Autumn satelaiti: Ewebe ohunelo

Irẹdanu awopọ, awọn ilana ti eyi ti a mu ni yi article yoo ran o lati Oríṣiríṣi awọn akojọ lẹhin ti awọn Kọkànlá Oṣù tutu. Ti o wa ni akoko yi, ọpọlọpọ awọn ẹfọ gba a oto lenu, sugbon tun accumulate kan to iye ti vitamin. Ilana pẹlu awọn fọto ti n ṣe awopọ ti kuna wulo fun o ki o to awọn isinmi. Pẹlu awọn iranlọwọ ti wọn o le mura awọn atilẹba imọlẹ àse.

Autumn satelaiti: Creme Brulee ohunelo pẹlu elegede

Mẹta-merin ife ti elegede puree - awọn ifilelẹ ti awọn eroja ti ṣe awopọ. Ni diẹ ninu awọn oja, o le ra o ni Eka ti fi sinu akolo ẹfọ, lati fi akoko. Bakannaa, o jẹ a dun autumnal satelaiti, awọn ohunelo ti eyi ti a yio bayi itupalẹ ni apejuwe awọn, o le mura ara rẹ pẹlu alabapade eroja. Lati yi opin, 300 g ti ofeefee alabapade elegede beki on parchment pẹlu Ewebe epo titi ti asọ. Nigbana ni, yọ awọn erunrun, awọn irugbin ati awọn okun. Chilled ara pyuriruyte lilo awọn idapọmọra. Nipa ona, yi ilana le ṣee ṣe ilosiwaju ati ti fipamọ ni awọn firisa. Tesiwaju lati Cook satelaiti isubu. Awọn ohunelo sope dá ko si turari si o: fanila ni ìrísí, oloorun, nutmeg le ti wa ni afikun imudara pẹlu saffron ati cardamom. Ami-ooru ni lọla ati sise awọn Kettle. Ooru idaji kan ife ti eru ipara ati turari. Lẹhin ti nwọn hó, jẹ ki o pọnti fun adalu a mẹẹdogun ti wakati kan, ki o si igara. 5 yolks ooru soke si yara otutu (gba wọn jade kuro ninu firiji ni ilosiwaju). Whisk ati idaji agolo gaari. Nigba ti a idurosinsin foomu akoso nipa fifi strained gbona ipara. Tẹsiwaju lilu. Fi awọn elegede puree. Aruwo. Lọgan ti lẹẹkansi, bi won ninu nipasẹ kan sieve tabi cheesecloth. Seto lori yan dì pataki kekere tins tabi o kan kan ife ti kekere. Fọwọsi wọn pẹlu ipara. Ki o si kun pan pẹlu gbona omi. Beki awọn desaati fun ọgbọn iṣẹju. Afefeayika le ti wa ni ṣiṣe nipasẹ awọn sojurigindin lori oju - egbegbe yẹ ki o solidify, ati arin, wa asọ ti o si ìwárìrì. Refrigerate awọn pan pẹlu molds. Ki o si gbe awọn ọja ni firiji. Šaaju ki o to sìn, o jẹ dara lati ọṣọ pẹlu chocolate tabi caramelized walnuts. O le Top to asopo a bit ti o si nà ipara. Asa, awọn creme brulee wa ni kún pẹlu suga ati ki o caramelize o pẹlu pataki kan ẹrọ ti o resembles awọn adiro.

Autumn satelaiti: ohunelo pẹlu beetroot

Ti o ba ni a dun Ewebe ti o ko ni ohun nmu iye ti okun, o ni akoko lati nkan o. First sise awọn beets ati ki o beki o, ti a we ni bankanje. Tutu root free lati Peeli ati mojuto, nlọ mule kan tinrin odi. To ago yi a yoo dubulẹ jade ni stuffing. O le wa ni ṣe Oniruuru. Fun apẹẹrẹ, illa boiled iresi pese pẹlu gbigbẹ, apple ati gaari. Akoko pẹlu yo o bota ati oloorun. Tabi nkan na pẹlu kan ife ti beets ki o si tú o pẹlu ekan ipara obe. Beki. Le ṣee lo bi a stuffing kekere warankasi ati paapa minced adie pẹlu iresi ati ata ilẹ. Yan akoko da lori ìyí ti ikẹkọ ti awọn ọja yatọ lati 30 iṣẹju lati wakati kan.