Mura ti nhu ẹlẹdẹ eti to ọti

Diẹ ti awon eniyan mọ, ṣugbọn awọn ẹlẹdẹ eti, awọn ọti yoo wa, ka lati wa ni gidigidi ti nhu ati nutritious ipanu. Laanu, ju ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile wina ki o si ma ko ra ọja yi, onigbagbọ wipe o obu ati ki o inedible. Ṣugbọn eyi ni ko ni irú. Ẹlẹdẹ eti si awọn ọti wa ni yoo wa, ani ninu onje. Lati ko bi lati ṣe yi dani appetizer, a ti wa ni so ninu awọn gbekalẹ article.

Ẹlẹdẹ eti: awọn ohunelo igbese nipa igbese pẹlu awọn fọto

Kà satelaiti jẹ rorun lati mura. Ni ibamu pẹlu gbogbo awọn ibeere ti awọn ohunelo ti o dandan gba awọn isuna ati ki o gidigidi appetizing ipanu.

Nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn aṣayan fun sise ẹran ẹlẹdẹ etí. A yoo mu awọn julọ awọn ati awọn gbajumo.

Ki bi o lati ṣe kan ẹlẹdẹ ká eti ti ọti? Lati ṣe eyi o gbodo ra:

• Alabapade ẹran ẹlẹdẹ etí bó - 8 PC.;
• alabapade ata cloves - 2-3 pc.;
• bota adun lai sise - 3 tobi ṣibi;
• itanran tabili iyo - lati ara rẹ lenu.

Igbaradi akọkọ eroja

Ṣe o fẹ lati fi kan ẹlẹdẹ ká eti ti ọti? Fun kan ibere o jẹ pataki lati mura daradara. Fun yi nipasẹ-ọja yẹ ki o wa daradara flushed ati ti mọtoto, lilo kan ọbẹ ati ki o kan waya fẹlẹ. Ti o ba ti o dọti ti wa ni ti mọtoto ibi, etí le wa ni gbe ni kan jin ekan ki o si tú gbona omi. Bi iru, ki nwọn ki o wa ni pa fun orisirisi awọn wakati. Bi akoko koja, awọn ẹrẹ yẹ ki o soften ati ki o gbe daradara.

Ooru itọju ti awọn etí lori adiro

Bawo ni o yẹ ni mo Cook ati ki o si sin ẹlẹdẹ eti to ọti? Ohunelo ti ipanu nilo kan jin pan. O tan gbogbo fara fo nipasẹ-ọja, ati ki o si dà awọn ibùgbé omi ki o si fi lori adiro.

Lẹhin ti awọn omi õwo, pẹlu awọn oniwe gbogbo dada ni kuro Abajade foomu. Miiran ti awọn ekan pẹlu kan ideri, o yẹ ki o Cook awọn awọn akoonu to ni kikun asọ. Lorekore aruwo tobi sibi etí, ki won ko ba ko Stick.

Cook iru ọja jẹ nipa 60-120 iṣẹju lẹhin farabale. Lati rii daju wipe awọn etí wa ni asọ ti, ti won ti wa ni gun pẹlu kan orita tabi ọbẹ.

Ibiyi dani ipanu fun ọti

Bi o lati ṣe kan ẹlẹdẹ ká eti ti ọti? Ṣaaju ki o to bẹ ipanu kan, o yẹ ki ina ti tọ. Fun yi setan byproduct jókòó ni a colander, ati ki o fo labẹ nṣiṣẹ omi. Siwaju lugs fara dahùn o pẹlu kan iwe toweli ati ki o ge pẹlu kan didasilẹ ọbẹ sinu tinrin awọn ila (pẹlú).

Pé kí wọn awọn soda iyọ ọja ati fifi ororo, o daradara ni idaabobo. Lati ṣe awọn ipanu pataki kan lenu ati aroma, nibi tun fi ata cloves, tẹlẹ là tẹ.

Lẹẹkansi aruwo awọn eroja, ti won ti wa ni sosi lati marinate fun 2-3 wakati. Bi akoko koja, awọn awopọ pẹlu etí nu itutu Iyẹwu. Lẹhin ti miiran 60 iṣẹju, ti won ti wa pese si tabili pẹlu chilled ọti.

Ẹlẹdẹ eti si awọn ọti: awọn ohunelo igbese nipa igbese pẹlu awọn fọto

Bi darukọ loke, kà a ipanu le ti wa ni jinna ni awọn ọna oriṣiriṣi. Classic irisi ti a ti gbekalẹ loke. Ti o ba fẹ kan diẹ flavorful ati ki o nutritious onje, ti a nse lati se ti o fun awọn ohunelo ṣàpèjúwe. Lati se o, o nilo lati mura:

• bó alabapade ẹran ẹlẹdẹ etí - 8 PC.;
• bota adun lai sise - frying;
• ti o tobi ẹyin (fun awọn batter) - 1 pc.;
• burẹdi crumbs - 1 ago;
• didasilẹ ati turari - ni lakaye;
• itanran tabili iyo - lati ara rẹ lenu.

Pre-sise-ọja lori awo

Ṣaaju ki o to ṣe kan ipanu ti ẹran ẹlẹdẹ etí, ki nwọn ki o le ṣe mu bi apejuwe ninu awọn akọkọ ohunelo. Fun yi offal ti wa ni sinu omi ati ki o si wẹ nipasẹ ọna ti awọn kan ọbẹ ati ki o kan waya fẹlẹ. Next boiled lati pari wọn softness, asonu ni a colander, fo ati dahùn o pẹlu iwe inura.

Ṣaaju ki o to din-din sisun ẹran ẹlẹdẹ etí, wọn shred rinhoho sisanra ti 1,5 cm.

Awọn ilana ti frying ni Ewebe epo

To ẹlẹdẹ etí, o ti wa ni ngbero lati fi to kan tutu ọti, gba a fragrant ati ti nhu, ti won ti wa ni niyanju lati din-din ni jin sanra. Awọn ọja yẹ ki o tun jẹ daju lati fi eerun ni kan Pataki ti pese adalu. O le ni breadcrumbs, iyọ, bi daradara bi ńlá ati ti oorun didun turari.

Dajudaju, si awọn boiled ati dahùn o etí loose àdánù ko ni Stick, ki o ti wa ni niyanju lati fibọ sinu die-die lu ẹyin.

Dubulẹ jade gbogbo awọn breaded ọja jin-sisun, aruwo din-din wọn fun iṣẹju diẹ (titi browning). Naa lugs rọra kuro ki o si gbe lori kan iwe toweli. Lọgan ti gbogbo awọn excess girisi yoo fi awọn ọja, awọn oniwe-itankale ni kan lẹwa ati ki a jin satelaiti, ati ki o si ranṣẹ si awọn itutu Iyẹwu (60-90 iṣẹju).

Jupajusẹ silẹ fun awọn ore Iduro

Bayi o mọ bi o si mura ara wọn ipanu lati elede 'etí. Lọgan ti awọn ọja ti wa ni tutu, ti won ti wa ni gbekalẹ pẹlu a ore tabili pẹlu ọti. Ti o ba ti iru ohun dani satelaiti, ti o ti pinnu ko lati lo ohun ọti-nkanmimu, ki o si le jẹ lati ṣe kan flavorful obe. A gba bi ire!

wulo tanilolobo

Silẹ ilana dun ati fragrant ipanu lati elede 'etí le wa ni imudara. Yato sise byproduct ati ki o jin frying, o le ṣee ndin ni lọla. Ni idi eyi, o gba rosy ati ki o ni oro satelaiti.

Ẹlẹdẹ etí tun le ti wa ni sisun ni batter, stewed, jinna ni a ė igbomikana, etc. Akọkọ ohun ninu apere yi - .. Awọn si ọtun lati oro kan ipanu, ṣe awọn ti o siwaju sii fragrant ati ti nhu. Nikan ninu apere yi, rẹ pe alejo yoo riri awọn satelaiti kà lori anfani.