Bawo ni a ṣe le ṣaati awọn igbo ilu oyinbo: ohunelo kan lori pan ati fifun

O ko le bẹru ti awọn alejo ti ko ṣe inọju ti o ba wa ni ile ninu firisa ti o wa ni awọn ẹsẹ adie tuntun. Ohunelo ni aaye frying - ọkan ninu awọn aṣayan ti o wọpọ fun igbaradi wọn.

Awọn ese ti a fa

Awọn n ṣe awopọ adie n di diẹ gbajumo ni gbogbo ọjọ. Ọpọlọpọ awọn eniyan ni ifojusi si wọn ni iyara ti sise ati, dajudaju, itọwo oto. Ti o ba fẹ ni kuru ti ṣee ṣe akoko lati ṣe kan eran satelaiti, o jẹ ti o dara ju ti baamu fun idi eyi adie drumsticks. Awọn ohunelo ni awọn pan ni ko nikan ni ọkan. Ọpọlọpọ awọn ọna oriṣiriṣi wa ti awọn awọ arinrin ti wa sinu ipanu nla tabi ounjẹ ti o dara julọ. Bawo ni o ṣe dara lati ṣajọ awọn ẹsẹ adie? Awọn ohunelo inu apo frying le jẹ irorun.

A idaṣẹ apẹẹrẹ ti yi irisi ni rosoti ìtẹwọgbà, eyi ti nbeere a iwonba ti ṣeto ti awọn ọja: 8 adie ese 3 chive, diẹ ninu awọn iyọ, turari, ata ati Ewebe epo.

Gbogbo ilana sise ni ko to ju idaji wakati lọ. Fun eyi o nilo:

1. Wẹ ati sisun eran pẹlu sisọ pẹlu iyo iyọ, lẹhinna ki o fi wọn wọn pẹlu ata ati turari.
2. Gbẹ awọn ata ilẹ sinu awọn ege ege.
3. Jẹ ki wọn gbe gbogbo awọn ẹran ara wọn, ti wọn ti ṣe tẹlẹ ni ihò diẹ pẹlu ọbẹ didasilẹ.
4. Fẹ awọn ọja ti a ti pese silẹ ti o ti pari ti pari ni iyẹfun frying ti o gbona, o nyiipaaro wọn nigbagbogbo pẹlu awọn ọna oriṣiriṣi.

Awọn iṣẹju mẹẹdogun yoo to lati ṣe awọn sisanra ti o jẹ adun ti o dara julọ. Awọn ohunelo ni awọn pan ni o dara nitori ti o mu ki o ṣee ṣe lati wu ko nikan ni a olóòórùn eran, sugbon tun kan itura agaran.

Ẹrọ ni batter

Afikun awọn ohun elo le ṣe iyipada pupọ eyikeyi ohunelo. Ṣugbọn ipinnu wọn yẹ ki o wa ni abojuto daradara. Awọn aṣayan miiran ti o ṣe pataki julọ ti bi o ṣe le ṣun awọn igbo ilu oke oyinbo ni apo frying. Ohunelo pẹlu Fọto yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe dara julọ ki o le ṣe gbogbo ohun ti o tọ.

Awọn akojọ awọn ohun elo ti akọkọ ninu ọran yii yoo gun. Fun iṣẹ ti o yoo nilo: fun 4 ẹsẹ adie 70 mililiters ti wara, ẹyin, iyọ, 3 iyẹfun tablespoons, kekere turari ati epo-epo.

Onjẹ ẹran yẹ ki o jẹ bi atẹle:

1. Ohun akọkọ ti o nilo lati farabalẹ wo eran naa. O gbọdọ jẹ aṣiṣe. Ni awọn igba to gaju, o le lo eero-inoju.
2. Nigbana ni wara, iyọ, eyin ati iyẹfun yẹ. Lu awọn adalu dara ju whisk.
3. Ni satelaiti lọtọ, dapọ apa kan ninu iyẹfun pẹlu akoko asun.
4. Kọọkan kọọkan ni akọkọ lati di kekere diẹ ninu batter, lẹhinna lati pan ni iyẹfun, ati lẹhinna lati dubulẹ lori pan-frying ati lati din-din lati awọn itọnisọna oriṣiriṣi. Wipe ọja ko ni ina, o nilo lati wa ni titan ni igba pupọ.

Abajade jẹ apani ti o dara julọ ti adie ni apo frying. Ohunelo pẹlu fọto kan fun ni anfaani lati ṣakoso gbogbo ipele ti ilana ti o rọrun.

Adie ni ounjẹ

Ṣugbọn ti kii ṣe gbogbo, ohun ti sise jẹ ti o lagbara. Lati ṣeto ọpọlọpọ awọn ounjẹ ounjẹ, awọn ọna bii fifẹ ati wiwa ti awọn blanks ni a nlo nigbagbogbo. Eyi yoo gba ọja laaye lati yan daradara lati inu, ati lori oju ti o ṣẹda ẹtan ti o wọpọ.

Fun apẹẹrẹ, wo aṣayan fun eyi ti o le nilo awọn eroja wọnyi: awọn ẹsẹ meje ati gilasi kan ti awọn ẹṣọ kuki.

Fun marinade: 5 cloves ti ata ilẹ, iyọ, teaspoon ti oregano ti o gbẹ, ọgọta 60 ti epo epo, teaspoon kan ati idaji ti paprika ati ata.

Ni idi eyi, iṣẹ naa yoo ni awọn igbesẹ wọnyi:

1. Ṣibẹbẹrẹ gige awọn ata ilẹ adalu pẹlu awọn iyokù awọn eroja ati ṣiṣe awọn marinade. A gbọdọ gba adalu naa lati duro fun iṣẹju 20 lati jẹ ki gbogbo awọn eroja rẹ le tu awọn eroja ati awọn ounjẹ ti ara wọn.
2. Fi ọti sinu iho nla ki o si tú marinade ti o ti pese silẹ, fi wọn silẹ ni ipo yii fun awọn wakati meji.
3. Lehin eyi, a gbọdọ ṣe iyẹfun onjẹ kọọkan ninu awọn ounjẹ akara, ati ki o si fi sinu ipara-frying, kun idapo ti o ku pẹlu adalu.
4. Fẹ lati gbogbo awọn ẹgbẹ titi ti a fi ṣẹda egungun ti iwa.

Gba nìkan o tayọ sisun adie Shin ni a frying pan. Awọn ohunelo jẹ dara nitori pe o tun ṣee lo fun yan ninu lọla. Awọn epo fun wira ni a nilo si kere, ati abajade jẹ kanna.

Adie ni Kannada

Onjẹ agbọn jẹ ọja ti o gbajumo julo laarin awọn orilẹ-ede miiran ti agbaye. Ṣugbọn awọn ọna ti o ṣe pataki julọ lati ṣe ipese rẹ, dajudaju, ni Kannada. Won ni ohunelo pupọ ti o ṣe itaniloju fun sise awọn drumsticks adie ni iyẹfun frying. Yi aṣayan ko le fi ẹnikẹni alainaani.

Fun ṣiṣe awọn ọja wọnyi yoo nilo: 4 tablespoons ti ketchup, soy obe, 2 cloves ti ata ilẹ, ilẹ kekere ata ati 2 teaspoons ti oyin.

Gbogbo ilana jẹ bi atẹle:

1. Akọkọ ti awọn eroja wọnyi, o nilo lati pese marinade ti o dùn.
2. Soak o ni wiwẹ ati awọn ege ti a ti ṣaju fun wakati mẹta.
3. Lẹhin eyi, a gbọdọ fi ẹsẹ kan sinu pan ki o si din-din labẹ ideri fun iṣẹju 15 ni ẹgbẹ kọọkan. Fun eyi, o dara lati lo awọn n ṣe awopọ iron-iron.

Lati ṣeto sisẹ yii, o nilo lati ranti ọkan ẹtan. Ṣaaju ki o to woo pẹlu ẹsẹ kọọkan, o nilo lati yọ awọ-ara kuro. Nitorina igbasilẹ igbadun yoo jẹ rọrun lati wọ inu ọja naa.