Pancakes pẹlu olu ati warankasi. Ilana.

Ti gba pe awọn pancakes ti gun dáwọ lati wa ni nikan ti o ni inira lojojumo ounje. Lori gbogbo agbegbe lati Kaliningrad to Vladivostok hospitable ogun kí wọn alejo pẹlu pancakes. Ati bi awọn enia si fẹ Mardi Gras, eyi ti o tumo awọn Wiwa ti orisun omi ati opin Mimo Osu, nigba eyi ti a ti ko ikure ni ounje ti ko si frills, ayafi eyin ati ifunwara awọn ọja! Pancakes - bi aami ti oorun ati awọn ijidide ti iseda.

Nje o mo wipe orisirisi ilu jiyàn ni ọtun lati wa ni a npe ni olu ti awọn Russian Pancake? Fun apẹẹrẹ, St. Petersburg, Ulyanovsk, Yekaterinburg ati awọn miran. Nibẹ ni o wa pancakes pẹlu olu ati warankasi; pẹlu onjẹ ati eja, bi daradara bi berries ati oyin. Dajudaju, yi ni ko ohun tán akojọ, a yoo fojusi nikan lori diẹ ninu awọn "Pancake iyatọ." Awọn ifilelẹ ti awọn irinše - awọn eran, olu, ati warankasi.

Pancakes pẹlu olu ati warankasi, boya, le ti wa ni Wọn si Alailẹgbẹ ti awọn oriṣi. Lati ṣeto awọn esufulawa, a nilo iyẹfun - nipa 10 tablespoons, 1 gilasi ti wara, a tọkọtaya ti eyin, 2 tablespoons suga, 1 ago omi, iyọ lati lenu ati kekere kan sunflower epo. Ti o lọ si kan njagun aṣa - ngbaradi awọn pancakes pẹlu olu ati warankasi, lati ropo ibile sunflower epo lati olifi epo. O ti wa ni kà rọrun fun Ìyọnu ati ki o jẹ lalailopinpin wulo, nitori ọlọrọ ni vitamin ati awọn acids ti o mu awọn functioning ti awọn nipa. Ti o ba pinnu - mejeeji ni epo dara fun sise.

Ki o si bayi tẹsiwaju lati awọn igbaradi ti awọn nkún. A nilo: warankasi, nipa kan mẹẹdogun kan ti a kilogram. Dara lati ya mu, oun yoo fun pancakes a ina adun tint haze. Ni afikun, bi awọn orukọ tumo si, "pancakes pẹlu olu ati warankasi", ko le se lai olu. Nibi, ju, o ti wa ni niyanju Alailẹgbẹ - ya awọn olu, nipa 200 giramu. Ko ba ko dabaru, ati awọn alubosa, ati turari ati ewebe lati lenu. Plus kekere kan iyo lati lenu, ju.

Pancakes pẹlu olu ati warankasi setan lati dariji. Ba ti wa ni, dajudaju, o ni gbogbo awọn eroja. Ni akọkọ ohun ti o ti wa ni tan-ara iyẹfun boṣeyẹ, lai lumps. Ni idi eyi, o yoo yo ninu ẹnu rẹ. Rọra tú awọn batter pẹlẹpẹlẹ a gbona frying pan, greased, ati beki titi ti Pancake ti wa ni ko sibẹsibẹ gba a ina rosy hue. Ki o si din-din awọn olu ni bota ati titi ti won ti tutu lulẹ, o jabọ wọn ni ge warankasi, iyọ, turari, ewebe, ati ki o illa daradara. Ati ik okun - a tan wa stuffing ni pancakes ati ti ṣe pọ bi ohun apoowe. Lati loke, o tun le pé kí wọn pẹlu ewebe ati ki o kán kan diẹ silė ti yo o bota.

Ko kere gbajumo ati pancakes pẹlu olu ati poteto. Lati yi opin, a ti wa ni ngbaradi awọn esufulawa ni ni ọna kanna bi apejuwe ninu awọn ohunelo loke, sugbon toppings ni itumo títúnṣe. Sisun poteto pẹlu olu ati alubosa, to ni awọn ipin ti ọkan si ọkan. Àyípadà awọn excess epo ati ki o tan wa pancakes. Sin gbona ni tabili.

Tabi boya o fẹ ni miiran Pancake Sonata? Pade pancakes pẹlu olu ati awọn ẹyin! Dipo ti poteto a yoo lo boiled eyin. Nipa ona, ko dandan lati ya awọn adie. Diẹ ninu awọn connoisseurs fẹ, fun apẹẹrẹ, quail eyin tabi pepeye. Eyin yẹ ki o wa ni waye lẹhin ti awọn igbaradi ni tutu omi tabi o kan labẹ awọn tẹ ni kia kia pẹlu tutu tẹ ni kia kia. Ki o si Peeli ati finely gige. Ati ki o si adalu pẹlu Olu nkún, sisun ni a pan pẹlu alubosa, fun apẹẹrẹ, ata ilẹ. Next, ṣe-mulẹ Àpẹẹrẹ - beki pancakes, tan stuffing ti a ko ti ya, ko gidigidi, nitori awọn boiled eyin wa ni oyimbo eru. Agbo pancakes apoowe (ṣee ati eni) ati ki o yoo ni tabili.

Pancakes lọ daradara pẹlu gbona tii tabi kofi. Awọn satelaiti jẹ ohun nutritious ati ki o tenilorun, sugbon ani awon ti, lati joko lori kan onje, le pancakes isinmi. Eleyi jẹ gidi "isinmi Ìyọnu"!