Parsley: ọja kalori ati anfani ti-ini

Parsley ti a ti mo niwon igba atijọ. Ani awọn atijọ ti Hellene won npe ni ogbin ti greenery. Ni awọn Aringbungbun ogoro Ewebe irugbin na ti tan ni ikọja Balkans ati ki o di gbajumo ni Europe. A kekere kan nigbamii wá parsley ni Russia, sugbon akọkọ ti o ti lo fun ti oogun ti a ni.

ti iwa eweko

Parsley je ti si awọn ebi ti Umbelliferae. Yi undersized biennial ọgbin, abinibi to Mẹditarenia ni etikun.

Lata Ewebe jẹ ọlọrọ ni vitamin ati awọn ohun alumọni. Ọpọ Vitamin C ni parsley, ki lati gba awọn ojoojumọ oṣuwọn ti awọn anfani ti oluranlowo yoo nilo lati je nikan 50 giramu ti alawọ ewe. Folic acid, irin, magnẹsia, potasiomu, carotene, ati vitamin B2 ati B1 - gbogbo yi ni kan ti o tobi iye ninu parsley. Kalori nigba ti awọn alawọ jẹ gidigidi kekere. Paapa niyelori nkan ti o wa ninu ẹfọ, inulin ti wa ni kà. O nse awọn ti iṣelọpọ ninu ẹjẹ glukosi.

Lo ninu sise

Parsley, a kalori jẹ ki kekere ti o wa ni ka kan ti ijẹun ọja, ti wa ni a lo fun sise eran, eja ati ẹfọ. O ti wa ni ti o dara ju ni idapo pelu lata ọya aise ati ki o steamed ẹfọ. Ani pẹlu awọn ooru itọju ọja ko ko padanu awọn oniwe-anfani ti-ini ju ko le ṣogo ti miiran eweko. Ni diẹ ninu awọn ipinle parsley yoo wa bi a lọtọ satelaiti diner.

Parsley lo ni aise tabi si dahùn o fọọmù, bi o ti le Pickle. Pẹlu awọn dide ti asoomidiyinyin ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ni o wa tutunini alabapade ewebe. Ni yi fọọmu, o gun duro awọn oniwe-wulo, nitrogen-ini. Parsley leaves ti wa ni lo ni Salads, ati awọn root - yi ni a nla turari fun Obe, ẹgbẹ n ṣe awopọ ati eja n ṣe awopọ. Ọpọlọpọ awọn ti awọn orilẹ-cuisines ti Europe, Asia ati America lo parsley. Kalori ọja ni kekere, ati iwosan-ini ti alawọ ewe priceless.

Wulo ini ti parsley

Awọn attractiveness ti yi turari ni wipe o ni o ni kan dídùn lenu ti yoo fun ẹya awọn ibaraẹnisọrọ epo ti o wa ninu awọn ohun ọgbin. Awọn ti o tobi nọmba ti oludoti parsley mu ki a gidigidi wulo ọja, ati paapa iwosan. Awọn ohun ọgbin ti wa ni fe ni iranlọwọ lati se aisan bi inu ulcer ati gastritis, iranlọwọ pẹlu Àrùn ségesège. Low kalori parsley ọja confers ijẹun-ini.

Awọn ohun ọgbin Sin bi a diuretic ati ki o iranlọwọ yọ iyọ lati ara. Nigba ti lile ti awọn ma onisegun ni imọran lati lo parsley bi a ọgbin eôbun immunomodulatory-ini, eyi ti o jẹ gidigidi wulo ni immunodeficiency.

Sibẹsibẹ gbọdọ wa ni abojuto ti o ya lati lo parsley bi a ọja overabundance le fa Ẹhun ati ara Pupa. Tun ko niyanju lati jẹ a pupo ti alawọ ewe eniyan ti o ni àìdá Àrùn arun. Eleyi jẹ paapa lewu ni ohun exacerbation ti ni arun na.

Parsley: awọn caloric akoonu fun 100 giramu

Bi tẹlẹ darukọ, parsley ni ọpọlọpọ awọn wulo kakiri eroja, vitamin ati acids. Akoonu wọn jẹ ki ga ti o diẹ unrẹrẹ ati ẹfọ le wa ni akawe pẹlu yi greenery. Nibi ni o wa kan kan kekere akojọ ti awọn wulo irinše ati awọn won ipa ninu awọn eniyan ara:

• Iron. O ti wa ni lodidi fun awọn ṣiṣe ti circulatory eto ati ẹjẹ Ibiyi.
• Potasiomu. O išakoso omi iwontunwonsi ti awọn eniyan ara.
• Magnẹsia. A wa kakiri ano ti o jẹ lodidi fun awọn dan functioning ti awọn ọna šiše ati ara ti. Lori o da awọn isan isinmi.
• Folic acid (B9). O ti wa ni lowo ninu DNA kolaginni. -Nìí fún irọyin. Awọn oniwe-aipe le fa ailesabiyamo.
• Ascorbic acid (C). O se awọn ma sii lakọkọ, lowers idaabobo, ni lowo ninu awọn kolaginni ti interferon.

Gbogbo awọn wọnyi okunfa ntoka si bi o wulo fun eda eniyan parsley. Caloric greenery jẹ nikan 49 kcal fun 100 giramu ti ọja. Awọn ohun ọgbin ti lo fun egbogi ati ohun ikunra ti a ni.