Ọti-lile imọwe ipolongo: bi o si mu sambuca

Sambuca - aniisi oti alagbara, ti o jẹ ile lati Italy. nkanmimu agbara ni 42 iwọn, ṣugbọn pẹlu awọn dun lenu ti wa ni ro o ni ko paapa lagbara. Ti o die-die ya nipasẹ awọn ti o daju, bi awọn ohun mimu sambuca ninu awọn atọwọdọwọ ti sìn: li ifi ati onje ti o nfun shotami ni 30 tabi 50 milimita ati ignited ṣaaju ki o to sìn - a amulumala yẹ ki o jẹ gan sare! Ati lori isalẹ ti awọn gilaasi ojo melo dubulẹ orisirisi awọn kofi awọn ewa. Sambuca je ti si awọn eya ti digestives si ti wa ni mu lati awọn alejo lẹhin ti a àse.

orisi sambuca

Nibẹ ni o wa meji akọkọ orisi ti oti - dudu ati funfun. White sambuca yato si oyè aniisi adun, elderberry ati suga, o si ni a irú ti dudu ni likorisi ni adun, o maa kere suga, ati agbara ti awọn ohun mimu, lori awọn ilodi si, a diẹ diẹ. Miiran aba ni o wa ti ṣee ṣe, fun apẹẹrẹ, awọn orukọ "Izzy" (Izzi) nfun awọn onibara a sambuca pẹlu kofi lenu, ṣugbọn awọn mimu ara ni o ni a ọlọrọ caramel awọ. Miran brand - "Antica Sambuca Classic" (Antica Sambuca Classic) fà ifojusi si a ga didara mimu pẹlu awọn ti o dara distillation oyè lenu ti aniisi ati ki o dun awọn akọsilẹ ti osan, coriander, iris ati Turkish soke. Mu bottled ni igo ti 750 milimita. O jẹ pataki lati ranti wipe ti o dara ju didara oti alagbara yi ni ninu rẹ Ile-Ile - ni Italy.

Bi o ati ninu ohun ti daradara sin sambuca?

Boya o ki o si yà, bi mimu sambuca gbogbo agbala aye, sugbon gbà mi, ki ma ko Iyanu. Ignited oti ni kiakia evaporates lati dada ti awọn nkanmimu, titi ti akoko ti dnesete o si ẹnu rẹ, o yoo ni akoko lati simi ni lata lofinda ti aniisi, ati ki o si gbadun awọn awọn akoonu ti ti gilasi. Ni isalẹ ni yio je kan tọkọtaya ti sisun kofi awọn ewa - jẹ wọn tabi fi, o ni lati pinnu. Sọ ọrẹ rẹ bi o si mu sambuca ni ifi ati onje nipa gbogbo awọn ofin. Ti o ba ti o ba fẹ lati ṣe kan iru omoluabi ni ile, jẹ gidigidi ṣọra. Bartenders ni ọjọgbọn olorijori iginisonu ohun mimu, a ni imọran ti o lati lo kan pataki fẹẹrẹfẹ lori kan gun mu. -Kere nipa careless lilo le iná ọwọ rẹ.

Niwon awọn oti ni je asa kekere shotami, awọn gilaasi wa ni lilo fun Sambuca kere, ti 30 tabi 50 milimita. O ti tọ tọka si bi "Asokagba", sugbon a fidimule awọn orukọ "gilasi". A gilaasi Sambuca - arinrin cognac - ni o wa keji wọpọ aṣayan kiko nkanmimu.

Ohun ti cocktails le wa ni pese sile ni sambuca?

Lati ko bi lati mu sambuca ninu awọn oniwe-funfun fọọmu, o ti mọ tẹlẹ, sugbon o jẹ ko nikan ti nhu ati ki o dani oti alagbara, sugbon o tun ẹya o tayọ eroja ni ọpọlọpọ awọn cocktails. Fun apẹẹrẹ, ninu awọn amulumala "Black Opó" pẹlu nikan meji irinše - osan oti fodika ati dudu sambuca ni dogba ti yẹ. Illa awọn meji irinše ni a shaker pẹlu kan to iye ti yinyin ati ki o yoo ni ga amulumala gilasi. Sambuca tun dara ni apapo pẹlu miiran elegbe liqueurs. Amulumala likorisi Martini, iwọ yoo nilo 50 milimita ti eyikeyi kofi oti alagbara ati 25 milimita ti sambuca. Gbe awọn oti ni a shaker, gbọn daradara, o si fi yinyin ati yoo wa ni a gilasi. Awọn kanna gbọdọ wa ni ṣe fun awọn igbaradi ti awọn Mix Buco Cinco, gẹgẹ bi nibẹ ni o wa irinše Sambuca 75 milimita ati 25 milimita jini. Simple ati ti nhu - o ati rẹ titi yoo nifẹ.