Awọn ohunelo atilẹba fun awọn crabs ni ala ti otitọ onje Alarinrin

Awọn ounjẹ ti o ni ẹja pupọ jẹ gidigidi gbajumo ni onje Amẹrika ati Japanese ati ti o wa si awọn ohun itọsi fun awọn ohun-ini ti wọn jẹ ounjẹ ati ounjẹ. Ẹjẹ ti o ni ẹja ni o ni itọwo ti o dara pupọ, eyiti o dara fun awọn ohun itọwo ati awọn ounjẹ ti a ṣe. Crabs jẹ awọn eya nla ti crustaceans. Diẹ ninu awọn ẹni-kọọkan wọnyi le de ọdọ 2-3 kilo.

Ni wiwa awọn egungun ni a niyanju lati lo ni sise oniruru awọn ounjẹ ti o yatọ. Ẹjẹ ti awọn crabs lẹhin itọju naa ni o ni itọri didùn ati ki o di fibrous. Gegebi awọn amoye ti o jẹun, awọn olutọju ti wa ni fa jade lati awọn ifọsẹ ti awọn ẹsẹ pẹlu ọpa ati ẹda ara. Eja ti a le pa ni a le jẹ mejeeji ni apẹrẹ funfun rẹ ati ninu awọn ipanu pupọ, awọn ounjẹ ẹgbẹ, awọn iṣẹ akọkọ tabi awọn keji.

Akan eran ni vitamin B12, E, ati ki o wulo ohun alumọni. O jẹ orisun pataki ti iodine ati amuaradagba. Ninu akopọ rẹ, ni afikun, pẹlu irawọ owurọ ati lecithin. Ẹjẹ ẹran-ara, paapaa gbogbo awọn nkan ti o wulo ti o tẹ sii, kii ṣe caloric gbogbo. Fun 100 giramu ti onjẹ, awọn kalori 96 nikan ni a nilo. A ṣe iṣeduro lati jẹ ẹran onigbọn si awọn ti o joko lori onje, ati ki o tun lo o fun awọn arun inu ọkan ati ẹjẹ.

Ṣiṣẹ oyinbo ni kukuru kukuru ninu omi tabi frying. Laipe, tẹlifisiọnu fihan ọpọlọpọ awọn ifihan TV, ninu eyi ti wọn sọ fun wa bi o ṣe le ṣe awọn crabs daradara, ki wọn da gbogbo awọn ohun elo to wulo. Nitorina, o ṣe pataki ki a ko ni ibi digesi nibi.

Ibẹjẹ ẹran ni a maa n lo fun awọn eso tabi ẹfọ. Gẹgẹbi ipilẹ ti awọn kikun lilo iresi, ata, alubosa, sauces. Tun pẹlu akan eran lọ daradara pẹlu kan funfun waini. Lọwọlọwọ, eran akan ni a le ri ni awọn ibi-iṣowo pupọ, ṣugbọn diẹ ninu awọn gourmets fẹ lati jẹ awọn crustaceans tuntun ti a pese silẹ, nitori eyi jẹ ohunelo ti o dara julọ ti o wulo fun awọn crabs.

Fun sise omi gbigbẹ, o nilo lati lo ohunelo kan ti o rọrun fun awọn crabs: 2.5 liters ti omi fun 0,5 kg ti akan, 175 g ti iyọ, seleri, alubosa, turari. Iduro ti a fi sinu omi, o wa fun iṣẹju mẹẹdogun lẹhin ti farabale. Sin eran ti a fi fin ni ge ni ikarahun, akoko pẹlu ọya ati ọti-waini funfun.

Lati inu apẹrẹ o ṣee ṣe lati ṣetan pupọ ati igbadun ti a ti fọ pẹlu awọn olu. Lati ṣe eyi, o nilo lati mu awọn wọnyi: alabapade olu, ẹran akan, ham, poteto, olifi, epo olifi, iyọ, ata dudu ati lemon oje.

Awọn bọọlu gbigbọn jẹ gidigidi gbajumo laarin awọn gourmets. O ti wa ni kq ti crabmeat 0,5 kg ẹran ẹlẹdẹ 100g clove ti ata, iyọ, meji teaspoons sitashi, ilẹ ata, awọn meji amuaradagba eyin fun breading crumbs, oka epo ati ọti-waini. Akan ati ẹran ẹlẹdẹ finely ge kun squeezed ata, sitashi, ata, iyọ, ọti-waini, ẹyin funfun ati adalu. Wọn fi fun idaji wakati kan ni ibi tutu kan. Lẹhinna lati awọn eerun ti a fi agbara pa ati awọn isinmi ni awọn ounjẹ. Fry jin-jin titi o fi di brown. Ṣaaju ki o to sin, awọn boolu gbọdọ wa ni aaye lati ṣiṣan.

Ohunelo crabs oriṣi jẹ bi wọnyi: 0.15 kg ti fi sinu akolo akan, letusi 30g, 30 milimita ti soyi obe, 5g ti Sesame epo, kikan 0,5 tsp. Saladi daradara wẹ, ti o mọ, ge sinu awọn ẹya pupọ. Awọn ẹrún ni a mu kuro ninu ẹran. Saladi ti tan ni isalẹ ti ekan saladi, ti a fi pẹlu ẹran, ti a fi webẹ pẹlu eso soy ni apapọ pẹlu epo ati ọti kikan. Nkan igbadun ati ohunelo ti o rọrun.

Ati nikẹhin, a nfun ohunelo kan fun awọn crabs, eyi jẹ apẹrẹ pupọ ati idẹ daradara. O nilo 50g ti crabs, Karooti, cucumbers, Ewa, poteto 20g, jelly, ọya. Ni awọn molding division fun jellied tú kekere kan jelly. Nigbati o ba bẹrẹ lati fi idi ara rẹ mulẹ, awọn ege ti eran ara, awọn poteto, awọn ẹfọ daradara ti a fi sinu rẹ, a gbe awọn ewa sinu rẹ, lẹhinna a dà si oke ti awọn jelly ti ko ni iyẹlẹ ti a si gbe sinu tutu. Ṣaaju ki o to sin, a fi irisi naa sinu omi gbona fun iṣẹju diẹ ati ki o fi jelly lori awo kan. Bi awọn ohun ọṣọ ṣe awọn ẹfọ, fun ìforúkọsílẹ - ọya.