Adie ni Albanian. Bi o si Cook meatballs ni Albanian Adie (Fọto)

Fun ọpọlọpọ awọn ti wa, Albania jẹ aimọ ki o si undiscovered orilẹ-ede. Idana agbegbe pẹlu àdánù eroja ẹgbẹ ogbin, sugbon o ko ni se o lati jije to pato. Loni ti a nse lati ko bi lati Cook adie lori awọn Albanian ohunelo. Julọ seese, o wa ni jade wipe yi satelaiti jẹ faramọ si nyin, ṣugbọn ẹnyin kò mọ nipa rẹ ti o tọ orukọ ati Oti.

Cutlets Albanian adie pẹlu semolina ati ekan ipara

Yi satelaiti jẹ ohun rorun lati ṣe ati ki o gidigidi dun. O le nitõtọ wa ni a npe gbogbo, nitori ti o ni pipe fun aro, ipanu tabi pikiniki. Caloric patties pese ibamu yi ohunelo ni 220 kcal fun 100 giramu.

Eroja fun adie ni Albanian

Lati yi satelaiti, a beere awọn wọnyi eroja: 3 tablespoons semolina, mẹta Isusu, a iwon adie, 50 milimita ti refaini sunflower epo, 3 tablespoons ti ipara, meji adie eyin, adie seasoning, iyo, ata ati ki o kan lapapo ti alabapade dill. Tun, ti o ba fẹ, o le fi awọn eweko tabi ata ilẹ.

Ilana ti igbaradi ti cutlets

Finely gige eran ati alubosa, ki o si fi ni kan jin ekan. Fi awọn ẹyin, seasoning, iyo ati ata. A ti o dara illa. Fi awọn semolina, finely ge dill ati ekan ipara. Gbogbo ibi ti wa ni rú lẹẹkansi, bo pẹlu kan ideri ki o si fi o ni firiji fun o kere wakati kan. Òfo fun Hamburgers le wa ni pa ninu awọn firiji fun gun. Fun apẹẹrẹ, ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile fẹ lati mura kan adalu ti awọn aṣalẹ ati owurọ o yoo nikan yọ o ati ki o din-din patties.

Tẹsiwaju taara si awọn frying ilana. Ni awọn pan daradara dara ya soke ni sunflower epo ati pẹlu kan sibi itankale eran. Nigba ti ọkan ẹgbẹ ti wa ni browned, tan lori gige ati ki o din-din awọn miiran ẹgbẹ.

Bi o ti le ri, awọn adie Albanian jinna gan nìkan. Yi satelaiti ni pipe fun eyikeyi garnish ati ki o yoo fẹràn ìdílé rẹ.

Bawo ni lati Cook adie ni Albanian pẹlu ọdunkun sitashi ati mayonnaise

Nibẹ ni o wa opolopo ti awọn aṣayan fun sise yi satelaiti. Bayi, dipo ti semolina ati ekan ipara le ṣee lo ati ọdunkun sitashi mayonnaise. Ro awọn ilana sise ni diẹ apejuwe awọn.

A beere awọn wọnyi eroja: 1 kg ti adie, ọkan ẹyin, ọkan alubosa, mẹta ata cloves, 3 tablespoons mayonnaise, 3 tablespoons ọdunkun sitashi, ati ata, iyo ati epo lati lenu. Lati a fi opoiye ti awọn ọja gba 10-12 servings ti nhu patties.

Adie fillet daradara fo ati ki o ge sinu kekere cubes. Alubosa ati ata ilẹ ti wa ni bó ati ki o rubbed lori kan itanran grater. Fi awọn fillets ni ekan kan ibi ti a fi awọn ata, alubosa, ọdunkun sitashi, ẹyin ati mayonnaise. Maa ko gbagbe awọn iyo ati ata. Daradara illa gbogbo ki o si fi o ni firiji fun tọkọtaya kan ti awọn wakati. Lẹhin ti awọn preform ni itura to fun cutlets, le tẹsiwaju si frying. Ooru ni epo ni kan frying pan, tan sibi adalu ati din-din lori mejeji titi ti nmu kan brown. Cutlets Albanian Adie jinna ni yi ohunelo jẹ gidigidi dun ati ti nhu, ati daradara baramu pẹlu eyikeyi garnish. A gba bi ire!

Ohunelo fun meatballs ni Albanian pẹlu adie ati olu

Ti o ba ti firiji ni a adie ati alabapade tabi fi sinu akolo olu, o le Cook awọn julọ ti nhu boga, eyi ti yoo ni itẹlọrun ani otitọ gourmets.

A beere awọn wọnyi awọn ọja: a iwon adie, 150 g ti alabapade tabi fi sinu akolo olu (ti o dara ju fit olu), mẹta adie eyin 1.5 tablespoons sitashi, 3 tablespoons mayonnaise, orisirisi ata cloves, ati iyọ ati ata lati lenu.

Eran ge sinu kekere ege. Ata Grate tabi shred lilo chesnokodavki. Daradara illa gbogbo awọn eroja, pa ideri ki o si yọ awọn ekan fun wakati kan diẹ ninu firiji. Naa sisun patties ni Ewebe epo fun ẹgbẹ. Albanian adie pẹlu olu daradara ni idapo pelu orisirisi ẹgbẹ awopọ, ati ki o le tun sise bi a lọtọ satelaiti. Jẹ daju lati gbiyanju lati Cook!

Adie ni Albanian: a ohunelo fun Multivarki

Ti o ba ti ni rẹ nu nibẹ ni a nkanigbega irinse bi multivarka, Albanian meatballs le wa ni jinna pẹlu o. Awọn eroja fun yi satelaiti ni ko soro lati ri ni gbogbo, ṣugbọn awọn ilana yoo ko gba Elo akoko. A nilo ọkan adie igbaya, mẹta eyin, kan ife ti ọdunkun sitashi, bi daradara bi turari ati iyo lati lenu.

Wẹ adie igbaya, yọ Peeli ati ki o ge sinu kekere awọn ege. Eyin adehun ni a ekan ati ki o whisk whisk tabi ina aladapo titi ti nhó ifõfó. Fi awọn finely ge eran ati, saropo nigbagbogbo, tú awọn sitashi ni kekere awọn ege. Gbogbo illa daradara. Bi awọn kan abajade, yẹ ki o gba kan isokan adalu ti omi bibajẹ aitasera. Fi turari lati lenu, iyo ati fi o fun 1-2 wakati ninu firiji.

Lẹhin ti wa Billet tutu ti to, tan multivarku ni "Gbona" mode. Ni ago rẹ tú Ewebe epo ati ki o duro titi ti o warms soke. Tan awọn patties lori dada ti o rọrun ile ijeun sibi. Din-din wọn ni ẹgbẹ mejeeji titi ti nmu kan brown. Adie Albanian setan! Ti o le waye o lori tabili ati ki o gbadun nla lenu ati aroma.

A mu rẹ akiyesi kan diẹ ilana ti bi o si Cook cutlets ti adie ni Albanian. Ni pato, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn iyatọ ti yi satelaiti. Nítorí, o le lo ko nikan ni fillets, ge sinu kekere awọn ege, sugbon o tun setan minced. Ni afikun, awọn eran le ti wa ni pese sile ni Albanian, ko nikan adie, sugbon ẹran ẹlẹdẹ tabi eran malu. Awọn titun ni akoko kanna ti a so wipe o daradara to recapture. Cook yi satelaiti le jẹ ko nikan ni pan tabi ni multivarka, sugbon tun lori Yiyan tabi ni lọla. Eran Albanian daradara pẹlu eyikeyi ẹgbẹ satelaiti ati ki o jẹ gan wapọ: o le din o, ko nikan ni ile sugbon tun ni awọn orilẹ-ede tabi ni awọn igberiko.