Paii pẹlu currants

Ooru, bi nigbagbogbo ko mo ohun ti lati se pẹlu kan dudu Currant, a pupo ti bushes ninu wa ọgba, ati paapa Sílà gbejade buckets. Zagatala compotes, jams Navara, alabapade tutunini, sugbon si tun maa wa a pupo ti currants. Ki Mo ti pinnu lati beki a akara oyinbo pẹlu currants. Ohunelo, bi o tilẹ o rọrun, ṣugbọn awọn akara oyinbo wa ni jade pupọ dun ati ki o lẹwa, ní lati lenu ani capricious ni ounje àbíkẹyìn.

Ki lati ṣe kan akara oyinbo pẹlu currants, a nilo kan gilasi ti sanra wara (Mo maa n ya 3.2%), ọkan ninu awọn eyin, 100 giramu gaari, meji agolo iyẹfun, kan ife ti alabapade dudu Currant (nipa awọn ọna, lati tutunini, ju buburu ti o wa ni jade) , onisuga tabi yan lulú, kan fun pọ ti iyo ati kekere kan Ewebe epo.

Lati bẹrẹ, mura awọn esufulawa. Wara, ẹyin, iyo ati suga, lu pẹlu kan aladapo, fi yan lulú tabi slaked omi onisuga adalu. A agbekale awọn iyẹfun ati ki o knead awọn esufulawa fun awọn paii. Eerun jade ni esufulawa ninu wa Ibiyi ati ki o gbe ni kan ami-greased fọọmu, dagba kekere ledges. Ki o si ya blackcurrants, fo, fun omi lati imugbẹ. Ki o si dubulẹ jade ni esufulawa ati berries lori kan die-die faragba o, sugbon ko Elo, lati berries ko ba ri awọn itemole. Beki ni lọla fun idaji wakati kan. Setan paii pẹlu Currant ki o si pé kí wọn pẹlu powdered suga, powdered ko banuje, bibẹkọ ti awọn akara oyinbo yoo dabi ekan. Ge sinu ipin ona ati ifunni ebi npa awọn idile.

O yẹ ki o wa woye wipe awọn currants le wa ni rọpo nipasẹ eyikeyi miiran berries tabi unrẹrẹ, ti o gba ko kere ti nhu ati ki o lẹwa oyinbo.

Mi o dara ore, ti o jẹ ife aigbagbe ti àkara, a nṣe lati beki iyanrin akara oyinbo , a ohunelo ti mo ti feran pẹlu currants, ati ki o mo ti pinnu lati Cook o. Fun igbeyewo ti a nilo awọn wọnyi awọn ọja: 400 g ti alikama iyẹfun, bota 1 pack (fun aini sokale margarine ati ipara), 2 apo, 100 giramu gaari, fanila ati iyo. Mu ese awọn epo lori kan isokuso grater, illa pẹlu kekere kan iyẹfun, iyo ati gaari. Yolks whisk, darapọ pẹlu ororo, ni lenu wo iyẹfun ati vanillin, knead itura shortbread esufulawa.

Àgbáye a yoo ni a lapapo ti ekan ipara, eyin 2 (plus 2 ti o ku lati awọn igbaradi ti igbeyewo amuaradagba), 200 giramu ti dudu Currant alabapade tabi tio tutunini, sitashi ṣibi, 100 giramu gaari ati kan fun pọ ti vanillin. Ekan ipara, sitashi ati awọn ẹyin whisk pẹlu kan aladapo. Awọn berries ti wa ni thawed, tabi mi, ti o ba ti nwọn ba wa alabapade, fun omi lati imugbẹ. Ki o si fi eerun jade awọn esufulawa sinu awọn ifiomipamo, fi ni apẹrẹ. Kaakiri oke dudu Currant, pé kí wọn pẹlu suga ati ki o tú ekan ipara ibi-. Beki ni lọla fun 35 iseju. Oyinbo pẹlu Currant pese, le wa ni pese si awọn tii.

Lori awọn imọran ti kanna ore gbiyanju lati beki a akara oyinbo pẹlu raspberries ati cherries, pitted, Lenu kan alayeye, paapa ni akara oyinbo pẹlu cherries, ki pataki, ooru.

Paii pẹlu currants gidigidi wulo, nitori ni awọn julọ Currant pupo ti Vitamin C, ati awọn ti o, ni Tan, awọn atilẹyin ma, ki jẹ daju lati toju ara rẹ si yi paii.

Iru a akara oyinbo lẹwa daradara ati iwukara esufulawa. Mo Cook o daradara. Mo ya a pack ti ekan ipara, 1 ẹyin, a pọ ti iyo ati suga, 400 giramu ti iyẹfun, 20 giramu ti si dahùn o iwukara tabi e. Nà awọn ẹyin pẹlu iyo ati suga, fi ekan ipara ki o si lu lori. Ki o si tu iwukara ni 50 milimita ti gbona omi ki o si tú sinu adalu ekan ipara. Mo fi awọn iyẹfun ati ki o knead awọn esufulawa. Awọn ti pari esufulawa fun soke. Ti o ba fi o ni kan gbona ibi, o yoo jinde nipa nipa 40 iṣẹju. Ati ki o Mo Cook awọn berries. Niwon a ni kan sè pastry, Mo ti ya a ago gaari, kan ife ti dudu Currant ati ki o rubs idapọmọra. Ti o nkún ko ni jo jade ninu awọn akara oyinbo, fi awọn semolina. Mo beki ni lọla ati ki o gbadun awọn ohun itọwo ti awọn akara oyinbo. Bakanna ni, o le Cook ati awọn miiran fillings tabi paapa lo awọn ibùgbé Berry Jam. Ki Cook pẹlu idunnu!