Sisun ẹran ẹlẹdẹ pẹlu gravy ni multivarka

Sisun ẹran ẹlẹdẹ pẹlu obe dara fun eyikeyi garnish. Iru goulash le ti wa ni je si awọn ale pẹlu crumpled poteto, boiled nudulu, Buckwheat, barle tabi iresi porridge. Eyikeyi ti awọn ti gbekalẹ awopọ ti o yan fun ale tabili, o yoo tun ni anfani lati nhu ati tenilorun lati ifunni gbogbo ẹgbẹ ìdílé.

Sisun ẹran ẹlẹdẹ pẹlu gravy, mejeeji ni ile ijeun yara

Mo wa daju ọpọlọpọ awọn ranti ọjọ nigbati awọn Rosia canteens yoo wa ti nhu akọkọ awopọ pẹlu tomati obe ati sisun ẹran ẹlẹdẹ. O yẹ ki o wa ni woye wipe yi ipẹtẹ le ṣee ṣe ni rọọrun ati ni ile. Lati ṣe eyi ti o yoo nilo lati ra ọja gẹgẹbi:

• si apakan ẹran ẹlẹdẹ, pitted - nipa 750 g;
• tomati lẹẹ - nipa 3 tobi ṣibi;
• alubosa ati Karooti kikorò ńlá ńlá - 1 pc.;
• funfun iyẹfun sifted - kekere sibi;
• mimu omi - 2 kikun agolo;
• deodorized Ewebe epo - 55 milimita;
• ata, ilẹ, okun iyọ, si dahùn o ewebe - fi si lenu.

itọju eroja

Sisun ẹran ẹlẹdẹ pẹlu gravy ni pese dipo ni kiakia. Šaaju ki o to ye si awọn igbaradi ti iru a goulash, yẹ ki o mura gbogbo awọn eroja. Titẹ si ẹlẹdẹ nilo omi ṣan ni tutu tabi gbona omi, ati ki o ti mọtoto ti iṣọn ati ki o ge sinu chunks.

O yẹ ki o tun wa ni alayokuro lati Peeli Karooti ati alubosa. Ti won nilo lati gige sinu kekere cubes tabi semicircles / idaji oruka.

Pre-frying awọn ọja

Sisun ẹran ẹlẹdẹ eran pẹlu obe ti wa ni gba pupọ dun ati fragrant nitori si ni otitọ wipe eran ati ẹfọ wa ni tunmọ si ṣọra gbona itoju ni epo.

Lati Cook ẹran ẹlẹdẹ goulash, o jẹ pataki lati tú awọn ti refaini epo ni a saucepan, ki o si jẹ strongly kikan. Siwaju sinu farabale sanra ni ti a beere lati fi awọn ona ti eran ati din-din o titi ina ti nmu brown. Lehin waye awọn ti o fẹ esi, si awọn ẹran ẹlẹdẹ yẹ ki o fi awọn alubosa ati karọọti. Din-din awọn wọnyi eroja jọ ti wa ni niyanju nipa 5-9 iṣẹju.

Simmer eran ni a skillet

Sisun ẹran ẹlẹdẹ pẹlu gravy ti wa ni ṣe ko nikan pẹlu awọn lilo ti eran ati ẹfọ. Lẹhin ti awọn eroja ti a mẹnuba gba ti nmu hue, won gbodo wa ni kún pẹlu kan gilasi ti omi, ati ki o si fi awọn lẹẹ (tomati), iyo ati allspice. Illa gbogbo awọn ọja, ki nwọn ki o bo ki o si simmer fun nipa idaji wakati kan. Nigba yi kukuru igba akoko ti, awọn ẹran ẹlẹdẹ yẹ ki o wa ni kikun asọ.

To tomati obe le kun gbogbo garnish, o jẹ wuni lati mu iwọn didun pọ nipa fifi miiran gilasi ti omi. Sugbon, o ti beere asọ-mix kekere sibi funfun iyẹfun. Eleyi yoo ṣe ipẹtẹ nipon ati ki o dun. Incidentally, o jẹ wuni lati se agbekale iru eroja nipasẹ kan sieve to ni gravy iyẹfun lumps ti won ko akoso.

Aright awọn satelaiti si tabili

Bi o ti le ri, sisun ẹran ẹlẹdẹ pẹlu gravy (iyẹfun ati tomati lẹẹ) jinna pupọ ni kiakia. Lọgan ti ipẹtẹ ti wa ni ṣe, ti won nilo lati kun ni gbogbo garnish, ki o si lẹsẹkẹsẹ bayi si tabili, pẹlú pẹlu kan bibẹ pẹlẹbẹ ti akara ati alabapade ewebe. Gbadun rẹ onje!

Bawo ni lati mura sisun ẹran ẹlẹdẹ pẹlu gravy ni multivarka?

Sẹyìn a ti sọrọ nipa bi o lati ṣe awọn ọna ati ki o dun ẹran ẹlẹdẹ ipẹtẹ pẹlu tomati lẹẹ. Sibẹsibẹ, yi satelaiti le ti wa ni pese ko nikan lori adiro, sugbon o tun pẹlu Multivarki. Ni idi eyi, a nilo:

• si apakan ẹran ẹlẹdẹ, pitted - nipa 750 g;
• kikorò alubosa - 1 pc.;
• sanra ekan ipara - 4 tablespoons ti o tobi;
• funfun iyẹfun sifted - kekere sibi;
• ipara 20% - 2/3 ago;
• mimu omi - 1 full gilasi;
• deodorized Ewebe epo - 55 milimita;
• ata, ilẹ, okun iyọ, si dahùn o ewebe - fi si lenu.

igbaradi ti irinše

Bi o lati ṣe sisun ẹran ẹlẹdẹ pẹlu gravy? O wa ni jade pupọ dun ati nitrogen ti ekan ipara. Ṣaaju ki o to tunmọ si ooru itoju nipa lilo a satelaiti Multivarki, gbogbo awọn eroja yẹ ki o wa ni pese sile. First, o nilo lati fi omi ṣan awọn eran ọja, ati ki o si ge ni pipa lati o gbogbo awọn iṣọn ati ki o gige lori kan iṣẹtọ tobi ege. Bi fun awọn ọrun, ki o si nilo lati wa ni ti mọtoto ati ki o ge sinu idaji oruka.

roasting eroja

Bi ni išaaju ohunelo, sise ẹran ẹlẹdẹ goulash yẹ ki o bẹrẹ pẹlu rosoti gbogbo awọn eroja. Lati ṣe eyi, multivarku nilo lati tú kekere kan Ewebe epo, ati ki o si ooru o ni yan eto ki o si fi gbogbo awọn eran. Lẹhin kan ife ti evaporated gbogbo excess ọrinrin, ẹran ẹlẹdẹ rosoti yẹ ki o wa ni kanna mode titi kan diẹ Pupa. Lẹhin ti awọn akoko kan eran ọja ti wa ni ti a beere lati fi awọn boolubu ati ki o tẹsiwaju lati ooru itoju a mẹẹdogun ti wakati kan.

Extinguishing awọn ọja

Lẹhin ti awọn ẹlẹdẹ ati alubosa ti wa ni daradara toasted, ki nwọn ki o tú kan gilasi ti omi ki o si tú gbogbo awọn gbaradi turari. Ni yi fọọmu, goulash ti a beere lati pa ni o yẹ mode fun 25 iṣẹju. Lẹhin awọn lapse ti akoko yi ni a ekan Multivarki nilo lati tú awọn ipara ki o si fi sanra ekan ipara. Illa awọn ọja, ti won yẹ ki o wa ni kanna eto ( "Extinguishing") fun 15 iṣẹju. Nigba akoko yi, awọn eran ti wa ni daradara soaked pẹlu ifunwara awọn ọja, o yoo di ani Aworn ati tastier.

A ti nhu akọkọ satelaiti si awọn ale tabili

Bayi o mọ bi o ti le awọn iṣọrọ ati ni kiakia mura ẹran ẹlẹdẹ goulash lori ilana ti awọn tomati ati ekan ipara gravy. O yẹ ki o wa woye wipe a ẹgbẹ satelaiti, ti igba pẹlu iru kan obe, o wa ni jade gan hearty ati ki o dun. Gbogbo, ipara gravy ti wa ni je si awọn tabili pẹlu awọn pasita tabi crumpled poteto. Biotilejepe igba kan goulash kọni alejo ati paapọ pẹlu Buckwheat, barle tabi iresi boiled.

wulo tanilolobo

Ti o ba fẹ kan diẹ nitrogen ati ki o fragrant ẹran ẹlẹdẹ sisun pẹlu obe, o le lo awọn iyan eroja bi ata ati awọn tomati. Ni afikun, ni opin ti awọn ti sise goulash o ti wa ni niyanju lati fi kan tọkọtaya ti cloves ti ata, grated lori kan itanran grater. O si yoo fun a keji satelaiti pataki kan adun ati aroma. Gbiyanju o ati awọn ti o yoo ri fun ara rẹ.