Shawarma adie: Yum

About Shawarma jasi gbọ ohun gbogbo. Ibi ti o wá lati, o soro lati sọ, ṣugbọn yi ni esan Ila awopọ. Awọn gbagbo pe o jẹ ile lati Siria, awọn miran - Lebanoni, ati awọn miran - Palestine. Sugbon, o ti a ti ni opolopo tan ni ọpọlọpọ ko nikan Asia sugbon tun European awọn orilẹ-ede. Nipa ona, nikan ni Old World tan ati ki o besi miran pẹlu adie shawarma. Bíótilẹ o daju wipe onisegun, nutritionists fohunsokan tun nipa awon ewu ti yi dun satelaiti, bi o tilẹ rẹ ogun ti egeb ti wa ni npo gbogbo odun. Rẹ akọkọ ife fun o dara lenu, ati keji, fun practicality (ti o le wa ni je lai cutlery), ati Thirdly, o jẹ gidigidi tenilorun.

Shawarma ohunelo pẹlu adie

Fun awọn igbaradi ti awọn "European" shawarma, bi daradara bi fun u miiran orisi ti ọna ti a inaro tutọ, eyi ti o ti wa ni strung boned ati die-die dà-pa ese ti adie. Incidentally, ni ibere lati shaurma tan paapa dun eran gbọdọ akọkọ Pickle ninu awọn waini kikan pẹlu fi kun turari bi dudu ati pupa ata, dahùn o thyme ati Rosemary, iyo.

Eran sun lori ohun-ìmọ ina. Fun idi eyi, pataki kan ẹrọ pẹlu a inaro tutọ. Ni ibamu si awọn kilasika ogun, oke sample ti awọn trochanter strung osan. Awọn oniwe-oje laiyara permeates awọn ẹran, o fun o pataki kan adun ati ki o lenu. Ninu papa ti frying didin ge lati awọn egbegbe gidigidi didasilẹ ọbẹ. Ati ki o pọ pẹlu ẹfọ ati awọn obe ti a we ni a Pita - Siria akara oyinbo tabi Armenian lavash. Shawarma adie ti šetan. Niwon ọkan opin shawarma ti wa ni nigbagbogbo ni kikun ni pipade, o jẹ ṣee ṣe lati jẹ lori ita tabi ni o duro si ibikan lai iberu ti idọti aṣọ ati ọwọ. Nitori eyi, o ti di a ayanfẹ satelaiti ti ọpọlọpọ awọn omo ile, bi daradara bi awon eniyan ti oojo nbeere wọn lati nla dainamiki ti déédéé. Nipa ona, pẹlu adie shawarma O ni jina díẹ awọn kalori ju awọn oniwe-"ibatan" pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ati ki o Mutton. Nitorina, nibẹ ti o jẹ Elo ailewu fun ilera rẹ.

Sise Ewebe saladi fun shawarma

O le lo eyikeyi ẹfọ ati ewebe da lori rẹ Onje wiwa fenukan, bi daradara bi awọn akoko ti odun.

Sibẹsibẹ, awọn julọ ti nhu shawarma adie O ti wa ni gba ti o ba ti tiwqn pẹlu alabapade eso kabeeji oriṣi ewe, tomati ati kukumba, diced, alawọ ewe, ati pupa ata (tinrin semicircles), parsley, cilantro, Basil. Gbogbo eyi ni pataki mayonnaise ati ketchup (o kan kekere kan) ati akoko pẹlu dudu ata.

Ti o ba ti wa ni sise ni igba otutu, awọn saladi le fi pickles ati finely ge pickled alawọ ewe ata.

Bawo ni lati fi ipari Shawarma

Ya Pita tabi idaji Armenian tinrin Lavash. Ni aarin fa oriṣi ewe, ki o - a ipon Layer ti eran. Ipari ọkan opin ti awọn inu, ati ki o si ọmọ- soke sinu kan tube. Rorun ati ki o rọrun.

Shawarma ni ile pẹlu adie ngbaradi kekere kan otooto. Eleyi jẹ ko dandan ami-mọ awọn eran lati egungun. Le adie din-din ni kan gbẹ pan tabi lori Yiyan. Awọn ti pari eran ti wa ni kuro lati awọn egungun ati ki o ge si ona. Lẹhin ti o, ohun gbogbo ti wa ni ṣe gangan bi salaye loke.