Bawo ni lati din-din tutunini pasties? Awọn ọna fun igbaradi ati abuda kan ti

Pasties - a ayanfẹ itọju ti ọpọlọpọ awọn eniyan. Wọn ti wa ni a pipe ipanu ni eyikeyi akoko. Yi hearty satelaiti ti wa ni tita ni ile oja, ṣugbọn diẹ Iyawo Ile fẹ lati Cook ara wọn pasties. Wọn ti wa ni maa o ti fipamọ ni a firisa. Lori ayeye ti won le gba ati ki o pese ni kiakia. Bawo ni lati din-din tutunini pasties? Yi ilana yoo ko fa ti o ju Elo isoro, akọkọ ohun - lati tẹle awọn ti o rọrun ofin.

General iṣeduro

O ṣe pataki lati ko nikan mo bi o si din-din tutunini pasties, sugbon tun to ya sinu iroyin diẹ ninu awọn ti subtleties. Awọn satelaiti wa ni jade ti nhu, o nilo lati lo awọn wọnyi awọn italolobo:

• desirably yan fun frying pan, eyi ti o ti kii-stick ti a bo ati ki o kan nipọn isalẹ;
• O nilo a pupo ti epo lati awọn ọja lilefoofo ni o;
• dara lilo ti dà Ewebe epo, bibẹkọ ti awọn esufulawa yoo ni a kikorò lenu ati ti ao olfato;
• ba ti wa ni akoko, o ni ṣiṣe lati defrost kekere kan pasties, sugbon ti won ko yẹ ki o wa ni ju asọ;
• O ko nilo lati bo pan pẹlu kan ideri nigba ti frying;
• lati gba crispy esufulawa ọja ti wa ni gbe ni gbona epo;
• tan awọn ọja yẹ ki o wa a akoko;
• dara lati lo pliers, bibẹkọ ti awọn orita le ikogun awọn satelaiti.

sise stuffing

Ṣaaju ki o to ko bi lati din-din tutunini pasties, o jẹ pataki lati to acquainted pẹlu awọn ohunelo fun wọn igbaradi. Ṣiṣe awọn yi ise ni o rọrun, julọ ṣe pataki, lati mura ga-didara irinše. Nítorí, bi o si Cook tutunini pasties? Fun ounjẹ ti o nilo lati ra minced. O yẹ ki o wa woye wipe awọn ile yoo jẹ diẹ dun nkún. O yẹ ki o wa asọ, ki o yẹ ki o fi kan pupo ti alubosa, bota tabi omitooro. Awọn aitasera yẹ ki o wa bi lẹẹ. Nipọn stuffing ko ṣiṣẹ. Classic stuffing ni eran. Fun yi ipele ti ẹran ẹlẹdẹ, eran malu tabi agutan kan. Lati mura chebureks nilo awọn wọnyi awọn ọja:

• 500 g ti minced eran;
• alubosa;
• iyọ;
• ata;
• 2 tbsp. l. adie tabi ẹran ẹlẹdẹ sanra;
• parsley;
• mọ omi.

Minced pẹlu additives yoo jẹ ti o dara ju stuffing fun ile chebureks. Ṣugbọn o le lo awọn miiran ilana. Next, o nilo lati ṣeto awọn esufulawa.

Igbaradi ti awọn esufulawa

Fun idi eyi, omi ati iyẹfun, sugbon ti wa ni ma lo iwukara tabi kefir. Kù awọn iyẹfun ni ilosiwaju ni pataki. Fun awọn esufulawa yoo nilo:

• 300 milimita ti omi;
• 640 g iyẹfun;
• 25 milimita ti oti fodika;
• ọkan ẹyin;
• 30 milimita ti Ewebe epo;
• 10 g iyo.

Awọn awopọ nilo lati tú omi, fi epo ati iyo, ki o si illa daradara. Abajade ibi-yẹ ki o wa ni kikan. Saropo, o jẹ pataki lati tú sinu iyẹfun (0,5 ago). Lẹhin ti gba kan isokan adalu ti awọn awopọ yẹ ki o yọ kuro lati awọn adiro. Yi ti ni atẹle nipa Tú sinu o awọn ti o ku iyẹfun, fi awọn eyin ati oti fodika. Awọn esi ni a ike ibi-. Awọn igbeyewo yẹ ki o wa ti a we ni bankanje, ki o si dubulẹ nibẹ bi ọkan wakati. Ki o si o jẹ pataki lati fi eerun, ati awọn Abajade pellet fọwọsi pẹlu stuffing. O ni ṣiṣe lati lo kan pataki ọbẹ fun chebureks nipa eyiti gba corrugated awọn ọja. Ki o si pasties tọ nri ni awọn firiji ati ki o duro fun ohun anfani lati gba wọn.

Bawo ni lati din-din ni kan pan pasties?

A le bayi tan si awọn ibeere, bi o si Cook tutunini pasties. Frying - ọkan ninu awọn wọpọ ati ki o rọrun ọna. Nítorí, bi o lati din-din tutunini pasties ni pan?

Eiyan yẹ ki o wa tú Ewebe epo. Awọn oniwe-Layer yẹ ki o wa to 2 cm. The pan jẹ ki o pataki lati fi lori awo si jẹ ki awọn epo ti wa ni kikan si ga ooru to kan ga otutu. Ki o si a nilo lati fa fifalẹ ina ati óò ni epo, tutunini pasties.

O ṣe pataki lati mo bi o si din-din tutunini pasties ni epo. Yi ilana gba to 5-6 iṣẹju lori ọkan ẹgbẹ, ati ki o si awọn ọja ti wa ni inverted. Nigba ti won ti wa ni browned, won le fa jade pẹlu forceps. Niwon awọn esufulawa kó diẹ ninu awọn ti ororo, wipe ki o to frying nigbamii ti ipele, o nilo lati wa ni kun dofun soke. Lati yọ awọn excess epo, o jẹ pataki lati dubulẹ lori awo napkins, eyi ti wa ni gbe jade setan onje. Iwe absorbs sanra. Yi ni ikoko ti bi o lati din-din tutunini pasties ni a frying pan. Awọn satelaiti le wa ni yoo gbona ati ki o gbona. Pẹlu rẹ lọ daradara ekan ipara, adjika obe ati tomati pẹlu ata ilẹ.

Bawo ni lati din-din tutunini pasties ni multivarka?

Frying chebureks yẹ ki o yan jin-din-din. Din-din wọn ninu epo le. Awọn ọja yẹ ki o wa fi ni multivarku. O gbọdọ ni a ipele mode fun iseju 45 ati ki o pa awọn elo. Lẹhin 25 iṣẹju, pasties yẹ ki o isipade.

Nigba ti o ti satelaiti ti šetan, awọn ẹrọ yoo kukuru. Wọn ti wa ni ti o dara ju je gbona. Ni multivarka Cook pasties Elo rọrun, niwon nibẹ ni ko si ewu ti splashing epo, biotilejepe yi ọna ti o jẹ gun. Pasties jinna ni multivarka yoo jẹ kekere ninu awọn kalori, ti o ba ti o ba lo kekere kan epo.

Bawo ni lati din-din tutunini pasties ni lọla?

Yẹ ki o dubulẹ yan parchment, ki o si tú o pẹlu epo. Next o nilo lati fi i pasties. Nwọn le lubricate adie ẹyin. Diẹ ninu awọn pé kí wọn pẹlu grated warankasi pasties.

Lọla yẹ ki o wa kikan si 180 iwọn, whereupon o le ti wa ni fi ninu pan. Ndin pasties nipa 20-25 iṣẹju, titi nwọn di rosy.

Ohun ti pasties yan?

Ti o ba yan ko lati Cook, ki o si ra pasties, o yẹ ki jáde fun a ọja nini a egbon-funfun awọ. Awọn wọnyi ni pasties ni o wa ni julọ ti nhu. Wọn ti wa ni se lati iyẹfun, giluteni idarato. Nigba frying pasties ko unstuck, ati idaduro eran oje.

Nigbati o ba ra yẹ ki o tun san ifojusi si boya o wa ni a kiraki pasties. Nigba ti bayi, a le kuro lailewu sọ pe awọn olupese ti o ti fipamọ ati ki o fi kun si awọn eran stuffing ninu omi ati humectants. Nigba ti aotoju stuffing pọ ati ki o bajẹ esufulawa. Yẹ ki o jẹ faramọ pẹlu awọn tiwqn ti awọn ọja. Omi yẹ ki o wa ni opin awọn eroja akojọ. Dandan niwaju Ewebe amuaradagba. Ọja selifu aye ti wa ni 6 osu. Itaja ni firisa yẹ pasties.