Buckthorn pẹlu gaari fun igba otutu - kan nla òfo fun awon ti o fẹ lati rii daju gbogbo ebi ati anfani ti adayeba vitamin nigba ti tutu akoko. Awọn Berry ni kan tobi iye ti awọn ibaraẹnisọrọ epo, tannins, acids, sugars, ohun alumọni: gbogbo wọn tiwon si awọn itọju ti ajesara ati ki o yoo ko jẹ ki o gba aisan ni igba otutu. Seabuckthorn ni suga le wa ni fipamọ fun igba pipẹ, paapa niwon diẹ ninu awọn ẹya ti sise, ko ani beere sise. Awọn nikan ni ohun: o blanks lati yan a pọn, sugbon si tun duro berries. Bakannaa, o gbọdọ wa ni gan-finni fo. Boya gbogbo. Bayi o le gba lati sise.
Buckthorn pẹlu gaari fun awọn igba otutu: awọn rọrun ohunelo
Fo ati ki o gbe Berry illa pẹlu gaari ni ipin kan ti ọkan si ọkan ati ki o illa rọra. Kere bèbe sterilize, ati ki o si fi wọn Buckthorn. Gbe awọn satelaiti ni kan dudu ibi fun ọjọ kan. Lẹhin 24 wakati ti awọn yanju Berry, ki bèbe jabo si alabapade okun Buckthorn, 1 cm lati oke eerun ni suga ati ki o si pa awọn ṣiṣu eeni ati ki o le wa ni nìkan ki o si parchment fa iye. Pa tutu.
Buckthorn mashed pẹlu gaari fun igba otutu
Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo 1 kg ti berries ati idaji a kilogram gaari. Buckthorn reassemble ki o si w, gige batches ni a idapọmọra tabi lilọ nipasẹ kan eran grinder. Fi awọn suga ati ki o aruwo titi ti o ti wa ni patapata ni tituka. Sise awọn adalu jẹ ko wulo: okun-Buckthorn berries pẹlu gaari fun igba otutu ti wa ni maa kore ni awọn aise fọọmu. O kan nilo lati wa ni ti fẹ ninu itaja fun awọn bèbe, sunmọ ideri (eyikeyi ayafi irin) o si fi ninu ibi ipamọ ni kan dudu dara ibi.
Buckthorn, rubbed pẹlu gaari: a ohunelo pẹlu eso ati oyin
Yi wulo igba otutu desaati ti o le Cook ni 2 adalu berries, 1-1.5 agolo alabapade oyin ati kan iwonba ti walnuts. First berries inki ninu omi gbona a iṣẹju diẹ, ati ki o ṣe nipasẹ kan sieve. Tabi o le kan nà awọn alabapade okun Buckthorn ni a idapọmọra tabi lilọ nipasẹ kan eran grinder. Ki o si awọn Abajade ibi-sopọ pẹlu oyin, illa, fi awọn ge walnuts. Pari - le ti wa ni tan lori sterilized pọn ati itaja ni firiji tabi o kan kan itura ibi.
Osan ati okun-Buckthorn berries pẹlu gaari fun igba otutu
Eleyi Jam jẹ gidigidi imọlẹ, full-bodied lenu ti yoo invigorate ati ki o gbona ni igba otutu tutu. Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo:
- kilogram ti alabapade berries;
- a kilo gaari;
- diẹ pọn, sisanra ti oranges.
Bi ibùgbé, okun Buckthorn w ki o si reassemble. Lẹsẹkẹsẹ lehin, tú awọn suga ati ki o jẹ ki duro fun a nigba ti. Fun pọ ti osan oje pẹlu ti ko nira, ati idaji awọn eso Peeli ṣe. Bayi ni ikoko pẹlu berries fi lori ina, mu lati kan sise, saropo, ki o si fi awọn squeezed oje, zest, aruwo ati ki o Cook titi ti ṣe. Ti o ba waye ni nipa 20-30 iṣẹju lẹhin awọn ibere ti sise. Ni awọn gbona Jam nilo lati wa ni ti fẹ ni bèbe, ideri ki o fi ni ipamọ si rẹ otutu agbari. Nipa ona, jade ti o ni ibere lati ṣetọju ajesara, o le mura kan ni ilera ohun mimu: Ya kan tablespoon ti Jam, tu ni gilasi kan ti gbona tabi niwọntunwọsi gbona omi, fi oyin si lenu ki o si mu o pẹlu idunnu. Ki o pese awọn ara pẹlu opolopo ti vitamin ati kan dídùn olfato idunnu ti o soke. Ti o ba ti o ba ni awọn anfani, jẹ daju lati iṣura okun Buckthorn ni igba otutu.