Dun ati ni ilera ṣẹẹri jelly. Ilana fun desaati

Adayeba ṣẹẹri jelly - awọn ọja jẹ ko nikan dun ati ni ilera, sugbon tun gan lẹwa. The pato Ruby awọ yoo fun o kan itọju ga ti ohun ọṣọ-ini, nitori eyi ti o ti wa ni o gbajumo ni lilo ni sise.

Gíga wulo ati ki o dun-ekan lenu lopolopo èṣu ṣẹẹri jelly. A pese sile lati adayeba eroja, o jẹ advantageously yato si ra intermediates, ti o ni a ọpọ insalubrious irinše. Nitorina ṣẹẹri jelly ti ibilẹ le awọn iṣọrọ ase ati awọn ọmọde, ati awọn iya wọn yoo jẹ idakẹjẹ fun aabo wa ti ilera ti awọn ọmọ ká ayanfẹ.

Jelly cherries

Yi satelaiti le ti wa ni jinna gbogbo akoko, nigba ti tẹsiwaju lati gba cherries. Lati ṣe awọn ṣẹẹri jelly, ipele ti fere gbogbo orisirisi, lati julọ acid si awọn sweetest. Awọn ti o yan berries nikan da lori iye gaari. Ati bi nla apapo ni yi satelaiti o yatọ si orisirisi ti cherries! A adalu berries mu ki awọn ohun itọwo ti jelly po lopolopo ati ki o yoo fun o adun.

Lati ṣe awọn ṣẹẹri jelly ohunelo eyi ti o ni gelatine, beere a ibiti o ti ọja:

• pitted cherries, alabapade tabi aotoju, - 200 g;
• omi - gilasi;
• gelatine - 20 g;
• suga - idaji lati kan gbogbo ago, ti o da lori sweetness ti berries.

Nigba ti farabale nipọn ati ki o ọlọrọ ṣẹẹri compote pẹlu gaari, tiotuka ninu omi kan kekere iye gelatin. Awọn boiled compote sise fun iṣẹju diẹ lati jẹ ki berries oje, ati ki o si yọ kuro lati ooru ati ki o jẹ ki dara si 70 ° ^C. Tú awọn gelatin ni swollen, o kan jẹ daju lati lo gauze to ni ṣẹẹri jelly ko gba ri to didi. Diẹ gbona omi dà sinu molds, laaye lati dara si yara otutu ki o si yọ congeal ni firiji. O yoo wa bi a desaati ni lọtọ satelaiti. Ati lati o a le Cook, fun apẹẹrẹ, a paii "Baje gilasi" sandwiched biscuit, lati ṣe awọn nkún fun yipo, ọṣọ àkara.

Ikore fun ojo iwaju

O le Cook ṣẹẹri jelly ni igba otutu. O ti wa ni o lapẹẹrẹ wipe yi ohunelo yato si ni awọn isansa ti gelatin ati awọn oniwe-substitutes (pectin, agar-agar).

Nítorí náà, a nilo:

• ṣẹẹri (sọ, fo) - 2 kg;
• omi - 300 milimita;
• suga - nipa 700

Daradara fo berries fi soke si ohun enamel pan, fọwọsi pẹlu omi, fi kan lori kekere ina lati Cook. Awon ti o Cook ṣẹẹri jelly on yi ohunelo, fere lẹsẹkẹsẹ sile lati Iyanu idi ti ki kekere omi ti wa ni ti beere fun. Ati awọn ohun ti o wa wipe awọn berries bẹrẹ lati jẹ ki awọn fragrant oje. Lọgan ti awọn cherries ni o patapata rì, bẹrẹ yiyewo wọn fun softness. Orisirisi awọn orisirisi beere o yatọ si akoko fun ooru itọju. Cherry bọ ati outdoorsy? Nítorí náà, to. Pọnti àlẹmọ nipasẹ gauze ti ṣe pọ ninu mẹrin, fun awọn oje sisan. Abajade omi ti wa ni lẹẹkansi fi kan lori kekere ina, fi suga, bẹrẹ lati sise si isalẹ, lai idekun lati aruwo.

Ibi yẹ ki o Uvar lemeji. Ki o si o le ti wa ni ti fẹ sinu sterilized pọn ati Koki.

Lo ninu sise

Cherry jelly yoo wa lori tabili bi lọtọ satelaiti - desaati. Tun o le ṣee lo bi a nkún fun sise onjẹ bi ṣẹẹri paii tabi pancakes. O tayọ ni idapo ṣẹẹri jelly pẹlu yinyin ipara ati warankasi awopọ.