Nigbati awọn ọmọ ẹgbẹ ẹbi fẹ ẹfọ fun ale ati awọn ẹlomiran fun ounjẹ, eyikeyi ile-iṣẹ le yan ohun ti o le ṣe ounjẹ lati ṣe iyanu ati ki o wu eniyan. Ti o ba igba ni iru kan atayanyan, wo fun wa ohunelo - sitofudi zucchini, ndin ni lọla. Gba, pipe pipe: awọn anfani ti ẹfọ, protein amuaradagba ti eran, iṣẹ akọkọ. Ebi rẹ yoo daadaaro ti o jẹ ayare ti o dara julọ. Awọn satelaiti ti pese awọn iṣọrọ daradara ati ni yarayara (kii ṣe kika akoko ti awọn ẹfọ yoo waye ni adiro), nitorina paapaa awọn obirin ti n ṣiṣẹ iru ohunelo yoo fẹ.
Bawo ni lati ṣe zucchini ti a ṣe, ti a da ni adiro
Fun awọn satelaiti o yoo nilo:
- 1 odo ti o wa ni iwọn zucchini, o dara lati ya Ewebe ti o nipọn;
- 150 giramu ti ẹran minced tabi adie;
- 1 nkan alubosa ati ata ilẹ (bibẹ pẹlẹbẹ);
- 1 ẹyin;
- 4 tbsp. L. Idapọ tomati adayeba;
- Olifi epo, kekere paprika, iyọ ati awọn turari miiran lati ṣe itọwo.
Sitofudi zucchini, ndin ni lọla, ti wa ni ṣe bi wọnyi: awọn ifilelẹ ti awọn Ewebe fọ wa awopọ, ge gangan pẹlú awọn idaji ki o si yọ awọn ti ko nira pẹlu kan sibi. O yẹ ki o ni "ọkọ" kan pẹlu awọn odi kan kan ọgọrun kan nipọn. O yẹ ki o wa ni iyọ, ti a fi omi ṣan pẹlu ata, lẹhinna greased pẹlu epo olifi ati firanṣẹ si beki ni adiro (iwọn otutu ti o ṣeto ni apapọ, 180 iwọn) fun iṣẹju 20 tabi idaji wakati. Ni akoko bayi, o le bẹrẹ lati ṣe awọn kikun: gige alubosa daradara, din-din ninu epo, nigbati awọn ege di rosy, fi ẹran minced si wọn. Cook eran naa fun iṣẹju 5-7, lẹhinna, dajudaju, iyọ, kí wọn pẹlu ata ati ki o fa awọn ata ilẹ jade. Ilọ ohun gbogbo daradara. Ni opin pupọ, fi awọn spoons kan ti awọn tomati tomati adayeba ati awọn ọpọn ti a fi ọṣọ daradara kun. Yọ pan-frying kuro lati ina, opo ẹran naa ni itọsi dara, pa o pẹlu 1 ẹyin adie. Ti nkopọ naa ṣetan. Yọ nipasẹ fi akoko "ọkọ" ti awọn awo ati ki o fọwọsi wọn pẹlu onjẹ. Sitofudi courgettes, ndin ni lọla, o jẹ pataki lati mura fun kan siwaju 20 iṣẹju ati ki o si le wa ni pese si tabili. Yoo jẹ ẹya ominira ti o dara julọ fun ale.
Ndin sitofudi zucchini sitofudi pẹlu tomati ati olu
Dajudaju, agbara-ogun jẹ afikun afikun si ẹfọ, ṣugbọn o le gbiyanju nkan titun. Fun apẹẹrẹ, awọn ọkọ oju-omi ti o ni awọn didun ati awọn tomati. Fun satelaiti, ya:
- 0,5 kg ti awọn elegede;
- iyẹfun diẹ;
- 200 g ti olu (funfun tabi champignons yoo baamu);
- 200 g awọn tomati (eyi ni awọn ẹfọ alabọde 2);
- 150 g ti ekan ipara ati turari.
Awọn ẹfọ mura ni ọna kanna bi ninu ohunelo ti tẹlẹ: akọkọ ṣe "awọn ọkọ oju omi", ati ki o si fi wọn ranṣẹ lati beki ni adiro fun iṣẹju 20. Fun awọn nkunkọ ge awọn olu ni awọn ege kekere, fikun ki o si din-din ninu epo epo, lẹhin naa o fi awọn cubes lati awọn tomati, iyẹfun diẹ fun iwuwo, illa, ipẹtẹ fun iṣẹju diẹ. Ti nkopọ naa ṣetan. Nisisiyi kun ihò zucchini pẹlu adalu ẹfọ, tú ekan ipara ati firanṣẹ si adiro. Elo ni lati ṣe ounjẹ ti o jẹ ti zucchini? Ni idi eyi, o to ati iṣẹju 10-15, nitori itẹsiwaju ni ohunelo yii - awọn ẹfọ nikan, ṣugbọn wọn ko nilo itọju otutu itọju. Lẹhin ti satelaiti ti šetan, o le ṣee ṣiṣẹ si tabili. San ifojusi si akoonu awọn kalori kekere rẹ. Awọn ti o wa lori ounjẹ, o gbọdọ wa ninu rẹ ni ounjẹ.