Ohunelo kabeeji pẹlu poteto, lati kilasika to Improv

Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ti o rọrun ati ni ilera awopọ ti ni agbara lati mura, ani inexperienced ni sise. Lilo gbogbo wa ni eyikeyi akoko ti odun awọn ọja, o le ṣe kan ti nhu ati hearty onje fun awọn ti gbogbo ebi. Ẹfọ bi poteto, eso kabeeji, Karooti, olu, ni idapo pelu adie ati diẹ ninu awọn miiran irinše - ni pipe ṣeto fun o rọrun ile-jinna ounjẹ. Ni yi article, ti a nse lati gbiyanju jade awọn Ayebaye ohunelo fun braised kabeeji pẹlu poteto ati ki o kan diẹ siwaju sii awon ona ti sise wọnyi ẹfọ.

Poteto pẹlu adie ati eso kabeeji - kan satelaiti mọ niwon igba ewe

Braised kabeeji - ọkan ninu awọn ayanfẹ n ṣe awopọ ti Russian onjewiwa. O ti wa ni je o kan bi daradara lo bi fillings fun pies. Ti o ba ti wa ni lilọ lati Cook a akọkọ satelaiti, fi awọn poteto ati eran. A yoo lo adie. Gige awọn alubosa ati sere din-din o ni Ewebe epo. 400 giramu ti adie (o le lo fillets) ge sinu kekere awọn ege ki o si fi si awọn alubosa. Awọn wọnyi fi si pan 2 bó ati ki o ge wẹwẹ julienne Karooti. Cook fun iṣẹju diẹ lori ga ooru, saropo, ki o si din o si kan kere. Nibayi, gige kan kekere ori ti eso kabeeji ki o si ṣẹ awọn poteto selifu. Fi awọn adie, iyo, ata, fi kan tọkọtaya ti Bay leaves, ki o si tú idaji kan gilasi ti omi. Simmer labẹ kan titi ideri, fifi omi ti o ba wulo. Optionally, o le lo ata (a tọkọtaya ti cloves) ati tomati lẹẹ, eyi ti lushe adalu pẹlu omi tabi oje. Awọn satelaiti ni yoo pese sile fun nipa wakati kan. Sin wọn pẹlu ge ewebe. Dabaa ohunelo ti eso kabeeji ati poteto - julọ gbajumo laarin Iyawo.

Kabeeji ati poteto ni German

Mo ro nipa bi o si Cook awọn eso kabeeji ni titun kan ọna? Lo anfani ti awọn German ọna. Yo ni a cauldron 40 giramu ti bota ati din-din awọn diced alubosa ni o titi ti nmu kan brown. Ki o si fi 500 giramu ti sauerkraut pẹlu caraway, ti iyo ati 0,7 liters ti Ewebe tabi adie omitooro simmer lori kan kekere ooru. Lẹhin ti wakati kan, tú awọn omi ṣuga 2 ṣibi ti ireke, ati lẹhin idaji wakati kan - diced poteto (4 ege). Ti o ba wulo, fi diẹ iyo ati dudu ata, ati ki o kan diẹ juniper berries ati Bay bunkun. Tesiwaju lati simmer titi ọdunkun jẹ jinna ati awọn kabeeji jẹ tutu. Je pẹlu ekan ipara.

Awọn ewa awọn - ni pipe iranlowo si awọn eso kabeeji

Awọn satelaiti pẹlu poteto ati eso kabeeji ti wa ni igba fi kun si awọn ewa: leguminous, funfun ati pupa ewa. Green fi kun fere ni opin ti sise. Awọn gbẹ daradara gbọdọ akọkọ Rẹ (ti o dara ju lati se o ni alẹ), ati ki o si mura nipa o nri paapọ pẹlu didin. Diẹ ninu awọn lo akolo ewa ni tomati obe: o le wa ni afikun si kan satelaiti fun 5 iṣẹju ṣaaju titan pa iná. Gbiyanju lati yatọ ki kabeeji ohunelo ti poteto ti salaye loke. Gba kan tenilorun ati awon.

Olu, soseji tabi kan apapo ti awọn mejeeji?

Eyi ni miran wulo ero fun dun ounjẹ. Din-din awọn alubosa ati Karooti, fi ge olu ati ki o Cook fun nipa 10 iṣẹju. Illa pẹlu alabapade shredded eso kabeeji pickled ni 1: 1 ratio, poteto ge sinu duro tabi ege. Aruwo awọn ẹfọ si awọn olu ati ki o Cook titi tutu. Awọn nọmba ati ti yẹ ti awọn ọja, mọ da lori awọn nọmba ti awọn eniyan ati lọrun. Ni yi ohunelo fun braised kabeeji pẹlu poteto, o le fi awọn soseji, ge sinu awọn ege, ki o si olu jẹ dara ko lati lo. Fojusi lori ara rẹ fenukan ati baramu awọn ọja bi o ba fẹ.

Gbogbo awọn wọnyi n ṣe awopọ le wa ni ndin ni lọla, pé kí wọn pẹlu grated warankasi ati ewebe. O ti gba pe awọn ilana ti wa ni o rọrun, ati lati bawa pẹlu wọn le ẹnikẹni - o yoo fẹ!