Eledun elegede ti o dun ati eso didun ti o fedo pẹlu ẹran minced

Egungun lati inu elegede kan wa jade pupọ, o tutu ati dun. Iru apẹrẹ atilẹba yii le ṣee ṣe si tabili ati pẹlu awọn ẹṣọ ẹfọ, ati pẹlu awọn ewebe tuntun.

Dun cutlets lati elegede: ohunelo

Awọn ohun elo ti a beere fun satelaiti:

• Semolina - ½ ago;
• Elegede jẹ kekere - 1 nkan;
• Titun wara - 1 gilasi kikun;
• Gbọ kekere adie - awọn ege meji;
• Ero dudu ati iyọ okun - fi si itọwo;
• Ewa kekere-ọra - 200 g;
• Alubosa onioni - 1 PC.
• Sugar - 2 awọn koko nla;
• Ewero epo, odorless - fun roasting;
• Akara akara - 100 g.

Ilana ti ngbaradi akọkọ ounjẹ

Lati ṣe ki o jẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o jẹ ki o jẹ adun elegede ati ki o tutu, o yẹ ki o faramọ itọsọna akọkọ. Lati ṣe eyi, o nilo lati mu ohun elo alawọ kan ti iwọn kekere, sọ di mimọ ti awọn irugbin ati peeli lile, lẹhinna tẹ ẹ ni ori itẹ daradara. Nigbamii, awọn elegede ti a ti fẹrẹ yẹ ki o gbe ni inu kan ati ki o ni sisun ninu epo epo (fun iṣẹju 10-13). Lẹhin eyi, a gbọdọ tú gaari sinu ewebe, iyọ omi, semolina ati wara titun. Ninu irufẹ yii, awọn ohun elo naa gbọdọ wa ni ori adiro epo titi ti o fi fẹrẹ tan patapata, lẹhinna yọ kuro lati inu ooru ati ki o dara daradara.

Ilana kikun

Egungun lati inu elegede kan jade pupọ diẹ sii dun, ti o ba wa ni igbasilẹ ti iru ọja bẹẹ ni afikun si lilo ọja ọja. A pinnu lati mu nkan kekere ti ẹran-ọsin kekere, ati ki o si lọ si inu ẹran kan, ki o din o pẹlu epo alubosa pẹlu alubosa, pẹlu awọn iyọ pẹlu iyo ati ata. Lehin eyi, o nilo ki o tutu tutu ni afẹfẹ tutu.

Fọọmù kan

Awọn eegun pẹlu eran ati elegede ti wa ni akoso pupọ. Lati ṣe eyi, o nilo lati fọ awọn eyin 2 adie sinu ibi-elo ti Ewebe ati Manga, ati lẹhinna darapọ wọn pọ titi o fi di ọlọ. Nigbamii ti, o nilo lati mu 1,5 awọn fifun ti adalu elegede ati ki o dagba kan akara oyinbo kekere kan ti wọn, ni aarin eyi ti o yẹ ki o fi 2-3 awọn ohun elo ti a ṣaati awọn ounjẹ ti a ti sisun minced. Leyin eyi, mimọ gbọdọ wa ni pipade, ki o le ni opin ti o ni ounjẹ ounjẹ pẹlu ounjẹ ounjẹ. Nipa apẹẹrẹ, gbogbo awọn ọja ti o ti pari-pari ni a ṣe.

Itọju itọju ti satelaiti

Ṣaaju ki o to frying awọn ọja wọnyi ni apo frying, wọn yẹ ki o wa ni daradara ti yiyi ni breadcrumbs. Cutlet ngbaradi elegede Ewebe epo ni gangan ni ọna kanna bi awọn ikangun satelaiti ti minced eran. Ni ẹgbẹ kọọkan, awọn iru awọn ohun elo ti o ni idibajẹ pẹlu kikun ni o yẹ ki o sisun ko to ju iṣẹju 5-8 lọ. Akoko yi to to lati ṣe satelaiti ti a bo pelu erupẹ ati alara dudu.

Bawo ni lati sin si tabili ni ọna ti o tọ

Elegede patties pẹlu kan stuffing ti minced eran, o jẹ wuni lati mú si tabili nikan nigbati gbona. Lati iru apẹrẹ atilẹba yii o le sin diẹ ninu awọn ohun elo ti o ni ẹwà, o dara lati lo awọn ọpọn tuntun tabi awọn ẹfọ alawọ (awọn tomati, letusi, kukumba, pasili, dill, ati bẹbẹ lọ).

Iranlọwọ imọran fun awọn ile-ile

Awọn eso kekere ti Pumpkin ko ni lati jẹun pẹlu ounjẹ minced. Lẹhinna, fun iruju bẹẹ bẹ o le lo awọn olu, ti o gbẹ eso, warankasi, bbl