Sisun flounder - Quick ohunelo

Eyikeyi eja - a "ipalẹmọ" ti oludoti. A plaice on akoonu wọn ni ko si eni to pupa eja. Ninu awọn oniwe-eran, bi daradara bi a ẹja ni polyunsaturated ọra acid Omega-6 ati Omega-3. Awọn flounder ni a ti ṣeto ti awọn ibaraẹnisọrọ to wa kakiri eroja vitamin ati awọn. Yi eja jẹ ọkan ninu awọn julọ wulo fun eda eniyan ounje. A kekere iye ti sanra ni eran ti flounder mu ki o kan ti ijẹun ọja.

Cook jade ti awọn eja le jẹ orisirisi kan ti n ṣe awopọ. Lati o wa ni jade tayọ eti, nutritious casserole, paii rosy ati ki o fragrant barbecue. Sugbon o jẹ rọrun lati Cook sisun flounder. Ohunelo fun yi satelaiti ni o rọrun ki o faye gba o lati ni kiakia gba a onje satelaiti. Fun idi eyi o jẹ pataki lati flounder ikun, yọ gills ati ifun, ti mọtoto ti ikun ati w. O ki o si marinated ni lẹmọọn tabi wọn pẹlu awọn oje ti awọn wọnyi unrẹrẹ. Ki o si flounder nilo eerun ni iyẹfun, daradara awopẹtẹ daradara ni gbona epo. Sugbon a gbodo wo si ni eja ti a ko ti overcooked, bibẹkọ ti o yoo padanu adun ati ki o di gbẹ. Iyọ ti o yẹ ki o wa ni gan opin sise. O ki o si lẹsẹkẹsẹ koja lori si awọn awo. Sisun flounder, ogun eyi ti o ti salaye loke, ti wa ni je pẹlẹpẹlẹ awọn tabili pẹlu boiled iresi tabi ọdunkun puree.

Eyi ni ona miiran nipa eyi ti šetan sisun flounder. Awọn ohunelo ti yi o rọrun satelaiti nbeere iru awọn ọja: mẹrin bó okú flounder, iyọ, wara tabi iyẹfun, Ewebe epo, parsley ati lẹmọọn. Fish okú gbọdọ daradara w pẹlu tutu omi lati tẹ ni kia kia mejeji ita ati inu. Ki o si lori òkú kan diẹ notches ati awọn ti o ti wa ni sprinkled pẹlu isokuso iyo. Ki o si o nilo lati fi awọn eja ni a sieve ki o si jẹ rẹ dubulẹ. Nigba akoko yi, iyọ yoo wa ni o gba sinu eran, ati awọn excess nìkan fo kuro. Ki o si awọn flounder yẹ ki o wa si dahùn o pẹlu iwe ati ki o moisten fun warà ati fun eerun ni iyẹfun.

Ki o si awọn pan ti wa ni ya ati awọn ti o ti wa ni kún pẹlu kekere kan epo. O yẹ ki o kan bo isalẹ. Reheat epo yẹ ki o wa ni kan ga otutu titi ti o yoo ko jade lọ ti awọn ẹfin. Flounder sisun lori mejeji titi ti a ina brown erunrun. Bẹrẹ frying o yẹ ki o wa pẹlu kan ina ọwọ. Nigba ti frying pan gbọdọ ma gbọn, bibẹkọ ti awọn ẹja yoo Stick si isalẹ. Ki o si sisun flounder, awọn ohunelo ti eyi ti o ti fi fun nibi, ti wa ni koja lori si awọn awo. Ati lati pa ti o gbona fun igba pipẹ, yi awo le ti wa ni ṣeto lori kan saucepan ti farabale omi. Ọṣọ awọn satelaiti le jẹ lẹmọọn ege ati parsley.

Tun ni kiakia ngbaradi flounder ni Aerogrill. Sugbon a gbodo ya awọn eja ti le dada ni o fun ẹrọ yi. Flounder maa n ta tutunini. Ati ni ibere lati unfreeze o, o le lo awọn kanna aerogrill. Ki o si o gbọdọ wa ni fo, pelu ni nṣiṣẹ omi ki o si yọ awọn awọ ara lati ẹgbẹ dudu ti ẹja, ati pẹlú pẹlu ti o, ati irẹjẹ. O le wa ni awọn iṣọrọ kuro, ti o ba pẹlú awọn lẹbẹ lati ṣe gige. Ati lori awọn ẹgbẹ ti awọn funfun eja irẹjẹ wa ni ko wa, ki awọn ara ko yẹ ki o wa ni kuro nibẹ. Ṣi o jẹ pataki lati yọ àwọn nǹkan ati ori, ati awọn ti o jẹ wuni lati ge si pa awọn iru ati awọn lẹbẹ.

Bayi, nigbati awọn eye jẹ setan lati flounder, o jẹ pataki lati fi iyo ati ata. Ki o si ya a ìdìpọ parsley, fo ati dahùn o pẹlu kan toweli. Parsley si tun nilo lati mash ọwọ rẹ ki o jẹ ki awọn oje. Ki o si o nilo lati wa ni fi lori ọkan ninu awọn ẹgbẹ flounder ati ki o nibi ti a fi Belii ata, ge si ona. awọn eja yẹ ki o wa ni ti a we ni bankanje ki o si fi ni oke ni grille aerogrill. O ti wa ni ndin fun 25 iṣẹju ni 220 iwọn.

Yi eja tun le ipẹtẹ. Braised turbot gun ju, ki o si ti wa ni ngbaradi fun u nilo awọn ọja gẹgẹbi: plaice ya 1 kg, ati ki o sanra, seleri ati leeks 50 g tun nilo ọkan karọọti, alubosa, parsley root ati 20 g ti iyẹfun. Iyọ, dill ati parsley fi to lenu. Gbogbo awọn wá ati ẹfọ wa ni ti mọtoto, fo o si ge si sinu iyika tabi awọn ila. Ki o si ti won nilo lati fi ni kan ikoko, tú omi gbona sinu o ati ki o Cook titi ti asọ. Okú flounder yẹ ki o wa ni kikun ni ilọsiwaju ati ki o yà fillets. Eleyi fillet ti wa ni ge si ona ati sisun ni gbona epo adashe. Ṣaaju ki o to frying o yẹ ki o eerun ni iyẹfun. Ki o si awọn eja yẹ ki o wa fi ni kan pan, lori oke ti ẹfọ, ideri ki o si simmer nipa 30 iṣẹju. Nigba ti o ti eja di asọ ti - ki o si ti šetan. Flounder yẹ ki o wa fi kan lori satelaiti, ki o si tú awọn obe pẹlu ẹfọ. O le tun ti wa ni sprinkled pẹlu ewebe, eyi ti o gbọdọ wa ni ge.