Pilaf pẹlu adie ni dun ati awọn ọna

A ti nhu pilaf ìdúróṣinṣin entrenched ninu awọn akojọ Iyawo gbogbo aye lori awọn, awọn oniwe-Ayebaye ti ikede pẹlu kan igba ti Mutton ti koja ọpọlọpọ awọn ayipada. Lọwọlọwọ ngbaradi pilaf pẹlu adie, aparò fò, ẹran ẹlẹdẹ, eran malu, ehoro ati paapa eja. Ọpọlọpọ awọn ṣe pilaf, dapọ gbogbo awọn eroja, biotilejepe lakoko awọn iresi ni pese lọtọ lati eran. O si maa wa ko yato ọna ti sise yi satelaiti. Ya kan jin cauldron tabi ikoko, yo awọn bota ni o, gbe eran, ẹfọ, iresi, ati gbogbo stewed ni lọla tabi adiro.

Pilaf pẹlu adie gan sisanra ti o si appetizing fun awọn turari ti o le fi diẹ ninu awọn raisins, Cook o, o ni meji awọn aṣayan: iresi, papo tabi lọtọ. Akiyesi pe ninu awọn idi ti lọtọ sise, mu si tabili pilaf pẹlu adie gbọdọ jẹ gbona iresi ati ki o gbona eran. Pilaf jẹ ohun ti o dara fun awọn ajọdun tabili, bi gbona. Adun ati daradara yàn yẹ jẹ išẹlẹ ti lati lọ kuro ni alejo alainaani.

Bi o si Cook risotto pẹlu adie? Awọn unequivocal idahun si ibeere yi ni ko si, gbogbo obinrin bar rẹ nikan onje jinna ọtun, ki bi lati ṣe rẹ risotto - o ni soke si ọ. Akọkọ ohun ti o lati tẹle diẹ ninu awọn ofin. Pilaf pẹlu adie jinna ni kan nikan eiyan, ki awọn eran maa sisanra ti ati ki o ko gbẹ. Lati ṣeto yi satelaiti gba adie, ni o kere ni ẹsẹ isalẹ ẹsẹ, sugbon o jẹ ṣee ṣe lati ge kan gbogbo adie, laying o ni iresi, gbogbo awọn ti o da lori awọn iwọn ti awọn eiyan ninu eyi ti o yoo Cook pilaf pẹlu adie. Pilaf crumbly ìkọkọ iro ni o fẹ ti iresi, o ni ṣiṣe lati ya awọn steamed, ko miiran iresi oka, ti o ti yoo ko Stick papo. Ti o ba fẹ "duro ipa", awọn aṣọ ati yika ati ki o gun ọkà.

A yoo mura pilaf adie fillet. Eleyi yoo beere Eroja:

- 1.3 kg ti adie ;

- 450 g ti steamed iresi ;

- 40 g ti ofeefee raisins;

- eleyi ti alubosa;

- mefa cloves ti eleyi ti ata;

- a bata ti alabọde-won Karooti;

- Isokuso iyo ati ilẹ ata on lọrun (ti o le fi seasoning, ṣugbọn ìyanu kan adun ti yi satelaiti jẹ pipe ati lai adun enhancers).

Pilaf adie. Igbaradi:

1. Fo ati ki o ge sinu tobi ifi ti adie.
2. Nu awọn Karooti ati alubosa, Karooti rubbed lori kan isokuso grater, ati awọn alubosa shinkuete mora ona, ko kere.
3. Glowing Kazan (ikoko), tú awọn epo pada nigbati o ba de lati kan sise, o jabọ awọn alubosa to brown die-die, ju a karọọti. Aruwo ati ki o Cook fun iṣẹju diẹ lati Karooti rþ, ki o si dubulẹ jade ni ona ti adie, prisolit ati peppered, wọn tú awọn iresi, adalu pẹlu awọn fo raisins. Tú 440 milimita ti omi ati ki o sunmọ.
4. Ni awọn ilana ti sise, lẹhin mẹtala iṣẹju, aruwo gbogbo awọn akoonu ti ti gba eiyan, ati ki gbogbo mẹjọ - mejila iṣẹju. Adie pilaf ti wa ni pese sile lẹhin ogoji iseju.

Ti o ba fẹ lati gbiyanju dani iyatọ, a ni imọran ti o lati Cook risotto pẹlu squid, a satelaiti ba jade tutu ati ki o lalailopinpin flavorful. Ìwọnba lenu ti eja daradara pẹlu awọn iresi, ti o ni oyè lenu, sugbon nikan tẹnu awọn arekereke adun ti squid.

Pilaf squid. eroja:

- 420 c squid;

- 160 g parboiled iresi;

- Ọkan pọn karọọti ti alabọde iwọn;

- eleyi ti alubosa kekere ni iwọn;

- meje ona ti Physalis (ayafi Russian eso, tabi o le wa loro!) Ti ko ba si Physalis le ti wa ni rọpo nipa marun ṣẹẹri tomati apapọ ìbàlágà;

- sunflower epo ati odorless;

- isokuso iyo ati ata nipa ààyò.

Pilaf squid. Igbaradi:

1. Ọpọtọ omi ṣan ati sise titi idaji (nipa 15 iṣẹju).
2. Omi ṣan ati lọwọ awọn okú ti squid, showering wọn pẹlu farabale omi si siwaju sii ni rọọrun bó ara. Ge sinu cubes.
3. Ko eleyi ti alubosa ati Karooti, ge sinu awọn ila ki o si fi gbogbo awọn ti o lori kan gbona skillet pẹlu bota, sere saute titi ti asọ ki o si fi si iresi ati squid.
4. Fi ohun gbogbo ninu awọn cauldron (ikoko), ati prisolit properchite, tú kan ife ti omi ki o si fi o ni lọla lati beki fun meedogun iṣẹju titi jinna parboiled iresi.
5. Lori tabili risotto pẹlu squid sin gbona, dáradára pẹlu ṣẹẹri halves, wọn ayanfẹ ọya.

A gba bi ire!