Ibilẹ yara ounje hamburger tabi a ogun

Ti o ba yoo fun awọn ọmọ, ki o si ti won yoo ko ro lati je porridge tabi bimo, diwọn Hamburgers, gbona awọn aja ati awọn miiran ijekuje ounje. Dajudaju, yi ohn ko ni ba awọn obi ti o ti wa ni ìjàkadì lati ṣe wọn kids ounjẹ wa ni ko nikan dun, sugbon o tun wulo (ni o kere, ni o kere ko ipalara, eyi ti o jẹ gidigidi soro lati reti lati "yara ounje"). Nitorina, o yẹ ki o mọ bi o lati ṣe Hamburgers, cheeseburgers ati ki o gbona aja ni ile. Iru awopọ ni o wa pipe fun aro, paapa ti o ba ti ọmọ ni ko rorun lati se ohun to "Titari" owurọ ṣaaju ki o to ile-iwe ati ki o sin bi kan ti o dara ipanu tabi a onje. Ti won le wa ni ya pẹlú fun awọn gigun, tabi a rin, fun apẹẹrẹ, ninu a Thermos, ati ki o le wa ni pese sile iru delicacies, ko nikan lori awọn ọmọ sugbon tun ọrẹ rẹ, ati seto kan cheerful ọmọ picnic.

Pẹlu gbona aja nìkan: o jẹ pataki lati ya a pataki bun, fi inu awọn soseji, fi ketchup (tabi ti ibilẹ obe), a orisirisi ti ewebe ati ẹfọ (iyan). Hamburger ohunelo kekere kan diẹ idiju. Ni opo, o jẹ ṣee ṣe lati kọ kan semblance ti a hamburger lati dara awọn ọja: a yika bun gige ọpá, o si fi oriṣi ewe, salty tabi alabapade wẹwẹ kukumba, a bibẹ pẹlẹbẹ ti tomati obe - ti o ni gbogbo ọgbọn. Sugbon yi nọmba le lọ pẹlu awọn ọmọ wẹwẹ ati awọn agbalagba awọn ọmọ wẹwẹ lẹsẹkẹsẹ ri nipasẹ awọn omoluabi, ati awọn obi yoo beere wipe yi ni ko kan gidi Boga. Nitorina, o gbọdọ ranti awọn ti o tọ ohunelo fun a hamburger, lati wa ni anfani lati wù awọn ọmọ wẹwẹ ti nhu ati ki o dun n ṣe awopọ.

Buns fun Hamburgers ti o le ra setan-ṣe, ati awọn ti o jẹ ṣee ṣe lati beki wọn ara rẹ. Fun idi eyi, meji agolo iyẹfun pataki lati ya a mẹẹdogun teaspoon ti iyo lori ọkan ati idaji tablespoons ti wara etu ati bota (nilo lati kọkọ-soften o daradara), ọkan tablespoon suga, idaji kan ife ti gbona omi, kumini ati Sesame fun sprinkling. Ọna ti igbaradi jẹ bi wọnyi:

- Illa idaji awọn iyẹfun pẹlu awọn suga, wara, iyo ati yo o bota;

- Maa fi omi (nigba ti fara saropo awọn esufulawa);
- Fi to awọn iyorisi iyokù àdánù ti iyẹfun, ati ki o maa, ko gbogbo ni ẹẹkan;
- bo pẹlu kan toweli esufulawa lati fi ni kan gbona ibi fun wakati kan tabi kekere kan kere (bi a abajade ti o yẹ ki o wa lemeji bi Elo);

- obmyat jinde esufulawa ki o si fi fun miiran nipa idaji wakati kan;

- fẹlẹfẹlẹ kan ti yika bun (die-die flattened wọn oke ati isalẹ), fi wọn lori kan greased yan atẹ pẹlu epo ati ki duro si tun fun wakati kan nipa;
- greased muffin pẹlu yo o bota, pé kí wọn pẹlu caraway awọn irugbin ati (tabi) Sesame ki o si fi o ni lọla fun 15-20 iseju. Beki ni alabọde otutu (190 iwọn).

Ṣugbọn awọn ohunelo fun a hamburger - o ni ko o kan kan eerun, o ti wa ni tun àgbáye. Lati mura a dun ati ki o ọtun cutlet nilo 900g minced (dara malu), alubosa, iyo, ata, epo fun frying. Fi minced alubosa (ti o jẹ tun pataki lati lilọ ni kan eran grinder), iyo ati ata, lati fẹlẹfẹlẹ kan ti yika lozenge-alapin patties ati sisun lori mejeji ni pan tabi Yiyan. Lati jẹki awọn adun si awọn stuffing ṣaaju ki o to frying le fi kekere kan obe.

Ati ki o si o ni rọrun. A nilo lati ya a eerun, ge lengthwise si meji halves, awọn kekere itankale pẹlu mayonnaise, fi awọn oriṣi bunkun, jinna cutlet, a bibẹ pẹlẹbẹ ti kukumba ati awọn tomati, alubosa oruka, fi kekere kan ketchup ati ki o bo pẹlu oke idaji. Ti o ni gbogbo ohunelo fun a hamburger. Ti o ba ti ọmọ prefers cheeseburgers, o nilo lati fi kan bibẹ kasi stuffing. Nipa ona, fun egeb ti awọn eja le wa ni pese sile ni ki-npe ni "rybburgery" - yipo ti eja cutlets, gan dun ati ki o dani satelaiti. Ni gbogbogbo, da lori gbogbo awọn ọmọ (ati awọn agbalagba) eronja ati wiwa oju inu.

A gba bi ire!