Makereli, pickled ni a idẹ ti alubosa: ohunelo

Makereli - ọkan ninu awọn julọ wiwọle ati jo ilamẹjọ eja. O ti wa ni o dara ti o ti ṣee ṣe lati waye ko nikan lati awọn ebi ale, sugbon tun lori awọn ajọdun tabili. Yi eja lọ daradara pẹlu alabapade Ewebe saladi ati boiled poteto. O ti wa ni yoo wa ni ndin, sisun tabi mu. Sugbon o wa ni jade julọ ti nhu makereli, pickled alubosa. Ti o dara ju ilana ti awọn oniwe-igbaradi yoo wa ni gbekalẹ ninu atojọ atejade.

Aṣayan pẹlu Karooti

Ni ibamu si yi ohunelo wa ni jade gan flavorful ti ibilẹ ipanu. O ni yio je kan dara afikun si awọn ẹbi ale. Ngbaradi o lati kan ti o rọrun iye owo ti awọn eroja, julọ ti eyi ti o wa nigbagbogbo ninu iṣura kọọkan ebi. Niwon makereli marinated ni ikoko pẹlu alubosa ohunelo eyi ti o le ri isalẹ, jẹ oyimbo kan gun akoko, jẹ daju lati ṣe ṣaaju ki o to, ti o bẹrẹ awọn ilana ti o ni lori ọwọ ni ohun gbogbo ti o nilo. Ni ipo yìí, o yoo nilo:

• Major makereli.
• A tablespoon ti iyo ati gaari.
• Ọkan karoti ati alubosa.
• Teaspoon dill irugbin.
• 500 milliliters ti omi.
• 5 tablespoons 9% kikan.
• 8 Ewa dudu ata.
• 4 cloves.
• A bata ti Loreli fi oju.

O ṣeun si awọn igbehin meji irinše ti abele makereli marinated pẹlu alubosa ati kikan, n ni a oto adun ati aroma. Awon ti o ko ba fẹ cloves, le ti wa ni niyanju lati din awọn oniwe-iye tabi paapa imukuro awọn lilo ti awọn wọnyi turari. Bi fun lavrushki, dipo ti gbogbo leaves le ya awọn mẹta pinches ti ilẹ turari.

Apejuwe ti awọn ilana

Akọkọ ti gbogbo, a yẹ ki o bẹrẹ ngbaradi awọn marinade. Lati ṣe eyi ni a saucepan kún pẹlu awọn ti a beere iye ti omi, fi iyo, suga ati turari. Ko si tun fi idaji-oruka ti alubosa ati karọọti ege. Nitori naa, iwaju marinade ti wa ni kikan si farabale ati ki o boiled fun meta iṣẹju lori alabọde ooru. Ki o si wa ni kuro lati awo ati dofun soke pẹlu kikan. Gbogbo adalu daradara ati ki o tutu die-die.

Niwon makereli marinated pẹlu alubosa ati kikan, yoo wa ni gbe ni bèbe, o jẹ pataki ṣaju lati mura wọn. Gilasi awọn apoti ti wa ni fo daradara labẹ nṣiṣẹ omi ati ki o mu ese pẹlu iwe inura. Lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti o, nwọn si fi ha ati ki o ge eja, alternating o pẹlu ege ẹfọ. Gbogbo awọn ti yi ni kún pẹlu gbona marinade ati ideri pẹlu kan ideri. Nigbana ni, ipanu packagings pẹlu ojo iwaju gbe lori selifu ti firiji.

Ko titi a tọkọtaya ti ọjọ makereli marinated ni ikoko pẹlu alubosa ohunelo ti wa ni ka kekere kan ti o ga, o yoo jẹ setan. Kan ki o to sìn awọn eja naficula on a lẹwa awo ki o si tú Ewebe epo.

Aṣayan pẹlu ata

Eja jinna nipasẹ awọn ni isalẹ-ṣàpèjúwe ọna jẹ gidigidi o yatọ lati ọkan ta ni oja. O wa ni jade pupọ dun ati fragrant. O tun pataki ki awọn ile makereli marinated ni ikoko pẹlu alubosa ohunelo eyi ti o le ri isalẹ, ko ni eyikeyi hohuhohu preservatives. Lati ṣe yi si sè ipanu, ṣe ipese ti gbogbo awọn ti a beere awọn ọja. Akoko yi ti o ni lori ọwọ nibẹ gbọdọ jẹ:

• 3 makereli.
• A teaspoon gaari.
• 3 alabọde alubosa boolubu.
• Tablespoon ti iyo.
• 3 cloves ti ata.
• Tọkọtaya tablespoons ti sunflower epo.
• Bay bunkun.
• 3 tablespoons 9% kikan.
• Mẹrin Ewa allspice.

ọkọọkan ti sise

Ni ibere lati ti tan jade ti nhu ati flavorful marinated makereli (ohunelo ni ile sísọ ni oni article), o jẹ ko pataki lati defrost awọn eja tẹlẹ. O nìkan w, free lati lẹbẹ, rọra mu ese pẹlu iwe inura ki o si ge si sinu awọn ege pẹlu kan sisanra ti nipa meji centimeters.

Pese sile ni ona yi ni eja itankale ninu awọn iwọn didun ikoko. Moomo ti a gbe Bay bunkun, wẹwẹ tinrin semicircles alubosa ati ata awo. Gbogbo awọn yi ti ni wọn pẹlu iyọ, suga ati awọn meji orisi ti ata. eja ati ki o si dà kikan ati ororo. Gbogbo daradara adalu si ti wa ni tan si bèbe. Kapron gilasi awọn apoti bo pelu lids ati ki o rán si awọn firiji. Lẹhin ọjọ kan, sisanra ti o si gidigidi flavorful makereli marinated ni ikoko pẹlu alubosa ohunelo jẹ ki o rọrun ti o pẹlu rẹ ani ohun inexperienced Cook le mu lai isoro, patapata setan fun sìn. Die igba jẹ o pẹlu boiled poteto ati alabapade ẹfọ.