Gbogbo iyawo dojuko pẹlu kan ipo ibi ti o nilo lati ni kiakia mura a ale tabi kan keji ọsan ti awon awọn ọja ti o ni ninu awọn firiji. Tabi ni wipe awọn akoko lati sa ati ebi npa ohun ọsin wa ni nduro fun o ni nigbamii ti wiwa aṣetan. Ohun ti yoo jẹ ẹya o tayọ ona jade ninu ipo yìí? Solyanka! Ohunelo pẹlu soseji nbeere lati ṣeto awọn wọpọ ati ki o ni imurasilẹ wa eroja ati awọn satelaiti ara bi ohun gbogbo. Paapa ti sausages tabi wieners ọpọlọpọ awọn Iyawo pa ni a firiji fun o kan iru awọn pajawiri. Ti o ba bẹrẹ sise ọtun kuro lẹhin kika yi article, laarin 30 iṣẹju ni rẹ Iduro ni yio je kan ti nhu ale.
Solyanka: ohunelo pẹlu soseji
Fun ounjẹ, iwọ yoo nilo:
- kan kekere ori ti eso kabeeji;
- 3 sausages;
- Adayeba ketchup tabi tomati lẹẹ - 3 tablespoons;
- 1 pc. alubosa ati ata (yi Ewebe fi, ti o ba fẹ);
- 2 alabapade Karooti.
Gige awọn eso kabeeji, iyo ati die-die ranti ọwọ rẹ - lati yi o yoo jẹ juicier. Awọn pan pẹlu Ewebe epo Fi awọn ẹfọ ati ni kiakia din-din lori ga ooru, ki o si fi lati mura fun awọn jo o lọra. Ni akoko yi, finely gige awọn alubosa ati ki o ran si awọn eso kabeeji. Wọnyi o nilo lati fi kan lori isokuso grater grated Karooti ati ki o ge Belii ata. Illa awọn ẹfọ ki o si simmer fun 10 iṣẹju. Diced tabi wẹwẹ soseji ati tomati lẹẹ lati fi si awọn ti o kẹhin, fun 5 iṣẹju titi tutu. Ko ba gbagbe lati lẹẹkọọkan aruwo awọn akoonu ti ti pan. Kabeeji solyanka soseji pẹlu kan lapapọ ti 20 iṣẹju ti wa ni ikú. Awọn ti pari satelaiti le pé kí wọn pẹlu ewebe ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ si tabili. Fenukan kan ko ni ṣẹlẹ.
Ewebe halophyte: ohunelo pẹlu soseji
Ni igba otutu, dipo ti alabapade eso kabeeji sauerkraut le ṣee lo, tabi mejeeji orisi ti ẹfọ lati ya ni awọn ipin ti 1: 1. Fun awọn igbaradi ti nilo:
- 4 mora aja;
- 400 g alabapade ati sauerkraut;
- tọkọtaya ti awọn olori awọn alubosa;
- tomati lẹẹ - 2-3 tablespoons;
- turari: Bay bunkun, si dahùn o dill tabi awọn miiran ewebe, a bit ti dudu ati pupa ata, ati ekan ipara.
Alubosa gige finely ati din-din ni Ewebe epo ni a tọkọtaya ti iṣẹju, fi si o alabapade shredded eso kabeeji, aruwo ki o si pa awọn ideri. Ẹfọ yẹ ipẹtẹ lori alabọde ooru fun nipa a mẹẹdogun ti wakati kan. Lẹhin ti akoko yi, awọn pan Fi sauerkraut, Bay bunkun ati turari, illa lẹẹkansi, tú kekere kan omi ati ki o simmer titi tutu kabeeji - iwọ yoo nilo lati 40 iṣẹju to 1 wakati. Ni akoko yi, bibẹ awọn soseji, fi kan lori lọtọ pan ati din-din pẹlu tomati lẹẹ ati si dahùn o ewebe, yi zazharku nilo lati fi si ẹfọ fun 5 iṣẹju titi tutu. Sin pẹlu ekan ipara le, tabi adayeba wara. Kọọkan ebi - kari tabi ko - nigbagbogbo gba a dun saltwort. Ohunelo pẹlu soseji ni ko nikan soro lati mura, sugbon o tun fun gbogbo. Dipo, o le fi awọn soseji jinna soseji tabi ngbe, ati ki o lo orisirisi kan ti ẹfọ - paapa o dara fun Karooti, ata, awọn tomati, poteto tabi elegede. Bayi wipe o mọ bi o si Cook hodgepodge pẹlu soseji ati ale le ifunni rẹ gbogbo ebi dun ati ki o yara.