Yan: Jam fun igba otutu melon pẹlu lẹmọọn, elegede tabi ogede

Gbogbo eniyan ni daradara mọ ti awọn orisirisi ti o rọrun ilana itoju ti unrẹrẹ ati berries. Ninu ooru, pẹlu kan tobi orisirisi ti alabapade aise ohun elo, o jẹ ṣee ṣe lati mura ohunkohun - compote, Jam, Jam, bbl Sugbon o ki ṣẹlẹ wipe mo fẹ lati mu awọn faramọ fenukan ti ohunkohun dani ... Ọpọlọpọ awọn Iyawo ti wa ni béèrè, "Ṣe o ṣee ṣe ki o si ti o ba ti bẹ, bi o si Cook awọn Jam melon?" Lẹhin ti gbogbo, dun ti ko nira esan dara fun itoju. Ati awọn didùn rẹ iyanu, ni ko o? Ni yi article o yoo ri diẹ ninu awọn italologo lori bi o si mura Jam melon. Awọn ilana ni o wa die-die ti o yatọ lati kọọkan miiran ni tiwqn ti awọn eroja, ki awọn Jam yoo ni die-die o yatọ si fenukan.

Bi o si Cook fanila Jam melons ni igba otutu pẹlu kan lẹmọọn?

Bi ofin, melon ti ko nira ni awọn kan gan dun lenu, ki o le freshen soke kekere kan satelaiti "ekan." Ni idi eyi, melon iwontunwonsi nipa ekunrere lẹmọọn, ni ifijišẹ apapọ eroja.

eroja:

• 1 kg ti ko nira lai awọn irugbin ati melon rind;
• 1 alabọde iwọn lẹmọọn;
• 0.6 kg gaari;
• soso ti fanila gaari.

igbaradi

1. Nigbati gige a melon ko gbiyanju ju iyaworan Layer be sunmọ awọn rind. Pẹlu awọn aseyori ni unripe unrẹrẹ ti wa ni lo bi aise ohun elo. Ju asọ ti melon ko yẹ ki o wa ni ya nitori awọn Jam kò fun a ko o ati wa ninu ona ati ṣuga. Ge awọn ege sinu kekere ege ati ki o illa pẹlu kan ni ayidayida nipasẹ kan eran grinder paapọ pẹlu lẹmọọn zest.
2. Kun àdánù suga ati ki o iṣọkan illa to aṣọ aitasera. Fi to infuse fun 2-3 wakati.
3. Fi kan Jam ni dede ooru ati ki o mu, saropo to farabale. Yọ kuro lati awọn adiro lati dara si isalẹ patapata.
4. Tun farabale ilana 2 siwaju sii ni igba. Ege gaari ati di awọn awọ ti Amber.
5. Ni awọn kẹhin pọnti tú awọn fanila gaari. Jam tú gbona sterilized nipa bèbe, ati ewé eerun soke lids, inverting eiyan kodò.

Bi o si Cook awọn Jam melon fun awọn igba otutu pẹlu awọn elegede?

Ni yi ọna ti igbaradi Bluetooth lati wa ni itumo ti o yatọ. Niwon elegede ti ko nira ni o ni a ipon be, sise o lọtọ ni kekere kan iye ti omi fun 10-15 iṣẹju, gige sinu kekere awọn ege. Nigbana ni, so awọn meji awọn ọja papo. Abajade ibi-tú sise suga ati ki o meji si ni igba mẹta. Le jẹ ninu awọn satelaiti fi awọn lẹmọọn oje ati zest (tabi lo ohun acid ni tii baagi). Jam ni a dun imọlẹ osan awọ. Ati awọn ohun itọwo jẹ a bit bi a pia Jam.

Bi o si Cook awọn Jam melon ati ogede fun igba otutu?

Special desaati wa ni jade dani fun yi ni irú ti eroja blanks. Fun apẹẹrẹ, a olóòórùn melon Jam fun igba otutu, o le Cook kekere kan otooto - bi awọn kan nipọn Jam pẹlu ogede. Fun idi eyi mejeeji ti ko nira irinše lilo lilọ awọn grinder tabi mash pẹlu kan orita, ki o si tú suga lenu. Fun yi ohunelo ti o le lo overripe eso. Simmer, saropo nigbagbogbo. Lẹhin nipa 20-30 iṣẹju, o le dubulẹ jade lori awọn apoti ati lids lati fi eerun. A iyanu afikun si pancakes tabi fritters setan!