Fragrant adie ni lọla pẹlu kan crispy erunrun. O yatọ si awọn aṣayan fun gbogbo lenu

Adie ni lọla wa ni tastier. Nibi organically daapọ meji lakọkọ: decoction ati frying. Ati gbogbo eyi ni akoko kanna. Nibẹ ni o wa kan diẹ asiri ti o gba o lati ṣe bẹ, lati gba ìyanu kan adie ni lọla pẹlu a crispy erunrun. Eleyi le ri nipa ọna ti apẹẹrẹ.

Eran ni breadcrumbs

Lilo breadcrumbs iranlọwọ lati rii daju wipe awọn ọja ti ko ba si dahùn o jade lati inu labẹ awọn iṣẹ ti ooru, ati ki o le ṣẹlẹ, fun apẹẹrẹ, o dun adie ni lọla pẹlu kan crispy erunrun. Fun yi irisi nilo awọn wọnyi awọn ọja: 1 fun adie òkú 1 ago akara crumbs, 1 teaspoon iyọ, ata seasoning, ilẹ dudu ata, Provence ewebe (tabi si dahùn o thyme), idaji teaspoon ti a paprika ati ki o kan gilasi mayonnaise.

Sise ni ọna yi ni ko soro. Lati ṣe eyi:

1. Adie pin si ipin.
2. Ni a lọtọ ekan, illa gbogbo awọn gbẹ eroja.
3. Preheat adiro si 185 iwọn.
4. Kọọkan nkan ti eran ti wa ni akọkọ óò ni mayonnaise, ati ki o si fi eerun daradara ninu awọn gbaradi fragrant adalu.
5. Gbe awọn gbaradi preform ni a yan (tabi fọọmu), lai-lubricated pẹlu epo.
6. Beki fun 40-50 iseju.

Awọn esi ni a oto sisanra ti adie ni lọla pẹlu kan crispy erunrun. O ti wa ni pipe bi a akọkọ papa fun ale, ati awọn ti o le sin fere eyikeyi ẹgbẹ satelaiti.

Awọn idunnu ni o šee igbọkanle

Optionally, a eye ge sinu awọn ege. Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ ona ati awọn ọna nipa eyi ti šetan iyanu adie ni lọla pẹlu kan crispy erunrun. Fun yi nilo: 1 alabọde adie òkú, 4 chive, tablespoon eweko, kekere kan iyo 3 tablespoons mayonnaise (gbogbo) ati ata.

Mu gbogbo ko nilo lati se nsoro, igbese nipa igbese:

1. Alabapade (ko tutunini) adie wọn pẹlu iyo ati ki o daradara grate (inu ati ita), ata ati ata ilẹ.
2. Mayonnaise ati eweko lati ṣeto awọn marinade. Fi kekere kan iyo.
3. Igbaradi ti awọn adalu lati bi won ninu awọn okú lati gbogbo awọn mejeji ki o si fi ninu firiji fun nipa wakati kan. Nigba akoko yi, o yẹ ki o rọra marinated.
4. Lẹhin ti wakati kan lati awọn firiji iṣakoso adie, fi o lori awọn fluff yan atẹ ati ki o bo pẹlu bankanje.
5. Yan adie ranṣẹ si lọla fun 40 iṣẹju. Awọn iwọn otutu yẹ ki o wa 180-185 iwọn.
6. Ya awọn adie, yọ bankanje, ati awọn eye lẹẹkansi lati fi o ni lọla fun iṣẹju 10.

Nigba akoko yi, o kan akoso kan erunrun ni julọ wuni.

Ohunelo fun adie

Ifẹ si kan eye ninu itaja, o ko ba le wa ni patapata daju pe awọn satelaiti yoo tan jade ti o pato bi o ba fẹ. O ti wa ni ti o dara ju ti baamu fun yi ile adie. Ilana ninu apere yi o le lo eyikeyi. Ṣugbọn o dara lati lo kan gun-faramọ ati daradara-fihan. Fun apẹẹrẹ, o gba o tayọ sisanra ti adie pẹlu awọn obe, jinna ni lọla. Fun yi ohunelo wa ti ko si ti o muna ti yẹ, nilo nikan: kan ti o tobi adie, iyọ, Bay bunkun, turari ati ata ilẹ.

Ohun gbogbo ti wa ni ṣe ni kanna ìmí:

1. Fo awọn okú gbẹ pẹlu kan àsopọ, ati ki o ge pẹlu ọbẹ on sternum ki o si faagun.
2. Grate ti a ti yan turari ati iyo.
3. Lori gbaradi yan tú diẹ peppercorns, jabọ Bay bunkun (2-3 ohun) bi lona soke adie ibusun lori oke ti wọn.
4. Tú awọn omi ki o bo kan eni ti awọn okú.
5. Fi yan ni lọla ni 220 iwọn ati ki o fi o fun tọkọtaya kan ti awọn wakati, titi ti adie jẹ patapata ṣetan. Lorekore, o jẹ pataki lati tú awọn oje, eyi ti yoo accumulate ni ayika.
6. Adie setan lati gba jade ninu lọla, si ṣe on si kan satelaiti, ati awọn oje drained sinu kan lọtọ ekan. Ko si tun kun itemole ata ilẹ.
7. Abajade obe tú awọn gbona eye ni kiakia ati ki o ge ti o si sinu awọn ege. Yoo tutu, rosy abele adie. Ilana obe le ti wa ni yọ fun ara wọn.

Awọn olfato ti ounje yi yoo fa awọn yanilenu ti ẹnikẹni, ko paapa julọ ebi npa alejo. A ti nmu brown yoo nikan teramo yi ifẹ.

kilocalorie

Adie - kan ti ijẹun ọja. Nutritive ṣe awọn oniwe-processing ọna, ati orisirisi additives. Fun apẹẹrẹ, adie pẹlu walnuts wa ni jade gan dun, sugbon lewu fun awon ti o ti wa ni wiwo won àdánù. Awọn miran le gbiyanju lati Cook o kan fun iwongba ti yangan satelaiti. Awọn ọja nilo gidigidi kekere: 700 giramu ti adie kan tọkọtaya ti aise eyin, 300 giramu ti shelled walnuts, iyọ, sunflower epo, iyẹfun ati dudu ata.

Nigbati gbogbo awọn ọja ba wa ninu iṣura, o le bẹrẹ lati mura:

1. Fillet ati plentifully jagbe wọn pẹlu iyo ati ata.
2. Ni a lọtọ ekan, lu awọn eyin, nipa lilo a orita tabi whisk.
3. Lainidii gige eso ki o si tú wọn sinu kan ekan, ati awọn miiran fi awọn iyẹfun.
4. A nkan ti fillet eerun ni iyẹfun, ki o si fibọ sinu awọn ẹyin ati daradara breaded ni eso.
5. Awọn preform ti wa ni fi ni kan pan pẹlu gbona epo ati din-din daradara lori gbogbo awọn ẹgbẹ.

To kan tabili iru adie ti walnuts yoo wa ni a satelaiti ila pẹlu oriṣi. Ewebe tun le ṣee lo bi awọn kan garnish.

Eye ni a lata obe

Nibẹ ni ọkan diẹ gan o rọrun sugbon gidigidi awon ohunelo fun adie pẹlu kan crispy erunrun. O ti wa ni oyimbo dani tiwqn ti awọn eroja: adie fun 1 to 2 desaati ṣibi ti iyo ati gaari, kekere kan turari bi o fẹ.

3 show sise ni asiko:

1. Ngbaradi eran. Adie òkú Wẹ, gbẹ, ati pin si ipin ege. O ba fẹ, kọọkan ti wọn ti a ti yan fun yi pé kí turari.
2. Igbaradi ti awọn ṣuga. Tú awọn gbẹ eroja to gbona skillet, aruwo ati ooru titi titi ti won tan sinu kan nipọn dudu caramel. Tú awọn pan ago omi tutù ati awọn adalu ti a maa kikan soke lati pari itu ti awọn thickened suwiti.
3. Roasting eran. Adie awọn ege ti ṣe pọ lori yan (tabi fọọmu), tú awọn omi ṣuga o si fi ninu lọla fun 35-40 iṣẹju ni 190 iwọn. Maa ko fi awọn satelaiti fun igba pipẹ igbagbe. Titi ti eran ti wa ni jinna, o nilo diẹ ninu awọn akoko lati tú obe akoso.

Yi ohunelo fun adie jẹ apẹrẹ fun awon ti o fẹ awọn ti iyanu ounje ati ti kii-bošewa solusan.

Japanese motifs

Japanese olounjẹ tun fẹ lati beki eran. Ni wọn ilana wa eccentric ki o si gidigidi dun adie ni lọla. Soyi obe ti dun ko kẹhin ipa. O si jẹ kan omo egbe ti awọn gbajumọ teriyaki. O le ra ninu itaja, ṣugbọn o dara lati gbiyanju lati se ti o ara rẹ. Fun awọn igbaradi ti dani awopọ yoo nilo: 1 ½ kilo ti adie eran tablespoon grated Atalẹ, a tọkọtaya ti cloves ti ata, 0,5 agolo ti soyi obe ati ki o 3 tablespoons ti oyin.

Igbaradi bẹrẹ pẹlu awọn eran:

1. W awọn adie òkú, gbẹ iwe toweli ki o si ge si ona.
2. Ti awọn ti o ku irinše ti awọn agbese pese teriyaki.
3. Tú awọn jinna àdánù ti awọn adie ki o si fi to marinate fun 3-4 wakati.
4. Eran neatly fi lori atẹ ati ndin titi ti ṣe ni 180 iwọn. O yoo ya nipa 1 wakati.

O wa ni jade gan sisanra ti adie ati soyi obe ati awọn miiran eroja ṣe wọn ti o dara ju lati ṣe awọn ti o ani diẹ ti nhu ati tutu.