School oyinbo - awọn ohun itọwo ti ewe

A iyanu desaati ti o wá ni gígùn jade ti Rosia Sofieti ati awọn ohun itọwo ti wa ni daradara mo si gbogbo eniyan niwon igba ewe --iwe oyinbo. Shortbread drizzled pẹlu dun fondant ati Jam pẹlu kan Layer ti nhu àkara le ṣee ra ni eyikeyi cafeteria ati pastry, yoo wa lori isinmi kan gbogbo Rosia iyawo.

School oyinbo: awọn ati awọn ti ifarada

Fun desaati fun awọn ọja ti Rosia asa, awọn oniwe-akọkọ awọn ẹya ara ẹrọ ni o wa lilo, ayedero ati Ayewo. Lati Cook o ti o ko ba nilo eyikeyi idiju ati ki o gbowolori irinše - gbogbo awọn eroja wa ni o rọrun ki o si nibẹ ni o wa ni ile ni eyikeyi iyawo. Ati paapa ti o ba ti nkankan ni ko ti to, o le ma ra ninu itaja. Oyinbo ni o ni ọkan ko anfani - pẹlu awọn oniwe-ayedero, o jẹ tun gan dun.

Pa desaati, ko dun elegbe pẹlu amuaradagba, epo, bota ati awọn miiran eka sauces ati awọn creams le jẹ oyimbo kan gun akoko. Ni awọn oniwe-ọkàn nibẹ ni ko si idibajẹ awọn ọja, ati ni ibi ipamọ ipo ni ibamu pẹlu a imolara.

Eroja ni ibamu si GOST

Lati mura ile-iwe a akara oyinbo, awọn ohunelo ti eyi ti a ti lo ninu Rosia igba, ati ki o patapata Redo o gẹgẹ bi ipinle awọn ajohunše, o jẹ pataki lati ṣeto kan pato ti ṣeto ti awọn ọja.

Fun crumbly pastry, yo ninu ẹnu, yoo beere 1 ẹyin, 330 giramu ti alikama iyẹfun, 1 Pack bota (200-giramu), 130 giramu gaari, 1 teaspoon yan lulú (ko kikọja) ati idaji teaspoon fanila lodi (ti o ba ko si si ẹniti o le ropo kan kekere soso ti fanila gaari).

Fun awọn interlayer lo awọn Jam tabi marmalade. A pàtó kan nọmba ti igbeyewo beere 165 giramu. Top ile-iwe oyinbo bo pelu fondant. Fun awọn oniwe-igbaradi yoo nilo gaari - 500 giramu, Omi - 150 milimita, ati lẹmọọn oje ni ohun iye ti 1 tablespoon.

Afowoyi sise ibere

Igbese kan: o si ṣe a igba fun awọn akara oyinbo. Epo soften a orita ati ki o illa daradara pẹlu ẹyin, suga, fanila. Abajade ibi-fi iyẹfun, adalu pẹlu disintegrant. O yẹ ki o wo crumbly esufulawa lati ti awọn dipọ ti wa ni akoso. Pre-ti a we ounje ewé, o ti wa ni ao gbe lori idaji wakati kan ni kan firiji lati dara.

Igbese meji: beki àkara ni lọla. Awọn tutu esufulawa ti wa ni pin si meji dogba awọn ẹya, ti wa ni gbe lori parchment iwe ati ki o ti yiyi jade sinu kan iwọn ti 19 fẹlẹfẹlẹ ti 25 cm. Ṣaaju ki o to yan mimọ nilo lati fi to 15 iṣẹju ni a firisa, ati ki o kikan to 200 ìyí lọla fun 12-15 iseju. Lẹhin ti itutu, darapọ Jam Layer àkara.

Afowoyi sise dun

Sise dun. Yi ilana le fa isoro fun awọn hostess, awọn jọ ile-iwe beki a akara oyinbo. Ohunelo pẹlu Fọto (igbese nipa igbese) lati bori eyikeyi isoro, nitori ti o kedere se afihan wipe, bi ninu ohun ti ọkọọkan lati se. Nítorí náà, lati bẹrẹ pẹlu gaari adalu pẹlu omi ni kan saucepan ki o si fi lori alabọde ooru titi patapata ni tituka.

Lẹhin ti farabale jẹ pataki lati yọ awọn foomu ati ki o tutu fẹlẹ to yọ kuro lati awọn Odi ti awọn pan adhering gaari. Lẹhin ti o, ni ga ooru lai saropo awọn gaari omi ṣuga ti wa ni boiled fun nipa 3-4 iṣẹju. lẹmọọn oje ti wa ni afikun si awọn thickened omi ati sise fun nipa a iseju. Ṣayẹwo afefeayika le ti wa ni lo sile apakan ṣuga ni tutu omi - lẹhin itutu ti o jẹ rorun lati gba asọ rirọ rogodo.

Cool ṣuga le fo ni ekan, ti o wà ami-ori package pẹlu yinyin. Aṣọ itutu yoo rii daju ibakan saropo ti omi bibajẹ. Nigbati awọn iwọn otutu silė lati 40 iwọn - o ti wa ni nà. Nipọn ati whitened ibi-- awọn esi ti igbaradi ti lete.

Ni awọn ti o kẹhin ipele ti ile-iwe ọṣọ a akara oyinbo. Ohunelo dopin lubricated dada ipon Layer akara oyinbo lete. Ti o ba ti o ní Elo lati crystallize, o le jẹ kekere kan ooru ti o (sugbon ko loke 50 iwọn). Lẹhin ti ohun elo ati ki o solidification ti awọn glaze fẹlẹfẹlẹ ni o ni inira egbegbe ti wa ni ayodanu ati awọn ti wọn wa ni ge idiwon 9 nipa 4 cm.

Awọn ẹya ara ẹrọ sise multivarka

Imo mura ti fi egeb ti sise a nla ọpa ti o fun laaye lati gidigidi gbangba yi ilana. Dajudaju, a ti wa ni sọrọ nipa multivarka. Ki o si yi desaati bi ile-iwe akara oyinbo le wa ni pese nipa lilo o.

Awọn eroja fun yi akara oyinbo le ṣee lo ninu awọn loke ohunelo. Yan pese iyẹfun waye ni "yan" mode fun 1 wakati. Ki o si shortcake ti wa ni jade ki o si pin si onigun ege. Sweet tun ngbaradi lati multivarka. Brewed glaze ni "Reheating" mode nigbati awọn ideri kuro. Yọǹda ṣuga ẹnikeji bakanna.

Ti o ba ti wa ni lilọ lati mura ile-iwe a akara oyinbo - awọn ohunelo pẹlu kan Fọto, a rere iwa ati ki o kan ifẹ lati jẹ ti nhu desaati dandan yorisi o si kan rere abajade.