Olu lori Yiyan: awọn ọna oriṣiriṣi ti sise

O tayọ ẹgbẹ satelaiti fun shish kebab yio olu lori Yiyan. Lati mura wọn ni o rọrun, ṣugbọn awọn ohun itọwo yoo tan jade tayọ. Olu di asọ, ti onírẹlẹ, pẹlu awọn olfato ẹfin. Ti a nse kan diẹ ilana.

Sitofudi olu lori Yiyan. ohunelo 1st

Lo ohun dani ọna ti roasting olu. Lati ṣe eyi ti o yoo nilo:

• a iwon ti o tobi olu;
• ti o tobi alubosa;
• diẹ ninu awọn soseji (4 ege, ati ti o ba kekere, ki o si a le ya awọn lori);
• iyo, ata ati seasoning.

Igbaradi ọna ẹrọ

Bawo ni lati beki olu? Olu ti ibeere gbaradi dipo ni kiakia. Sugbon akọkọ, mura awọn stuffing fun wọn. W awọn olu. Yọ wọn lati yio ati bibẹ. Alubosa Peeli ati ki o ge si ona ti eyikeyi. Sise titi jinna sausages. Dubulẹ ni kan Ti idapọmọra awọn alubosa, olu ati soseji ese. Lọ. Lati lenu, fi ewebe, iyo ati ata. Gbogbo awọn Mix. Fila Olu die-die prisolit inu ati ki o gbe wọn ni stuffing. Bayi a ni lati fi olu lori Yiyan ati din-din. Olu yẹ ki o wa rosy ati ijanilaya - asọ.

Olu lori Yiyan: ohunelo 2nd

Yi ọna ti yoo beere wipe ki o lati ni awọn wọnyi awọn ọja:

• 12-15 ona ti o tobi olu;
• 2 ata ilẹ cloves;
• olifi epo - 2-3 tablespoons;
• gbẹ Rosemary;
• dudu ata ati iyo.

Igbaradi ọna ẹrọ

Mash ata pẹlu isokuso iyo. Fi awọn Rosemary. Illa awọn seasoning pẹlu epo ati ata. Fi ni kan ekan ati ki o fo obsushennye olu, fọwọsi pẹlu adalu, jẹ ki o pọnti fun idaji wakati kan. Seto awọn olu lori Yiyan farahan isalẹ. Tan olu lemeji. Awọn fila gba awọn oje, eyi ti o le farahan pẹlu loorekoore Titan. Olu setan yọ kuro lati Yiyan ati ki o sin.

Olu lori Yiyan. ohunelo kẹta

Beki olu pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o warankasi. Iwọ yoo nilo:

• champignon olu - nipa 500 giramu;
• mu ẹran ara ẹlẹdẹ tabi ẹran ara ẹlẹdẹ - a nkan ti nipa 100 giramu;
• soso ni ilọsiwaju warankasi (80-100 giramu).

Igbaradi ọna ẹrọ

Omi ṣan ati Pat gbẹ awọn olu. Yọ wọn lati awọn ẹsẹ. Finely gige o, kekere kan iyo. Ge sinu awọn ege warankasi, illa pẹlu itemole ese ati nafarshiruyte fila. Kọọkan Olu ipari kan tinrin bibẹ pẹlẹbẹ ti ẹran ara ẹlẹdẹ tabi ẹran ara ẹlẹdẹ ati ki o okun on skewers. Onigi duro saju lati lo lati Rẹ fun opolopo wakati ninu omi, ki won ko ba ko iná. Lori kọọkan skewer Gbe awọn gbaradi fila 3-4. Beki lori Yiyan ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ gbona.

Olu lori Yiyan. ohunelo 4th

eroja:

• ti o tobi olu - nipa 300 giramu;
• orisirisi awọn ṣibi (5-6) Ewebe epo;
• adalu ewebe: dill, oregano, Basil ati awọn miiran ti o fẹ;
• iyọ.

Igbaradi ọna ẹrọ

Onigi duro Rẹ ni omi fun 5-6 wakati. Illa awọn epo pẹlu si dahùn o ewebe. Olu wẹ, Peeli. Nanizhite wọn lori skewers ki o wà nibẹ aaye laarin wọn. Ndan awọn olu pẹlu eweko bota. Fi kan bit ti a adalu fun tetele lubrication. Akoko pẹlu iyo ati ibi lori Yiyan. Elu le wa ni ndin ni lọla ni 180 iwọn. Awọn oje lati wọn, ko ni kán sinu iná, o nilo lati fi labẹ awọn Yiyan atẹ tabi fọọmu. Ti ibeere rosoti olu, lorekore greasing wọn pẹlu adalu ewebe ati epo.