Nigba ti ounje jẹ a idunnu, "Atalẹ" - akara oyinbo pẹlu ekan ipara

Lara awọn ti ibilẹ "Atalẹ" - ọkan ninu awọn julọ gbajumo ati ti nhu. Ti wa ni ngbaradi a akara oyinbo da lori oyin, ati ipara ti wa ni se lati kan nipọn, sanra ekan ipara, nà pẹlu gaari. Bi o dara afikun si awọn esufulawa ati awọn ipara le wa ni fi berries ati eso additives tabi igbeyewo igbaradi lati kun soke kekere kan koko. Ni afikun, o le ṣe laarin shortcakes Layer ti Jam tabi marmalade, ege ogede tabi kiwi eso, ope, ege oranges tabi tangerines. Ni gbogbogbo, ti o tobi ominira fun àtinúdá. Akọkọ ohun ti o jẹ ti o dara àkara sinu ipara, wà sisanra ti, tutu.

"Atalẹ" ibile

Ni akọkọ, gbiyanju lati Cook awọn ibùgbé "Atalẹ." Awọn akara oyinbo ni ki a npè ni fun awọn ti nmu-brown awọ ti àkara gba nigba ti yan. Nwọn gbọdọ jẹ to tinrin, ṣugbọn ipara - air, ọti. Eroja: gaari - 2 adalu. Ko buburu ti o ba ti dipo ti o ba ya powdered suga, t. To. O ti wa ni diẹ tiotuka ati ki o nà. Honey, omi - 4-5 tablespoons. Ti o ba ti oyin ni nipọn, ooru o si yo. Bota - 2-3 teaspoons yara otutu. Onisuga tabi yan lulú - teaspoon (onisuga to pa). Iyẹfun - 4 agolo. Ekan ipara (35% sanra) - 500 g Maa ko gbagbe awọn fanila.

• Ipara - akọkọ, ibi ti lati bẹrẹ lati ṣẹda wa "Atalẹ." Awọn akara oyinbo yẹ ki o fa ti o si di rirọ àkara. Ati ki o julọ ipara yẹ ki o wa jẹ ki duro ninu firiji. Awọn tú ekan ipara 1 ago suga ati bi won, ki o si lu pẹlu kan aladapo titi a foomu, ọti ati ipon. Lẹhin ti o, fi pan ninu firiji.
• Bayi ni esufulawa. Ni kan jin pan tú kan keji gilasi ti suga ati ki o mash awọn eyin. Ki o si fi awọn epo pẹlu oyin, onisuga dosypte. Aruwo. Lẹhin ti o, ya siwaju ikoko, ooru ni omi sinu rẹ ki o si fi ni kan omi wẹ esufulawa nkan. Protomai ki 20 iṣẹju ojo iwaju "Atalẹ." Oyinbo, tabi dipo awọn oniwe-ọna ti igbaradi, o nilo wipe ibi ti oyin ti pọ ni igba pupọ. Kan ko le mu o si a sise, o jẹ pataki lati simmer ati ki o aruwo. Nigba ti a itelorun esi ti wa ni gba, awọn gaasi le ti wa ni pipa Switched, lati dara awọn pọnti. Ati ki o maa podsypaya iyẹfun, bẹrẹ lati knead awọn esufulawa. O yẹ ki o ni ohun rirọ, ko Stick si ọwọ. Sugbon ju ju, ju, ma ṣe gbiyanju, bibẹkọ ti kosemi ati viscous gba "Atalẹ." Akara oyinbo ni yi iyi ni o ni awọn oniwe-ara abuda kan, ki awọn iye ti iyẹfun satunṣe ara wọn.
• Yan. Awọn ti pari esufulawa eerun sinu kan eerun, eyi ti o ti ge sinu 10 ege. Kọọkan akara oyinbo wọ ati ki o eerun sinu kan tinrin dì (mẹẹdogun inch nipọn). Equalize won tobi awo ati ki o beki titi jinna ni lọla tabi ni a frying pan. Ege ti akara oyinbo-Ige, ju, ti won ti wa ni ti nilo.
• Bawo ni lati beki a akara oyinbo "Little Red" jẹ tẹlẹ ko o. Awọn ti o kẹhin ni igbese - So o pẹlu ipara. Ohun gbogbo ni o rọrun. Kọọkan akara oyinbo ti wa ni daradara greased, agbekọja, sere titẹ lori išaaju ọkan. Gbiyanju lati kaakiri awọn ipara ki o je to lati oke awọn akara oyinbo. ona ti iyẹfun si pé kí wọn wọn isisile si akara oyinbo lati awọn mejeji ati lati loke. Nigba ti ohun gbogbo ti šetan, fi 'Atalẹ' ni firiji to "impregnation" 8-10 wakati. Nitorina, ti o dara imọran lori bi o si Cook awọn akara oyinbo "Little Red" - lati ṣe awọn ti o lori Efa ti awọn isinmi.

"Atalẹ" pẹlu irokuro

Báwo ni ni "edit" awọn ohunelo si fẹran rẹ? Awọn ipara le fi kekere kan lẹmọọn oje tabi awọn miiran osan - on o ma ni a imọlẹ acidity. O le fi kan lẹmọọn tabi osan zest - gba a pupọ dun ati atilẹba. Ati ninu awọn iyẹfun, o le fi awọn raisins ki o si Poppy. Eleyi akara oyinbo ti o kan ennobled.