Ti nhu ati ni ilera adie ọkàn. Bi o si Cook wọn, ati bi?

Ni ibamu si nutritionists, adie ọkàn wa gan wulo. Wọn ti wa ni ọlọrọ ni kakiri eroja ati orisirisi vitamin, gẹgẹ bi awọn A, PP, B2, B6. Ni ale tabili ni o kere lẹmeji ọsẹ kan yẹ ki o wa a byproduct ti awọn awopọ. Pupọ dun ati tutu adie ọkàn. Bi o si Cook? O kan a igba diẹ. Awọn ẹran jẹ gidigidi tutu, asọ, sisanra ti. Ti o ba kan sise wọn ni salted omi, ki o si awọn akoko ti o yoo gba ko siwaju sii ju 20 iṣẹju. Ṣugbọn o dara lati mura atilẹba ṣe awopọ ti ọkàn.

O wa ni jade ti nhu rosoti adie ọkàn. Eleyi yoo beere: a iwon ti offal (yẹ ki o wa to fẹ chilled, tutunini yoo jẹ ti o ni inira), alubosa - alabọde ori, Karooti Išẹ - 1 nkan, Ewebe epo - 100 giramu, lati lenu a Bay bunkun, ko ni ipalara ati ilẹ dudu ata, coriander. Lati bẹrẹ, mi ọkàn, si dahùn o on a iwe napkin. Ni a saucepan tú awọn kikan epo ati dubulẹ jade ọkàn. Lọtọ simmer finely ge alubosa ati ki o ge karoti ati ti a gbogbo sopọ ki o si fi awọn farabale omi. Bi o gun o yẹ ki emi sise adie ọkàn, a mọ - nipa 15-20 iṣẹju. Julọ ṣe pataki, ko Daijesti wọn, bibẹkọ ti won yoo jẹ gan ati ki o gbẹ. Ni opin sise, fi turari, fi awọn iyọ die-die.

Fun yi satelaiti o le lo eyikeyi garnish. O le jẹ pasita, boiled razvaristaya Buckwheat, crumbly boiled iresi, sisun poteto tabi mashed poteto. Gan ti o dara odo boiled poteto pẹlu boiled ọkàn. Awọn satelaiti yoo tan jade ti ijẹun ati ki o wulo. Ara wulo adie ọkàn. Bi o si Cook wọn, a ti mọ tẹlẹ. Ṣugbọn nibẹ ni awon ohunelo. Eleyi yoo beere a iwon ti ọkàn, alubosa, karọọti, Bay bunkun, turari ati iyo lati lenu. Fun garnish - iwon titun poteto, iyo lati lenu, bota - meji tablespoons.

Ni farabale salted omi fi bó alubosa ati karọọti, lẹhin ti farabale itankale fo ọkàn. Nigba ti o ti sise lẹẹkansi, din sise otutu ati ki o Cook lati simmer fun nipa wakati kan. Bayi wipe a ti mọ tẹlẹ bi Elo lati Cook adie ọkàn, a bẹrẹ lati garnish. Lọtọ, ni akoko yi ti a nu awọn poteto bó ati ki o gbe ni kan saucepan. Fi farabale omi, fi diẹ ninu awọn iyo ati Cook fun ogun iseju. Lẹhin ti sise tú omi, itankale lori kan satelaiti poteto, awọn dofun pẹlu Ewebe epo tabi yo o bota. Lori awọn mejeji dubulẹ jade ni adie ọkàn. Bi o si Cook o, o jẹ tẹlẹ ko o. Yi satelaiti le ti wa ni dara si pẹlu greenery.

A ti o dara aṣayan ni saladi ọya, eyi ti o fi si satelaiti. Eleyi yoo beere eyikeyi ọya: oriṣi ewe, dill, parsley, cilantro. Yan o le le si fẹran rẹ. Next, w o ati kekere kan gbẹ. Ti o dara ju fun yi saladi ko ni ge o, ati awọn si ọtun lati ya ọwọ rẹ sinu kekere awọn ege. Sere iyo awọn ati drizzle pẹlu olifi epo. Pẹlu iru kan igbaradi ọna ti wa ni gba pupọ dun ati ki o tutu adie ọkàn. Bi o si Cook wọn, a ti mọ tẹlẹ. Fun yi satelaiti, o le fi ekan ipara tabi tomati obe.