Igba ni oje tomati fun igba otutu. sise ilana

Igba, a si tun pe ni "kekere bulu", ni o wa ohun pataki orisun ti o yatọ si ohun alumọni. Akọkọ ati awọn ṣaaju, dajudaju, ti o ba de si potasiomu, eyi ti significantly se awọn okan ati ki o mu awọn excretion ti fifa lati ara. Ti o ba ti yi Ewebe run ni ounje nigbagbogbo, ki o si kekere idaabobo awọ ipele ninu ẹjẹ. "Little blue" sitofudi, ndin, sisun, iyọ, pickled. Ki a yoo gba itoju ti tutu igba otutu, ngbaradi loni Igba ni oje tomati fun igba otutu.

Ohunelo № 1, eroja ati igbaradi ipele

Lenu didara awopọ ti Igba gun a ti se apejuwe ki o si ti wa ni mo si gbogbo. Nitorina, a yio fojusi lori yi, sọ ọkan ninu awọn julọ o rọrun ilana ti o le ṣiṣẹ ani oyimbo inexperienced eniyan.

Eroja: mẹta kilo Igba, mẹta liters ti oje ti awọn tomati, mẹta kilo pọn pupa tomati iwon dun ata, 10 Ewa dudu ata, nla meji ti olori ti ata, ohun mẹrin dì Loreli, 200 giramu ti granulated gaari, idaji kan lita ti Ewebe epo, 200 giramu kikan meji ṣibi ti iyo.

O jasi mọ pe awọn abele ipalemo fun igba otutu se pataki awọn ti o tọ wun ti awọn ọja. Lati yi o da lori selifu aye ati adun ti oriṣi, ki san gidigidi si awọn wọnyi awọn italolobo to Igba ni oje tomati fun igba otutu wà gan ti o dara didara. Yan awọn "kekere bulu" kekere ati odo bi ti won wa Aworn ati awọn egungun ti wa ni ko ri. Ṣugbọn pẹlu awọn tomati gbogbo ona ni ayika, yan asọ, pupa, pọn. Ninu awọn wọnyi, a ní ohun o tayọ oje. Bulgarian ata ipele ti eyikeyi ṣugbọn awọn ti o dara ju fit pẹlu kan nipọn pupa duro ara.

Igbaradi fun igba otutu Igba

Ni ti nla, nigba ti o ba ti pari tomati oje ati awọn ti o ko ba le ṣe awọn ti o, o kan tomati mince ati sise fun iṣẹju marun. Ni àkókò, a yoo mura diẹ ninu awọn ti eroja miiran. Ko kikorò ati ki o dun ata lati awọn irugbin, Peeli - ata, ati gbogbo ni ẹẹkan mince, tun le wa ni ilẹ ni kan Ti idapọmọra. Tú shredded ẹfọ ni a pan ti farabale tomati, fifi iyanrin suga, Bay bunkun, iyọ, kikan, epo, ata ati iṣẹju 10 lẹhin farabale ipẹtẹ. Nigba ti wa seasoning jinna, Igba ti yio se. Mi iru pa, ge sinu awọn ege polusantimetrovoy sisanra. A si fi wọn si awọn tomati ati sise fun miiran idaji wakati kan. Awọn ti pari satelaiti decompose ni a ami-sterilized pọn, bo pẹlu lids ati eerun soke irin. Igba, akolo ni tomati oje, setan.

Ohunelo № 2

O jẹ tun oyimbo o rọrun ọna ti sise awọn ayanfẹ ati ki o dun n ṣe awopọ. Cook o, o kò banuje o.

Pataki eroja: Igba - mẹta tabi mẹrin kilo, tomati - mẹta kilo, ata - ọkan kilogram, kikorò ata - meji podu, ata - meji olori, iyo - 100 giramu, lori ọkan gilasi ti Ewebe epo ati gaari.

Akolo Igba ni oje tomati ni yi ohunelo jẹ ohun rọrun. Jinna kikorò ati ki o dun ata, tomati, ata mince. Fi si awọn Abajade adalu sunflower epo, iyanrin, suga, iyọ, fi lori ina ati sise. Lẹhin ti farabale, fi ni kan ikoko Igba, ge sinu kekere ege, ati sise fun 20 iṣẹju. Igba ki o si gbe ni bèbe, ifo ara, paapọ pẹlu awọn aaye. Eerun soke. Miran ti aṣayan ounjẹ "Igba ni oje tomati fun igba otutu" pese sile. O yẹ ki o gba nipa mefa liters.

Ohunelo № 3: Igba, alubosa ati ata

Ni ibere lati mura mẹjọ servings ti yi satelaiti, a nilo nipa wakati kan ti akoko. Ati awọn ti o gba a nla onje fun ipanu.

A beere awọn wọnyi eroja: ọkan kilogram - eggplants, alubosa ati ata, mẹta liters ti awọn tomati oje, 300 giramu gaari, 150 milimita kikan ati 50 g iyọ. Number ti awọn tomati oje pàtó kan lẹhin ti processing tomati ni kan eran grinder. Ki a gba adayeba oje pẹlu ti ko nira. Eyi ti o jẹ ọpọlọpọ igba dara ju a shoplifter lati package. Nigba ti o ti wa ni gba, a bẹrẹ lati gbe jade awọn ohunelo: Igba ni oje tomati.

Sise Igba pẹlu alubosa ati ata ni kan adayeba tomati oje

Sise eroja fun wa saladi. Diced Igba, nipọn alubosa oruka, onigun - ata. Ṣaaju ki o to, dajudaju, mi ẹfọ ati ki o mọ, ti o ba wulo. Kọọkan paati yẹ ki o ni kanna. Ala yẹ ki o wa awọn iwọn didun, ko àdánù, ki o jẹ wuni lati wiwọn eyikeyi ekan. Irẹjẹ wa ti ko si dara. Jinna tomati oje pẹlu ti ko nira wa ni dà sinu kan jin pan ati ki o ṣeto lori ina. Kun kikan, tú suga ati iyọ, sise. Lẹhin ti farabale ni kan pan fi Igba ati sise lori alabọde ooru fun iṣẹju 10. Fi awọn alubosa, simmer lori 10 iṣẹju bayi - ata, ati lori kanna 10 iṣẹju simmer. Gbogbo aubergines ni oje tomati fun igba otutu setan. Ni kan o mọ, gbẹ pọn fa awọn Abajade saladi ati capped. Nipa ona, ko ni dandan sterilized. Sugbon nibi ni isipade lodindi ki o si fi ipari soke daradara nilo oto. Lẹhin ọjọ kan, yọ itoju ti gun-igba ipamọ. Lati loke oye ti awọn eroja ti wa ni gba ni awọn ti o wu nipa mẹsan kilogram ti oriṣi. Gbadun rẹ onje.