Sise Apricot Jam lati awọn ọja

Iwosan awọn agbara ti Apricot mọ, jasi ọpọlọpọ. O si ani niyanju fun alaisan pẹlu àtọgbẹ ati ounjẹ ségesège. Yi ti nhu, sisanra ti eso jẹ olori kan lori akoonu ti awọn ibaraẹnisọrọ to wa kakiri ano irin. O saturates ara pẹlu vitamin, ni a ọrọ, nipa awọn oogun-ini Apricot le soro igba pipẹ.

Ti o ba nigbagbogbo jẹ wọnyi unrẹrẹ, awọn arun okan ti wa ni ko ti o bẹru. Ṣugbọn bi o, ti o ba beere, lati ya apricots ni igba otutu akoko? Loni a yoo mura a gidigidi wulo Apricot Jam, eyi ti o ti yoo jẹ dun lati jẹ ninu ooru ati igba otutu. Awọn ajakale ti òtútù healthful Jam yoo ran lati teramo awọn ma eto ati ki o ran lọwọ lati beriberi.

Paapaa lẹhin awọn ooru itoju ni a Jam ni o wa vitamin. Paapa ọpọlọpọ awọn carotene ninu rẹ, ki o si yi ni julọ niyelori ano lodidi fun ṣiṣe itọju awọn ara lodi si free awọn ti ipilẹṣẹ. Apricot Jam ko ni fa ohun inira lenu ati ki o ni ko si contraindications. Níkẹyìn, o jẹ gidi kan desaati ti yoo wù ohun o tayọ lenu. A tẹsiwaju si awọn ilana sise.

A nilo kilogram alabapade apricots, kekere kan citric acid (a teaspoon), ati, dajudaju, suga - 1 kg.

Awọn fo apricots ya jade egungun (pin si meji awọn ẹya), fi ni kan jin ekan, kun eti pẹlu omi ati ṣeto lori ina. Sise awọn eso gba nipa idaji wakati kan, nigbagbogbo wiwo ati ki saropo, sugbon laisi fun wọn bọ. Lẹhin ti, ti won nilo nipasẹ kan sieve, o le lilọ ni kan eran grinder.

Omi lati eso ko ni ko wa jade, lati lọ si orun , citric acid, suga ati ki o tan pureed apricots. Fi iná lori awọn slowest mode ki o si fi ibi-to rọ 1,5 wakati. Fun awọn Jam yẹ ki o wa ni abojuto ki o si lorekore saropo lati gba a aṣọ aitasera. Eerun soke si awọn bèbe tutu Jam lati apricots. Awọn ohunelo jẹ gidigidi o rọrun ati ki o wulo. Gbiyanju lati Cook awọn Jam nipa ara rẹ, ati awọn ti o yoo ri fun ara rẹ.

Awọn keji ohunelo

Lati ṣeto awọn Apricot Jam, ya meji agolo gaari, apricots (500 g), lẹmọọn oje (50 g).

Awọn unrẹrẹ ti wa ni daradara fo, ge si meji ege (yọ awọn egungun), fọwọsi wọn pẹlu gaari, tú awọn lẹmọọn oje ki o si fi kekere kan farabale omi (20 g). Gbe kan ife ti eso ninu firiji fun o kere wakati mefa. Lẹhin ti diẹ ninu awọn akoko lati fa jade ki o si fi lori ina to sise fun 15 iṣẹju.

Lati ṣe awọn lata lenu le wa ni won lakaye lati fi ni a Jam cloves, fanila podu ati oloorun. Ni kete ti awọn unrẹrẹ ni o wa setan, won le wa ni ti yiyi soke ni bèbe. Ti o ba fẹ lati gba kan isokan ibi-, ki o si ṣaaju ki o to sise eso yi lọ ni kan eran grinder. Beki awọn akara oyinbo pẹlu Apricot Jam, ati ebi re yoo dun.

Awọn kẹta ohunelo pẹlu ata

Awọn ọja: gilasi apricots, suga (1/2 ago), oloorun (5 g), Apricot oje (150 milimita), itemole pupa ata (5 g).

Lati awọn eso, yọ okuta gbe idaji sinu ago, tú awọn suga lati fi oloorun ati pupa ata. Mu si sise ati ki o Cook fun 10 iṣẹju. Yi dani Apricot Jam le ti wa ni lo si ni awọn baagi ṣiṣu tabi awọn apoti ati di, tabi o le fi eerun. Dani dun-kikorò lenu lọ daradara pẹlu onjẹ ṣe awopọ ati pastry.