Skewers ti ehoro

Ehoro eran jẹ gidigidi dun ati nutritious. Eri imo ijinle sayensi ti fihan pe ehoro eran ni fere ko ipakokoropaeku, eran ni ko greasy ati ki o wulo. Onisegun so lati tẹ sinu ohun ìkókó onje jẹ ehoro eran nigba aṣamubadọgba si eran awọn ọja. Ni arun ti awọn ti ounjẹ ngba, Ìyọnu, Àrùn, ẹdọ, gallbladder, àtọgbẹ alaisan ni ojoojumọ onje ni ehoro eran. O ṣe pataki lati mo wipe on awọn ẹya ara ti awọn ehoro okú o yatọ si lati lenu, onje tio dara iye, ni ibamu si awọn ọna ati akoko ti igbaradi. Awọn pada ti awọn ehoro, jẹ apẹrẹ fun frying, ati awọn iwaju apakan - fun stews ati ki o jinna awopọ. Awọn wọpọ ona lati mura ehoro eran skewers ti ehoro, eyi ti o wa ni jade gan tutu ati sisanra ti.

Fun awọn igbaradi ti o yoo nilo:

• 400 giramu ti ehoro eran (ara);
• 100 giramu ti ẹran ara ẹlẹdẹ;
• 1 ife ti iresi;
• alubosa 4 ege;
• Iyo ati ata;
• 2 tablespoons margarine.

Skewers ti ehoro on yi ohunelo ti wa ni jinna pupọ ni kiakia. Ehoro ge sinu kekere awọn ege (40-50 giramu), iyo ati ata, alternating pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ ege strung lori skewers. Din-din eran on skewers lori kan daradara-kikan margarine ni a frying pan. Setan lati fi lori skewers stewed iresi. Alubosa ge sinu tinrin ndun, din-din si fi o lori oke ti barbecue. Awọn satelaiti wa ni jade gan tutu ati ki o dun.

Ohunelo ti ehoro kebab

ehoro òkú ti wa ni ge sinu 4 awọn ege ki o si fi sinu awọn Pickle fun 12 wakati. Marinade pese sile bi wọnyi: 1 lita ti omi yoo nilo 1 ago kikan ki o si 1 c.lojke iyo ati gaari. Lẹhin ti Ríiẹ lati gba jade ti awọn marinade ehoro eran ati ki o gbẹ daradara. Ehoro lard ara ẹlẹdẹ, o si ge sinu kekere awọn ege. Strung lori kan skewer, alternating ege ti alubosa ati eran. Skewers ti ehoro din-din Barbecue ẹyín lori boya Aerogrill.

Awọn atilẹba ohunelo skewers ti ehoro

Eroja fun sise:

• ehoro òkú
• Orange oje 1 lita
• Ewebe epo
• Iyo ati ata
• Ata (2-3 cloves)

Ehoro òkú Wẹ, ge sinu kekere awọn ege. Chesnokodavkoy minced ata, fi ata ati iyo. Abajade adalu ti a fi kun ata ona ti ehoro ati aruwo. Ti o ba ti ehoro ẹran jẹ titẹ si apakan, fi Ewebe epo. Tú ehoro osan oje ki o si fi ninu firiji moju. Ṣaaju ki o to sise shish kebab tomati ge sinu awọn ege, ati alternating, strung pẹlu ona ti eran. Yi ohunelo skewers ti ehoro gba nìkan ti nhu.

Awọn ohunelo ti ọdẹ

Ko kere ọlọrọ ni vitamin ẹran jẹ ọdẹ. Agbọnrin eran fenukan bi eran malu. -Ọdẹ jẹ pataki free of idaabobo, awọn ipele ti sanra ninu eran jẹ ohun kekere. Oogun-ini ti agbọnrin eran mo niwon igba atijọ. -Ọdẹ le din awọn Ibiyi ti sanra, mu ẹjẹ eto ati fọwọkan ti ibalopo iṣẹ. Awọn oto ati ki o refaini lenu ti eran mu ọdẹ aye-olokiki delicacy.

Skewer ọdẹ

Fun barbecue ọdẹ nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn ilana, ṣugbọn kebab, ṣe ni ibamu si a ibile ohunelo, o wa ni jade gan tutu ati sisanra ti. Barbecue jẹ dara lati yan awọn eran lori awọn egungun tabi ara. Agbọnrin eran ṣaaju ki o to sise lati w jade, yọ bankanje ati ki o ge sinu kekere awọn ege (30-40 giramu). Marinade pese sile lati alubosa, wẹwẹ oruka, parsley, itemole chilli, iyo ati brandy. Ona ti eran ati marinade tú duro 12 wakati. Skewers le wa ni jinna ni Barbecue ati Yiyan lori Yiyan. Nipa atọwọdọwọ, awọn ara Ariwa skewers yẹ ki o wa ni yoo wa pẹlu tomati oje. To oje wà paapa dun, o yẹ ki o fi awọn mashed ata, parsley, dill, dudu ata, alawọ ewe alubosa ati iyo.