Ọlẹ kabeeji yipo

Sitofudi eso kabeeji - kan satelaiti gbajumo ni Russian ati ni Ukrainian onjewiwa. O ti wa ni kan eran tabi Ewebe stuffing, ti a we ni a yà ati awọn ami-jinna kabeeji leaves. Ọlẹ eso kabeeji yipo, boya, awọn julọ ayanfẹ ati ki o gbajumo satelaiti lori gbogbo awọn tabili ti awọn orilẹ-bi lati fi ipari si awọn stuffing ni kọọkan nkan ti awọn iwe ninu apere yi ni ko wulo. Igbaradi ti yi satelaiti ko ni gba Elo akoko ati akitiyan, ati pataki julọ, o jẹ iyanu lati lenu ati sparavitsya pẹlu rẹ le eyikeyi hostess.

Ọlẹ eso kabeeji yipo le wa ni jinna lai eran - nla fun vegetarians. Sugbon, pelu yi, awọn ọlẹ kabeeji yipo ni o wa ko si eni ti lati lenu awọn ibùgbé sitofudi eso kabeeji. Ọlẹ eso kabeeji yipo pẹlu iresi ati ẹran jẹ boya julọ o rọrun satelaiti fun awon obirin ti o ko ba ni akoko fun igba pipẹ lati wa ni ibi idana.

Gbogbo iyawo ngbaradi Ọlẹ eso kabeeji yipo ninu awọn oniwe-ara ọna, ṣugbọn awọn opo jẹ kanna: gbogbo awọn ọja nilo fun sise eso kabeeji, shredded ati adalu. Ti o ko ba mo bi lati ṣe ọlẹ kabeeji yipo, ka lori ati ki o amaze ile pẹlu rẹ Onje wiwa masterpieces!

Lati ṣeto yi satelaiti, iwọ yoo nilo lati ra kabeeji, minced ẹran ẹlẹdẹ, kan diẹ eyin, iresi, iyọ, tomati Pastan, alubosa, ata ati Ewebe epo fun frying. Ṣaaju ki o to bẹrẹ sise, o nilo lati finely gige awọn eso kabeeji, ge alubosa. Ki o si illa awọn eso kabeeji pẹlu alubosa ati din-din ni kan pan nipa 5-10 iṣẹju. Lẹhin ti roasting, jẹ daju lati tọju dara. Sise awọn iresi lati dara. Ki o si illa awọn iresi pẹlu eso kabeeji, alubosa, eyin, fi iyo lati lenu ati ata ati ki o illa daradara. Ki o si ti o nilo lati fẹlẹfẹlẹ kan ti stuffing ni awọn fọọmu ti cutlets, eerun ni iyẹfun lori mejeji ki o si din-din wọn ni Ewebe epo titi ti dara ati ki o appetizing ti nmu brown ni ẹgbẹ mejeeji. Nigbati o ba ri kan erunrun, fi si pan kekere kan tomati lẹẹ ki o si tú sitofudi pẹlu omi soke si idaji. Simmer sitofudi eso kabeeji lori alabọde ooru titi jinna. Sin pẹlu ekan ipara le je.

Bakannaa, yi satelaiti le ti wa ni jinna ni lọla. Eleyi jẹ gidi kan ti ibilẹ eso kabeeji yipo, eyi ti yoo ni pataki kan lenu ati aroma! Awọn ilana sise ni lọla ni ko gan o yatọ lati mora ọna ti igbaradi. Lati ṣeto yi satelaiti ti o yoo nilo lati ra kanna eroja. Awọn wọnyi ni lati ṣe gbogbo kanna awọn igbesẹ. Ṣugbọn lẹhin ti o ti sọ ṣe boga, o nilo lati fi wọn lori kan asọ-greased yan dì ati ibi ni adiro. Beki ni a otutu lati 200-230 ° C fun 20 iṣẹju, ki o si yọ sitofudi, lubricate wọn ipara ati ndin lati pari sise, atehinwa ooru to 170 ° C. Si tabili le sin sitofudi pẹlu alabapade ẹfọ.

Bi tẹlẹ darukọ, awọn ọlẹ kabeeji yipo le lọ si oke ati vegetarians. Awọn ọna ti igbaradi ti awọn awopọ jẹ ko gan o yatọ si ti o ti kọja. O kan ma ko fi ninu minced eran. Kabeeji, alubosa, Karooti, iresi - ni o wa dandan eroja ọlẹ ajewebe sitofudi eso kabeeji. Optionally, o le fi awọn ọja miiran - kan Pupo da lori ara ẹni awon eronja ati fenukan. Fun apẹẹrẹ, a gbajumo ohunelo pẹlu olu. Ni igbaradi, o le lo funfun olu tabi olu. Finely ge, ti won ti wa ni afikun si awọn stuffing, ati ki o si a satelaiti pese ibamu si ibile ilana.

Pupọ dun to je sitofudi pẹlu olu ọlẹ, agbe wọn elege obe: ekan ipara ati yo o bota, illa ati ki o Cook, saropo nigbagbogbo. Iyo ati ata, fi diẹ ninu awọn wẹwẹ olu ati kekere kan wara (ti o ba ti obe nnipọn sii), simmer fun mẹdogun iṣẹju, ki o si pé kí wọn awọn ti pari satelaiti.

Ọlẹ eso kabeeji yipo - yi ni a gidigidi dun satelaiti ti wa ni pese ni kiakia ati ki o ko gba Elo akoko. Ti o ba fi o si ale tabili, sunmọ, ko si iyemeji, yoo dun. A gba bi ire!