Jẹ ki ká sọrọ kekere kan nipa awọn Oti ti iru kan ti o rọrun, ko si pọnran dun awọn itọju! Beki pies di ni Russia kan gun akoko seyin. Akọkọ ti gbogbo, ọrọ "paii" wá láti ọrọ "paii" (tabi "àse"). O je nigba ti irubo asè ni Russia yi satelaiti onihun mu wọn alejo. Tun ni Russia, odo odomobirin kẹkọọ lati Cook awọn patties pada ni 13-15 years. Ati ti o ba ti girl kò si mọ bi o si Cook, ki o si o yoo jẹ išẹlẹ ti lati ni iyawo. Sugbon si tun kan pupo ti iye ni Russia ti sisun pies pẹlu onjẹ, bi siwaju yoo wa ni sísọ. Yi satelaiti ni pipe fun eyikeyi onje, boya o ni a ebi ọsan tabi ale tabi kan ajọdun onje.

Mura sisun pies pẹlu onjẹ - jẹ ẹya aworan, ki o si, laanu, ko gbogbo eniyan loni le ko eko yi olorijori. Ti o dabi lati wa ni awọn nla, bi mi Sílà kọ tabi ogun aládùúgbò, ṣugbọn boya awọn esufulawa ti wa ni ko gba, tabi sitofudi pẹlu nkankan miran.

Nítorí náà, jẹ ki ká bẹrẹ pẹlu awọn ti o mura sisun eran pies. Akọkọ ti gbogbo, a ni lati mura gbogbo awọn eroja. O yẹ ki o bẹrẹ pẹlu kan eran nkún, o ti wa ni ngbaradi awọn gunjulo. Awọn nkún le se lati eyikeyi eran - bi nwọn ti sọ, si rẹ lenu. Kọọkan ebi ni o ni awọn oniwe-ara ohunelo fun sisun pies pẹlu onjẹ, ṣugbọn awọn alinisoro, ninu ero mi, ni awọn wọnyi.

Akọkọ ti o nilo lati defrost eran. Jabọ ninu omi lai dandan farabale. Lọgan ti omi ti wa ni farabale, bẹrẹ lati rii sinu seasoning eiyan: iyo lati lenu tabi awọn iwọn ti awọn eiyan, a bit ti alubosa ati karọọti. Ṣaaju ki opin ti sise nu alubosa, Karooti ati din-din o titi ti nmu kan brown. Níkẹyìn, awọn eran ti šetan, ati awọn ti a gbọdọ fi o lati dara. Eran nkún fun pies, bi so sẹyìn, le jẹ boya patapata, ṣugbọn o dara lati lo kan adalu mince (ti ẹran ẹlẹdẹ ati ki o eran malu, imudara pẹlu adie). Ki o si a gba a asọ ti nkún, sisanra ti o si didun.

Nigba ti eran cools, o yẹ ki o gba awọn igbeyewo. A nilo a 1 kilogram iyẹfun, gbẹ iwukara 30gramm tabi marun teaspoons, 20 giramu ti iyo (nipa meji tii ṣibi), 30 giramu gaari (tablespoon), 3 eyin, wara (adalu ni idaji pẹlu omi) 300 milimita ati 70 giramu ti bota epo.

Ngba kneading ilana: a adalu omi pẹlu wara Gray to 40 iwọn, ki o si fifi awọn iwukara, awọn whipping idapọmọra tabi aladapo. Bayi wa adalu idarato pẹlu atẹgun, awọn esufulawa ga soke ki o si di diẹ oselu ni. Eleyi yoo daadaa ni ipa awọn ohun itọwo ti sisun pies. Next, kù awọn iyẹfun ati ki o fi iyọ, lati wakọ awọn ẹyin, suga ati ki o si tú ninu nà ibi pẹlu iwukara. A epo bayi fi ni kan makirowefu adiro fun 3-5 iṣẹju (15% agbara).

Knead awọn esufulawa fun sisun pies pẹlu onjẹ yẹ ki o wa soke si awọn akoko nigbati o bẹrẹ lati wa ni pipa awọn ọwọ. Ilana yi gba a pupo ti akoko. Awọn pò iyẹfun tú yo o bota, ati ki o si ti o nilo kan ti o dara agbelebu laarin miiran 10 iṣẹju Nigba ti o ti ibi-jẹ dan, bo o pẹlu kan toweli ki o si fi to duro.

A ti wa ni npe ni stuffing. Awọn tutu eran mince ati ki o illa pẹlu zazharki. Ki o si ge eyin pẹlu alubosa ati dabaru pẹlu awọn stuffing, o tun le iyo awọn ohun itọwo. Iyẹfun ti a ni si oke ati awọn setan lati lo. A le bẹrẹ lati sculpt àkara. Dagba fun wọn, o le yan Egba eyikeyi - diẹ ninu fẹ a tidy boolu, ati ẹnikan bi awọn Ayebaye ofali patties. Diẹ ninu awọn ani fẹ lati sculpt triangles. Ki o da lori gbogbo awọn oju inu ti a Cook.

Lẹhin ti patties nkan ti wa ni ṣe, o yẹ ki o fi wọn ni a pan ati ki o ma ndan pẹlu ẹyin apo.

Nibi, ni opo, ati gbogbo awọn! Sisun pies pẹlu onjẹ - kan gidi itọju fun ebi ati awọn alejo, ti o jẹ ko gidigidi soro lati mura. Gbadun gbogbo awọn onje!