Bawo ni lati gbẹ tomati ni Electric driers? Bawo ni lati fipamọ dahùn o tomati

Fun alaye lori bi o si gbẹ tomati ni Electric driers, mọ nikan kan diẹ. Lẹhin ti gbogbo, ko gbogbo obinrin ni o ni a niwaju ninu iru ẹrọ kan. Ṣugbọn ti o ba ti o ba wa ẹya gbadun ooru olugbe, ati kọọkan odun kó kan ti o tobi irugbin na, ki o si iru ẹrọ kan ti o Egba nilo. Nitootọ, o ṣeun fun u ti o yoo ni anfani lati oloriburuku ko nikan titun kore ẹfọ, sugbon eso ati paapa berries. O ti wa ni tọ iru ẹrọ kan ni ko ju gbowolori, ati iranlọwọ ni apejo ohun lọpọlọpọ ikore jẹ gidigidi dara.

Asayan ti awọn akọkọ eroja

Ṣaaju ki a so fun o bi o si gbẹ tomati ni Electric driers, yẹ ki o wa so fun nipa awọn ẹya ara ẹrọ ti awọn ipilẹ ọja aṣayan. Nítorí náà, amoye so lati jáde fun ara-curing iṣẹtọ resilient, sugbon ni àkókò pọn ẹfọ. Daradara si dahùn o ni "ipara" Electric driers tomati orisirisi tabi "tara ika". Won ni nipọn Odi ati kekere kan iye ti ko nira. Eleyi jẹ gangan ohun ti a nilo.

Pre-processing ti ẹfọ

Bawo ni lati gbẹ tomati ni Electric driers? O to dahun ibeere yi, o yẹ ki o so fun o nipa bi o jẹ pataki lati mu awọn wọnyi ẹfọ. Ti won nilo lati gba tabi ra ninu itaja, ati ki o daradara fo ninu gbona omi. Siwaju pọn awọn tomati yẹ ki o wa ni ge ni idaji (pẹlú a wuni). Ninu apere yi o ti wa ni niyanju lati ge awọn stalk ẹfọ. Ti o ba ti awọn tomati ni o wa dents tabi putrid ibi, ki o si lilo wọn ni ko wuni. Ẹfọ yẹ ki o jẹ bi alabapade ati mule.

Lọgan ti awọn tomati ti wa ni ge ni idaji, lati wọn arin apakan, jẹ daju lati yọ awọn ti ko nira lati awọn irugbin. Lati gbe jade yi ilana ti o jẹ wuni lati lo awọn ibùgbé desaati sibi. Nipa ona, o ti wa ni ko niyanju lati jabọ kuro awọn ti ko nira. Lẹhin ti gbogbo, ti o le lo lati mura kan ti nhu goulash, gravy, Italian pasita, Ewebe stews, pizzas ati awọn miiran n ṣe awopọ ati eroja.

Ohun ti ma a nilo?

Gbigbe tomati ni Electric driers nbeere awọn lilo ko nikan ti ni ilọsiwaju tomati. Lẹhin ti gbogbo, lati ṣe kan ti nhu oorun-si dahùn o ẹfọ, eyi ti yoo wa ti o ti fipamọ fun igba pipẹ, o yẹ ki o wa ni siwaju loo iyo ati turari.

Nítorí, fun gbigbe awọn wọnyi eroja tomati pẹlu ohun ina togbe nbeere:

• Tomati "ipara" tabi "tara 'ika' pọn ite - nipa 3 kg;
• julo lati - nipa 2 desaati ṣibi (fi ko si kikọja);
• Italian si dahùn o ewebe - 2 desaati ṣibi.

Bawo ni lati gbẹ tomati ni Electric driers?

To fe curing ilana ni ile, awọn tomati lati wa ni ilọsiwaju bi ti salaye loke. Next, ge wọn lati isipade apa isalẹ, fi lori iwe inura tabi napkins, ati lati yọ ninu ewu ni yi ipinle fun nipa 5-8 iṣẹju. Akoko yi ni to lati sile ngba awọn ilọsiwaju tomati oje wọn. Naa tomati lati isipade soke awọn ge apa, pé kí wọn itanran iyo ati dahùn o Italian ewebe. Ni yi tiwqn, awọn ẹfọ yẹ ki o wa gbe lori Yiyan Electric driers. Ati awọn ti wọn ge gbọdọ wo daada soke.

Lẹhin ti àgbáye itanna ẹrọ ti o ti wa ni ti a beere lati jeki ki o si ṣeto awọn iwọn otutu si 70 iwọn. Ni yi ipinle, o ti wa ni niyanju lati gbẹ tomati nipa 4-6 wakati. Yan awọn akoko kan da o šee igbọkanle lori ohun ti Iru ti awọn tomati ti o lo (tabi ko ki tobi).

Ẹya ara ẹrọ ti oorun-si dahùn o tomati

Bayi o mo bi lati oloriburuku tomati ni Electric driers. O yẹ ki o wa woye wipe, lẹhin ti gbogbo awọn loke awọn igbesẹ, o yẹ ki o gba a asọ ti o si rirọ tomati. Ti o ba ti nwọn gbẹ soke, won yoo ko ni le bi dun bi mo ti yoo fẹ. Nipa ona, õrùn dahùn o tomati (ni Electric driers) idaduro a kanna anfani ti bi ini alabapade ẹfọ. Ṣugbọn ti o ba ko daradara ti o ti fipamọ le padanu awon agbara. Jubẹlọ, awọn ti ko tọ akoonu ti si dahùn o ẹfọ le tiwon si wọn zaplesneveniyu tabi rotting.

Miiran gbigbe awọn ọna

Nigba ti awọn tomati ni Electric driers ti wa ni gba awọn julọ ti nhu ati ki o pa fun igba pipẹ, ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ti a lo fun gbigbe ati awọn miiran, diẹ ti ifarada ọna. Fun apẹẹrẹ, awọn tomati ti wa ni igba si dahùn o ni lọla tabi o kan oorun. Ni igba akọkọ ti aṣayan ni awọn julọ gbajumo. Sibẹsibẹ, o nilo a gun ooru itọju ju Electric driers (nipa 7-8 wakati). Bi awọn kan abajade, diẹ ninu awọn wulo oludoti le jiroro ni "evaporate" lati ẹfọ. O yẹ ki o tun ti wa ni woye wipe nigba iru a ilana nbeere ibakan ibojuwo. Lẹhin ti gbogbo, ti o ba padanu kan akoko, ki o si gbogbo ni ilọsiwaju tomati ni o wa iṣẹtọ rorun lati iná die-die, ati awọn ti o jẹ itẹwẹgba fun dahùn o ẹfọ.

Bi fun awọn gbigbe ninu oorun, awọn exceptional oju ojo ipo ti wa ni ti beere fun yi. Ni gbolohun miran, oorun yẹ "din-din" fun orisirisi awọn ọjọ, ati awọn afẹfẹ gbọdọ jẹ ayípadà. O yẹ ki o tun ti wa ni woye wipe oorun-si dahùn o tomati ni Electric driers da duro gbogbo awọn anfani ti-ini ti alabapade awọn tomati, ti o ni ko otitọ ti awon ti a ti si dahùn o ni oorun ni ẹya ilu ayika. Nitootọ, gẹgẹbi a ọja le awọn iṣọrọ fa to nigba gbigbe ninu ara wa gbogbo awọn ipalara oludoti eyi ti o wa ni awọn bugbamu. Ni yi iyi, yi ọna ti wa ni niyanju nikan ti o ba ti o ba gbe ni a dara ibi, ibi ti o ba wa ni ko sunmọ awọn ọna, bi daradara bi kemikali ati awọn miiran katakara.

Awọn downside ti yi ọna ti o jẹ o daju wipe awọn gbigbe ti ẹfọ ti o nilo nipa 3-5 ọjọ. Ti o ni idi ti awọn opolopo ninu Iyawo nife ninu awọn ibeere ti bi o lati oloriburuku tomati ni Electric driers. Lẹhin ti gbogbo, o ko ba le nikan ni kiakia gbẹ awọn tomati, sugbon tun lati gbe jade awọn ilana ibamu si awọn ofin pẹlu iranlọwọ ti awọn ẹrọ yi.

Bawo ni lati fipamọ dahùn o tomati?

Si dahùn o ati alabapade awọn tomati daradara, awọn hostess ṣeto a titun ibeere: bi o si fi wọn? Lẹhin ti gbogbo, ni ibamu si amoye, ti o ba daradara si dahùn o tomati le ṣee lo titi ti pẹ orisun omi. O yẹ ki o wa woye wipe awọn ọna ti ibi ipamọ ti awọn ẹfọ, nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ:

1. Ni yara otutu. Diẹ ninu awọn Iyawo Ile fẹ lati tọju oorun-si dahùn o tomati ni kan deede gbona yara. O yẹ ki o wa woye wipe yi ọna ti o jẹ ohun itewogba. Sugbon yi o si dahùn o ẹfọ lati fi sinu asọ kan apo. O ti wa ni wuni wipe o ti wa ni ṣe ti owu tabi ọgbọ. Lẹhin ti gbogbo, nikan ni ona ti o yoo se aseyori awọn san ti air inu rẹ, ki awọn Kireni jẹ pataki fun deede aabo sundried tomati. Ti o ko ba pade yi majemu, ki o si, julọ seese, rẹ ẹfọ gan ni kiakia zaplesneveyut ati root. Incidentally, o ti wa ni niyanju lati pa a Ọra ni a gbẹ ati dudu ibi.
2. Ni awọn refrigerating kompaktimenti tabi awọn firisa. Ọpọlọpọ ninu awọn Iyawo Ile fẹ lati tọju oorun-si dahùn o tomati ni ọna yi. Won o fẹ, nwọn si se alaye awọn ti o daju wipe ni firiji tabi firisa ẹfọ kò zaplesneveyut, ati ni afikun, yoo idaduro kan ti o pọju wulo oludoti.
3. Itoju. Dahùn o tomati ni epo - o jẹ gidigidi dun ati flavorful ipanu ti o ko ba le nikan mu si tabili, sugbon o tun wa ni lo lati mura kan orisirisi ti akọkọ ati keji courses. Yi ọna ti titoju dahùn o ẹfọ, a pinnu lati so fun o siwaju sii.

Canning dahùn Tomati

Lati ṣe kan ti nhu Italian tomati (si dahùn o), o yẹ ki o zavyalit ẹfọ Electric driers ki o si mura awọn wọnyi eroja:

• Ewebe epo - nipa 200-300 milimita;
• alabapade ata - 4-5 cloves.

ilana ti igbaradi

Ṣaaju ki o to se itoju dahùn o tomati, ata cloves to wa ni ti mọtoto, ati ki o ge wọn gan tinrin sii farahan. Next, a nilo lati ya kan diẹ idaji-lita pọn ati ki o sterilize wọn lori adiro. Bákan náà, o jẹ pataki lati ṣe, ati pẹlu kan ideri ti ni ojo iwaju ti wa ni gbimọ lati jabọ a ojò.

Lẹhin ti ngbaradi apoti ti a beere Ya awọn skillet, fi sinu o ki o si tú farahan ata epo. Akoonu yẹ ki o wa ni ignited, sugbon ni eyikeyi nla, ma ṣe sise. Ba ti ko kọkọ-ooru ni epo, awọn tomati le deteriorate oyimbo ni kiakia.

Ibiyi ti awọn workpiece

Ni kete ti awọn Ewebe sanra ti wa ni calcined, o yẹ ki tú sinu sterilized pọn ni iye ti ọkan ńlá sibi. Ko si tun nilo lati fi kan diẹ sii farahan ti ata. Siwaju si, awọn isalẹ Layer ti awọn eiyan yẹ ki o wa gbe sundried tomati, eyi ti gbọdọ bo ata lẹẹkansi. Lati gbe awọn wọnyi awọn sise ti wa ni niyanju bi gun bi awọn ifowo pamo wa ni kikun. Ni ipari, o yẹ ki o tú gbona epo ati lẹsẹkẹsẹ kü eerun.

Ibi ti lati fi akolo ọja?

Lẹhin ti gbogbo awọn ti awọn gilasi awọn apoti lati wa ni kún ati ki o wa ni ti yiyi, o ti wa ni ti a beere lati tan lori lodindi, ati ki o si fi lati dara si isalẹ ki o si yọ awọn ti itutu Iyẹwu tabi ofurufu. Itaja kan ni fọọmu ti awọn workpiece milled tomati yẹ ki o wa ti ko si siwaju sii ju 4-5 osu. Ni ibamu si awọn Iyawo Ile, yi ipanu wa ni jade pupọ dun ati fragrant.

Bi lo ninu sise?

Lati ko bi o ti le awọn iṣọrọ ati ni kiakia zavyalit tomati, a ti wa ni so fun. Ṣugbọn bi o lati lo ninu sise dahùn o tomati? Awọn lilo ti awọn wọnyi ẹfọ jẹ gidigidi rọ. O yẹ ki o wa woye wipe awon eniyan fẹ lati lo wọn ni ibùgbé si dahùn o. Sibẹsibẹ, julọ Iyawo lo wọnyi workpiece ni itumo otooto. Nítorí náà, oorun-si dahùn o tomati ti wa ni igba fi kun si eran goulash, ti ibilẹ sauces, ntọwọ ati paapa Obe. Jubẹlọ, lati si dahùn o ẹfọ tan jade pupọ dun ati flavorful Salads. Bi fun awọn tomati, eyi ti a ti pa ni epo, won ni o wa bojumu bi a ipanu. Wọn ti wa ni tun niyanju fun lilo ninu igbaradi ti pizza ati awọn ounjẹ ipanu.

lati akopọ

Bi o ti le ri, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ ona ninu eyi ti o si dahùn o tomati, fi wọn ki o si lo wọn ni sise. Gbogbo ti a ti gbekalẹ awọn ọna ti wa ni idanwo ati ki o gbajumo ni lilo ìtara hostess. Sibẹsibẹ, won o fẹ ni o šee igbọkanle soke si ọ.

wulo tanilolobo

Wíwo gbogbo awọn ibeere fun dahùn o tomati, ti o ba wa daju lati gba kan ti nhu, flavorful, ati pataki julọ, wulo ọja ti o le fipamọ soke si pẹ orisun omi. Bi o ba pinnu lati lo rẹ Electric driers fun gbigbe ti awọn tomati, a so wipe o dake awọn wọnyi imọran:

1. yẹ ki o yan awọn iwọn ti alabọde-won ẹfọ pẹlu nipọn Odi fun ile gbigbe tomati. Ti o ba ra a nla ati aok tomati, ki o si oloriburuku wọn ni fun igba pipẹ.
2. Lati gba kan ti nhu oorun-si dahùn o tomati, ṣaaju ki o to gbigbe wọn niyanju lati adun didun turari, iyo ati turari. Eyi ti ọkan lati lo - ni ti ara rẹ wun.
3. Ti o ba ti si dahùn o tomati o lo ẹya ina togbe, o ti wa ni niyanju lati ya nla itoju ti awọn ọja ko ni gbẹ soke. Tabi ki, nikan ni erunrun ti ẹfọ yoo wa nibe ti o le wa ko le run.
4. Ṣaaju ki o to fifi oorun-si dahùn o tomati ni awopọ ko yẹ ki o wa fo. Tomati nilo a gige pẹlu kan didasilẹ ọbẹ.