Pancakes pẹlu onjẹ

Pancakes ti nigbagbogbo ti ati ki o yoo wa ni a ayanfẹ satelaiti Alarinrin. Lẹhin ti gbogbo, ti won darapọ mejeeji pẹlu dun nkún, ati pẹlu ẹfọ, eran tabi koda pẹlu nkankan extraordinary. Ni Russia niwon igba atijọ pese pancakes pẹlu onjẹ, julọ igba ti won ni won ndin nigba Carnival. Nigbati nibẹ wà pancakes ati awọn ti o se wọn, o ko ko mọ pato ko si ọkan, sugbon a mọ pe nipa wọn ni won akọkọ mẹnuba ninu awọn IX orundun. Peter fẹràn to àse lori pancakes mo, o nigbagbogbo kopa ninu orile-ede isinmi, ti a ti sopọ pẹlu awọn Carnival, ati ki o feran lati gùn a rola kosita.

Yi satelaiti le wa ni pese bi a keji tabi bi a ipanu. Won ma tan jade ti nhu ati ki o hearty.

Pancakes pẹlu onjẹ le ti wa ni jinna ni orisirisi awọn ilana, eyi ti a yoo bayi itupalẹ.

1) pancakes pẹlu onjẹ ati ẹfọ. Fun pancakes, a yoo nilo awọn wọnyi awọn ọja:

- 1 lita ti wara;

- 1 ẹyin;

- 2 adalu iyẹfun (o le lo awọn iyẹfun akọkọ tabi ti o ga ite);

- iyo ati suga lati lenu;

- epo fun frying pancakes.

Ẹyin, iyo ati suga whisk lati tu awọn pellets. Ki o si maa ṣe zhidenkoe iyẹfun ati ki o knead awọn esufulawa lai lumps. Awọn esufulawa ti šetan. Pan gbona, greased ati ki o beki akọkọ Pancake. Ki o si awọn esufulawa fi kekere kan Ewebe epo, aruwo ati ki o beki pancakes lai awọn afikun ti epo si pan. Gbiyanju lati ti won gba tinrin. Ki o yoo jẹ rọrun lati fi ipari si wọn ninu awọn stuffing.

Fun awọn nkún, a nilo:

- 300 giramu ti minced ile (50% malu ati 50% ẹran ẹlẹdẹ);

- ọkan ti o tobi seleri igi ọka ;

- kekere poteto;

- meji alabọde alubosa;

- dudu ata;

- iyo;

- epo fun frying.

Lati bẹrẹ gige seleri, poteto ati alubosa, fi iyo ati din-din titi ti asọ. Nigbana ni fi awọn minced eran, ge ata, ata ati din-din titi jinna. Nkún ti šetan. Bawo ni lati ṣe pancakes pẹlu onjẹ yoo wa ni sísọ ni isalẹ.

Awọn ti pari Pancake lori ẹgbẹ lati fi kan tablespoon ti eran stuffing, fi ipari si awọn egbegbe ati eerun lilọ. Ti o ba fẹ, pancakes le wa ni je pẹlu eran bota tabi ekan ipara, ati diẹ ninu awọn fẹ eweko obe tabi tomati. Awọn wọnyi ni pancakes wa ti o dara nipasẹ o daju pe won le wa ni reheated ninu awọn makirowefu, ti wọn ba lojiji tutu pa, won ko ba ko lenu yatọ si lati alabapade pancakes. O yẹ ki o wa woye wipe awọn pancakes pẹlu fillings yoo ọṣọ eyikeyi isinmi tabili.

2) Gan ti o yẹ loni pancakes pẹlu onjẹ ati olu.

Awọn esufulawa fun pancakes sise lori akọkọ ohunelo. Fun awọn nkún, a nilo:

- 200 giramu ti minced adie;

- 150 giramu ti olu (champignons le ra ni eyikeyi akoko ti odun, ati awọn ti o ba ti o ba ti marinated olu - o le lo wọn fun awọn igbaradi ti fillings);

- meji alabọde alubosa;

- 100 g bota;

- ata ati iyo.

Fi omi ṣan olu, gige ati din-din ni bota. Lẹhin 10 iṣẹju, fi ge alubosa, fi ni 5 iṣẹju. Nigbana ni fi awọn minced eran, iyo, ata ati din-din titi jinna. Pancakes sitofudi pẹlu onjẹ ati olu le ti wa ni ti a we yipo tabi ti ṣe pọ sinu ohun apoowe.

Emi yoo fẹ lati pese miiran iyatọ ti awọn atilẹba ewé nkún. Fun eyi ti a nilo a mu warankasi braid. Ya a Pancake, tan o si fi ninu aarin ti awọn stuffing. Ki o si kó gbogbo awọn Pancake egbegbe - gba nkankan bi a adodo ati ki o di nkan kan ti okun warankasi bi a apo kekere. Wo awọn wọnyi pancakes pẹlu ẹran jẹ gidigidi atilẹba. Lati loke, o le ọṣọ pẹlu greenery.

Gbogbo, nibẹ ni o wa opolopo ti awọn aṣayan fun toppings fun pancakes. Fun awọn ọmọde, dajudaju, o dara dun nkún. Fun apẹẹrẹ, Ile kekere warankasi. Fun eyi ti a nilo a Pack ti-kekere sanra Ile kekere warankasi, idaji kan ife ti ekan ipara, suga, kan iwonba ti walnuts ati ki o si dahùn o apricots. Gbogbo awọn eroja ti wa ni adalu ati ki o we ni pancakes. Awọn wọnyi ni pancakes ni o wa kan nla desaati, ani fun awọn agbalagba. Ti o ba ti o ko ba ni akoko ati Fancy a nkún, o le nìkan fi pancakes pẹlu ti di wara, Jam tabi marmalade. Gbadun rẹ onje.