Adie omitooro pẹlu nudulu: ilana

Awọn anfani ti adie bimo mo si ọpọlọpọ. O restores depleted ogun ti awọn ara lẹhin ti aisan tabi abẹ, iranlọwọ lati pa gbona nigba òtútù, ti jade ni ipa ti intoxication. Daradara jinna, dun adie bimo ni kan to ga onje tio dara iye. Eleyi jẹ gidi kan storehouse ti vitamin ati awọn miiran eroja ti o wa ni pataki fun ilera eda eniyan aye.

To omitooro je ko o: Sise Tips

Nhu ati fragrant ko bimo - o ni ala ti gbogbo iyawo. Sugbon lati ṣe awọn ti o ki o wa ni jade ko nigbagbogbo. Ni o daju, ti omitooro je ko o, o nilo lati tẹle awọn ofin:

1. omitooro didara da lori ibebe awọn wun ti adie. Professional olounjẹ fẹ adie. O ṣe pataki ki o je ko atijọ. Tabi ki, lati kan adie lati Cook ko o omitooro kan yoo ko aseyori.
2. Ṣaaju ki o to rán awọn eye ni ikoko, o jẹ pataki lati fi omi ṣan daradara ki o si yọ excess sanra. Ti o ba ti eye ni ko ile, ati awọn ti a ra ni a itaja, o le ya si pa rẹ ara. Maa ko sise awọn omitooro lati adie. O si yoo ko gba iru a fragrant ati nitrogen, mejeeji lati gbogbo okú. O jẹ tun kan ti o dara omitooro le wá lati ibadi.
3. Mu si sise ati ki o Cook awọn adie nikan simmered. Ni ibere ti awọn sise omi ati iyọ nilo lati wa ni afikun si awọn eye gbogbo alubosa. O yoo ṣe awọn omitooro ko nikan fragrant, sugbon tun sihin. Ma ni boolubu tun fi gbogbo tabi coarsely ge Karooti ati seleri root (tabi parsley). Ṣugbọn ata ki o si fi Bay bunkun yẹ ki o wa ninu omi. Lati yi omitooro nikan darken.
4. Lẹsẹkẹsẹ lẹhin farabale ati ki o lorekore nigba sise yẹ ki o yọ lati omitooro foomu. O yẹ ki o ko bo pan pẹlu kan ideri. Ki o le yago fun awọn lagbara sise, ibi ti awọn omitooro di kurukuru.
5. Sise omitooro yẹ ki o wa 3 hr. Ni opin ti sise o jẹ pataki lati imugbẹ, ki o si tú sinu pan, ati fun awọn ti o kẹhin akoko lati sise lori kekere ooru.

Ti a ba Stick si daba awọn italolobo, bimo ti yio bi a yiya. Bayi o le fi awọn ayanfẹ turari, nudulu ati awọn miiran eroja.

Bawo ni lati mura a ile-ṣe nudulu

Julọ ti nhu bimo ti wa ni gba pẹlu ti ibilẹ nudulu. Lati knead awọn esufulawa, to nà o akọkọ ni a lọtọ ekan ti o tobi ẹyin, 50 milimita ti omi ati ki o kan teaspoon ti iyo. Ki o si taara lori tabili tabi ni kan ti o tobi ekan ifaworanhan sieved iyẹfun (to 150 g), ṣiṣe awọn ti o kan recess o si dà ẹyin adalu. Knead rirọ esufulawa. First, o yoo Stick si ọwọ ati flake. Ni pato, awọn ọna ti o yẹ ki o wa. Lẹhin 10 iṣẹju ti kneading lati gba a ipon ati rirọ rogodo igbeyewo. O yẹ ki o wa ti a we ni bankanje ki o si fi lori tabili fun 30 iṣẹju. Ti o ba ti yi ti a ko ti ṣe, awọn giluteni yoo ko ni akoko to lati wú ati nigbati awọn esufulawa wa ni sẹsẹ jade lati delaminate.

Lẹhin ti akoko kan ti pese sile ni rogodo bẹrẹ lati fi eerun lori tabili. First, to 5 mm, ati ki o ge ni arin kọọkan idaji ti yiyi to 2 mm (awọn tinrin ti o dara). Ṣaaju ki o to fun gige awọn nudulu kọọkan Layer nilo lati wa ni si dahùn o ni unfolded ipinle fun 5 iṣẹju. Awọn esufulawa wa ni ki o ti yiyi ati eerun tabi apoowe finely ge ọrọ ọbẹ.

Abajade halves gbọn ọwọ lori tabili ati ki o fun kekere kan gbẹ. Ti o ba ti nudulu ti wa ni ngbaradi fun ojo iwaju, o gbodo ti ni si dahùn o daradara fun 5 wakati ti o ti fipamọ ni a fabric apo ti wa ni niyanju.

Classic omitooro pẹlu nudulu

Nigba ti omitooro ti wa ni jinna, o le mura ilosiwaju fun Ewebe àgbáye o. Alubosa ge sinu cubes ati Karooti rubbed lori kan grater tabi ge sinu cubes. Ẹfọ seyin sisun ni Ewebe epo titi tutu.

Nigba ti o ti strained omitooro ba si sise kan lẹẹkansi, o ti wa ni afikun si nudulu. O ṣe pataki ki o ti farabale lile to. Bibẹkọ ti nudulu le raskisnut. Sise ti o yẹ ki o wa 3 iṣẹju, ko si siwaju sii. Ki o si adie omitooro pẹlu nudulu kun Ewebe nkún.

Sise gbogbo papo fun miiran 3-4 iṣẹju, ati awọn ti o le pa awọn adiro. A ti nhu adie bimo ti pẹlu ti ibilẹ nudulu setan. O ti wa ni yoo wa si tabili pẹlu ọya ati crunchy croutons.

Adie omitooro pẹlu nudulu ati awọn ẹyin

To adie bimo ti ní a presentable irisi, o ti wa ni yoo wa pẹlu boiled ẹyin. Mura yi satelaiti ko ni gba Elo. Lẹhin ti gbogbo, fere gbogbo awọn ilana pẹlu adie omitooro aami. O ti wa ni to lati Cook adie daradara ki o si ṣe kan ti o dara ile-ṣe nudulu.

Fun awọn igbaradi ti yi satelaiti ni lati Cook adie. Abajade omitooro jẹ dara lati imugbẹ lati yọ gbogbo asekale ati ki o ṣe ti o siwaju sii sihin. Kikọ kan sise lẹẹkansi, ki o si le fi awọn nudulu, ati awọn kan iṣẹju diẹ ni a pan -pripuschennye ẹfọ.

Quail tabi adie eyin to bimo ti boiled ni ilosiwaju. Ti won nilo lati wa ni ti mọtoto lati ikarahun ati ki o ge ni idaji. Ṣaaju ki o to fohunsile kan adie omitooro pẹlu nudulu lori tabili, o ti wa ni dara si pẹlu eyin ati ọya. A gba bi ire!

Omitooro pẹlu nudulu multivarka

Awọn ifilelẹ ti awọn anfani ti sise omitooro multivarka wipe o yoo ma sise laiyara, o kan lati rọ. Bẹẹni, ki o si ma ko ni lati yọ awọn foomu.

Ni ibamu si awọn ohunelo ti adie itan mẹta fi sinu ekan ati ki o fọwọsi Multivarki 1,5 liters ti gbona omi. Cook eran 1.5 wakati ni "bimo" mode.

Lẹhin ti a akoko lati gba a adie, disassembled si ona ki o si fi pada sinu ekan pẹlu awọn nudulu. Ṣeto awọn sise mode "Multipovar" (tabi "A tọkọtaya" tabi "croupier") ati Cook awọn omitooro fun 10 iṣẹju. Multivarka yoo agbara ifihan opin sise.

Adie omitooro pẹlu nudulu daa pé kí wọn pẹlu ewebe ọtun ni multivarka. Dun ati ni ilera ti ijẹun satelaiti ti šetan.

Nudulu pẹlu adie omitooro

Ojo melo, awọn omitooro si maa ko o titi lẹhinna, titi ti nudulu óò ni o. Lati yi, o ni ẹẹkan di kurukuru. Eleyi kan paapa si ile-ṣe nudulu, iyẹfun pripylennoy.

Lati se itoju akoyawo nigbati fohunsile awọn ti pari omitooro, lo kan ti o rọrun ìkọkọ. Lati ṣe eyi, Cook awọn nudulu ni lọtọ pan fun 8 iṣẹju. Nigbati o ti šetan, o yẹ ki o wa fi lori isalẹ ti a jin satelaiti ki o si tú awọn omitooro, jinna lori awọn Ayebaye ohunelo. A tun le fi awọn ge boiled Karooti (lati omitooro), ewebe ati awọn eyikeyi miiran eroja.

Nibẹ ni ona miiran lati mura yi satelaiti. Nudulu ni lati Cook fun 3 iṣẹju titi idaji jinna ni a lọtọ pan. Lẹhin ti, o jẹ ṣi 4-5 iṣẹju fi ninu omitooro. Yi ile-ṣe nudulu pẹlu adie omitooro wa ni jade ani tastier nigbati o ti wa ni impregnated pẹlu awọn lofinda ati ki o lenu. A gba bi ire!

Adie bimo pẹlu croutons ati awọn nudulu

Igbaradi omitooro pẹlu croutons ošišẹ ti ni a iru ona bi ni išaaju ilana. First Cook awọn adie fun wakati meta. On si fa jade, a àlẹmọ awọn omitooro ki o si fi i nudulu. Šaaju ki o to sìn, pé kí wọn pẹlu ewebe, fi si satelaiti ẹyin ati croutons. O ti wa ni pẹlu awọn crispy cubes tabi ege ti adie omitooro pẹlu nudulu gba ani tastier.

Lati ṣeto awọn croutons nilo funfun akara, eyi ti o ti ge sinu kekere cubes tabi ege. Yan lọla greased pẹlu kekere kan bota tabi Ewebe epo, to ye lati pọ nipasẹ awọn tẹ a clove ti ata ki o si tú awọn wẹwẹ akara. Fi croutons fun browning ni ohun lọla preheated to 140 iwọn otutu fun 20 iṣẹju. Lẹhin ti awọn akoko kan iṣakoso awọn pan lati lọla, jẹ ki dara, Sukharev, ati o si le wa ni pese si awọn omitooro.