Ogede Jam: sise asiri

Jam se lati ogede jẹ gidigidi dun ati ki o dun, Yato si siwaju sii ati ki o wulo. Sugbon ti o je eyi, o jẹ pataki lati tẹle awọn ofin ti sise.

Bawo ni lati yan a ogede Jam?

To Jam ogede ní ọlọrọ adun ati elege sojurigindin ti tọ, o jẹ pataki lati yan awọn ifilelẹ ti awọn eroja. Bananas yẹ ki o wa pọn sugbon ko overripe, ko dudu, ati ki o ri ati ofeefee. Green unrẹrẹ ni o wa ko dara. Won iwọn, ni pato, ko ni pataki, ki o le yan eyikeyi.

akojọ ti awọn eroja

Ṣaaju ki o to ko bi lati Cook Jam lati ogede, o yẹ ki o ni oye eyi ti eroja yẹ ki o wa ni o wa ninu awọn oniwe-tiwqn. Nítorí náà, fun awọn igbaradi ti nilo: 1 kilo ti bananas, 600-700 giramu gaari, 1 ago omi, 1 teaspoon citric acid. Ti o ni gbogbo.

Bi o si Cook ogede Jam?

Bayi o ni akoko lati kọ nipa bi o lati ṣe ogede Jam. Awọn wọnyi ti wa ni nṣe kan alaye igbese nipa igbese ilana.

1. Akọkọ ti o nilo lati ṣeto awọn bananas. Ki nwọn ki o jẹ akọkọ ohun lati Peeli ati ki o ge nipa eyikeyi ọna, oruka, ege tabi cubes, o ko ni pataki.

2. Bayi o nilo lati Cook awọn omi ṣuga. Lati ṣe eyi ni ikoko kan yẹ ki o tú awọn omi ki o si fi o lori ina. O le lẹsẹkẹsẹ fi awọn suga ati ki o tu o, saropo nigbagbogbo. Fire gbọdọ jẹ o lọra, ki ohunkohun ti wa ni sisun. Nigbati awọn tiwqn bẹrẹ lati sise, o le tẹsiwaju si nigbamii ti igbese.

3. Bayi o le pan lati tan bananas. Iná dinku lati kan kere pataki. ogede Jam yẹ ki o wa kekere kan ti nkuta. Ni awọn ilana ti foomu yoo fẹlẹfẹlẹ kan ti sise. O nilo lati wa ni kuro, ti awọn aitasera ni aṣọ.

4. Jam ogede yoo ipẹtẹ nipa idaji wakati kan. Ṣugbọn ti o ba ti o ba fẹ o lati wa ni nipọn ati Jam-bi, awọn sise akoko gbọdọ wa ni pọ nipa 15-20 iṣẹju. Accordingly, awọn iwọn didun ti yi isalẹ. Ati awọn ti o pato fẹ lati pa awọn ege, awọn Iye akoó awọn ilana sise yẹ ki o ko koja 20 iṣẹju. Lenu, nipasẹ ọna, yoo ko wa ni harmed.

6. Nigbati awọn Jam yoo yi awọ (di die-die Pink), o jẹ ṣee ṣe lati fi awọn citric acid, dissolving o.

5. preserves pese ogede, o jẹ ṣee ṣe lati je tabi lati pa fun igba otutu. Ko ba gbagbe lati sterilize canning pọn.

wulo tanilolobo

Isalẹ wa ni kan diẹ awọn italolobo lati ran o Cook awọn pipe Jam.

1. Ti o ba yan a lile, die-die unripe bananas, won yoo ko kuna yato nigba sise (diẹ ninu awọn eniyan fẹ lati lero awọn ona). Sugbon a nilo lati wa ni pọ pẹlu awọn iye gaari.

2. Awọn bananas ko ni lati ge lati gba awọn Jam pẹlu kan isokan puree aitasera, ki o si lọ si kan Ti idapọmọra, mince tabi grate.

3. Ti o ba ti Jam fi ogede, fun apẹẹrẹ, oranges pẹlu Peeli, o ni yoo ni ohun dani nla, adun. Gbiyanju lati lo miiran eso tabi berries, ṣàdánwò. O ti wa ni tun ṣee ṣe lati mu awọn palatability fi oloorun, fanila tabi nkankan miran.

Ti o nikan maa lati fi pe lati Cook ogede Jam, gbogbo eniyan le, ti o ba jẹ lati ni ibamu pẹlu awọn ofin.