A o rọrun ohunelo Charlotte

Lati mura Charlotte lo apples ti o yatọ si orisirisi, mejeeji ooru ati igba otutu. Fun mi lenu diẹ tutu ati sisanra ti apple paii wa ni Oporto ati funfun nkún, sugbon ma ni mo lo ni paii ati Ranetki. Charlotte ohunelo jẹ ohun rọrun.

Ya 5 eyin ki o si lu wọn ni a idapọmọra, fi kan ago gaari ati kan ife ti iyẹfun, illa ohun gbogbo daradara. Lori gbona pan tabi a apẹrẹ greased tú apa ti awọn igbeyewo, awọn oke Layer ti wa ni fi apples, wẹwẹ lẹẹkansi ki o si tú awọn ti o ku esufulawa. Beki ni t = 180 iwọn 30-40 seju. Awọn enu ko ni ko nilo lati ṣii lọla, awọn akara oyinbo ni ko nibẹ.

Ọpọlọpọ awọn Iyawo Ile ni igbaradi ti Charlotte lo ekan ipara tabi wara. Ṣugbọn ohunkohun ti Charlotte ohunelo ti o yan fun ara rẹ, o nilo lati mọ kekere kan wiwa ẹtan to akara oyinbo jẹ ju ọti ati ti nhu

• O yẹ ki o ko ṣii lọla enu nigba sise.
• Whipping eyin ya yara otutu. Whisk awọn eyin pẹlu kan aladapo tabi idapọmọra jẹ diẹ rọrun, ati ki o ko kan orita ati sibi.
• Ko lo a wara lati firiji, o yẹ ki o jẹ daju lati dara ya a bit.
• Mọ diẹ ninu awọn Elo tastier ti o ba ti apples fi raisins ati eso. O ti wa ni nigbagbogbo dara lati lo kan pupo ti apples.

Die loose ati ki o kan ga biscuit gba nipa lilo awọn ohunelo apple Charlotte pẹlu ipara. Lati ṣe eyi, ya 3 eyin, ya awọn eniyan alawo funfun lati yolks. Awọn ọlọjẹ nà titi gba foomu. 3 ẹyin yolks, a ago gaari ati ki o kan soso ti margarine lati lọ ni a lọtọ ekan. Ni gilasi kan ti ekan ipara, fi 1 teaspoon ti yan omi onisuga, quenched ni kikan ki o si fi awọn ti o ku eroja. Ni o kere fi iyẹfun lati fẹlẹfẹlẹ kan ti esufulawa bi pancakes. Awọn ti pari esufulawa mix pẹlu wẹwẹ apples ati ki o fi sinu apẹrẹ. Beki ni t = 190- 200 iwọn 30 iṣẹju lati gba kan ti nmu brown. Yọǹda paii kekeke ibaamu, ti o ba wulo, ti o ba arin ti awọn tutu ati awọn oke browns, o jẹ pataki lati oke ideri pẹlu bankanje ki o si dopekat fun 10 diẹ iṣẹju, sokale awọn iwọn otutu a bit.

Ti o ba ti apples wa ni kekere kan fi jade ni kan pan pẹlu bota pẹlu oloorun ati gaari, ati ki o si fi si batter, awọn akara oyinbo ni yio je diẹ imọlẹ ati elege. Charlotte ohunelo pẹlu ekan ipara le jẹ Elo rọrun lati ṣe, sugbon ko kere dun. Lati ṣe o, ya 1stakan suga, 1 ago ekan ipara, 1 ẹyin, 1 ago iyẹfun ati ½ tsp. onisuga, aruwo ki o si tú ge ati ki o gbe ni awọn fọọmu ti 5 apples. Onisuga ko le pa, bi awọn ẹwà awọn igbeyewo yoo fun a ipara.

Apple paii le ti wa ni jinna ni lọla tabi a iyanu ni multivarka. Ni idi eyi, Charlotte ohunelo rọrun, sugbon ti wa ni ngbaradi a akara oyinbo ni multivarka nipa wakati kan. Lati knead awọn esufulawa yẹ ki o gba 4 eyin, 1 ago suga, ½ ife ti iyẹfun ati kan diẹ apples. Lakoko, lu eyin pẹlu gaari, ki o si fi awọn iyẹfun ninu awọn yan omi onisuga, slaked pẹlu kikan, ge apples ati ki o illa daradara.

Gan onírẹlẹ lenu oyinbo gba nipa lilo a ohunelo Charlotte pẹlu wara. Kanrinkan oyinbo akara oyinbo gba ga ati ki o ko ju gbẹ. Lati ṣe o, ya 1 ife ti wara, 1 ago suga, 2 eyin ¼ Pack ti margarine, 1 ½ agolo iyẹfun. Illa daradara, fi ½ teaspoon yan omi onisuga, pa pẹlu kikan tabi citric acid, 1 sachet ti vanillin, oloorun tabi nutmeg fun adun. Awọn ti pari esufulawa dà sinu m, fi lori oke ege apples, apples drown ninu awọn esufulawa ati ndin fun wakati kan fi ni kan preheated adiro ni 180 ° C.

Lati fun Charlotte originality le jẹ gbaradi shtreyzel iru gbẹ dun crumbs. Ni idi eyi, nìkan sisun ni awọn pan 2 tablespoons. l ti iyẹfun, ki o si fi 2 tbsp. l bota grated lori kan isokuso grater ati 4 tbsp. l gaari. Abajade esufulawa ẹrún wọn lori oke ṣaaju ki o to yan, lo o lati ọṣọ awọn Charlotte.

Pelu awọn Ease ti igbaradi ti awọn akara oyinbo, Charlotte nigbagbogbo wa ni jade ti nhu, tutu ati ki o yoo kan gidi idunnu.