Olu Caviar pẹlu awọn tomati fun igba otutu: appetizer ohunelo

Olu Caviar pẹlu awọn tomati - ipanu kan ti yoo rawọ si gbogbo awọn ololufẹ ti ẹfọ. Cook o, o le lo orisirisi kan ti ọna.

Olu Caviar pẹlu awọn tomati fun igba otutu: Recipe

Lati se itoju ẹfọ, o nilo awọn wọnyi eroja:

• Olu (eyikeyi) ni ohun iye ti 1 kg.
• Alubosa 2 PC.
• Tomati iwọn 350 gr.
• 1 pc. Karooti.
• Ewebe epo fun frying a iwọn didun ti 100 milimita.
• Ata ati iyo.

Olu Caviar (ohunelo pẹlu awọn tomati): igbese nipa igbese sise ilana

1. Fun yi ipanu le gba eyikeyi orisirisi ti olu: boletus, funfun, olu, eyikeyi tubular alabapade orisirisi. Gbiyanju lati lo awọn fila. O le tun ti wa ni pese sile lati si dahùn o olu. Sugbon akọkọ, won nilo lati wa sinu omi moju. Fila ko o ti leaves, ile awọn iṣẹku. Wẹ. Gbe to ikoko, tú awọn ti o fẹ iye ti omi (to palara ọja), fi iyo ati simmer fun nipa 20 iṣẹju.

2. Lẹhin ti sise omi sisan, elu dara wọn ki o si yi lọ nipasẹ kan eran grinder. Ni awọn frying pan, ooru epo ati ki o Cook awọn Abajade lẹẹ lori alabọde ooru fun to 20 iṣẹju.

3. Alabọde-won alubosa lati nu ati ki o ge sinu tinrin oruka. Wẹ tomati ki o si ge sinu iyika. alabọde-won Karooti mọ lati ara ati ki o fifun pa nipa lilo a leefofo. Ewebe epo (nipa 100 milimita) saute gbogbo awọn gbaradi ẹfọ.

4. Olu àdánù mix pẹlu sauteed ẹfọ, fi iyo, ata. O le fi awọn miiran turari lati lenu, gẹgẹ bi awọn cloves, allspice ata tabi lata Ata. Ki o si awọn ọja ninu awọn pan fun 20 iṣẹju.

5. Lo pọn dabaru bọtini. Wẹ ati ki o sterilize wọn fun tọkọtaya kan. Ni agbara Fi gbona Olu spawn o si tun-sterilize laarin idaji wakati kan. Dabaru bọtini, ṣeto lati dara. O gba a dun Olu Caviar pẹlu awọn tomati fun igba otutu. Ohunelo fun kan ti o rọrun ati ki o yara, o jẹ ṣee ṣe lati Oríṣiríṣi nipa fifi kan diẹ tablespoons ti mayonnaise tabi tomati obe. Lorun o ti wa ni niyanju lati kun a ipanu kikan ati awọn ẹya afikun iye ti gbona ata. Le awọn ẹfọ ni a iru ona. A gba bi ire!

Olu Caviar pẹlu awọn tomati fun igba otutu: Recipe

A o rọrun ati awọn ọna ọna pẹlu ninu awọn oniwe-ẹgbẹ awọn wọnyi eroja:

• Alabapade olu (ti eyikeyi orisirisi) ni ohun iye ti 1 kg.
• Pọn awọn tomati ti 300 gr.
• Alubosa 200g àdánù.
• Ewebe epo fun frying a iwọn didun ti 100 milimita, iyọ, seasoning to lenu.

ẹkọ

Bawo ni lati mura Olu Caviar pẹlu awọn tomati fun igba otutu? Awọn ohunelo ni o rọrun ki onigbọwọ ẹya o tayọ esi. Lati bẹrẹ lati lupu awọn olu, w ati sise wọn ni salted omi. Fi awọn peppercorns, cloves ati iyo. Sise awọn ọja laarin 20 iṣẹju. Lẹhin ti awọn sisan ati danu lẹẹkansi. Dara awọn olu o si mu ese wọn nipasẹ kan eran grinder. Fi awọn àdánù lori awọn pan pẹlu Ewebe epo. Cook fun idaji wakati kan. W awọn tomati, yọ stalk, ge sinu oruka. Pẹlu alubosa, yọ Peeli ati gige. Din-din ni epo alubosa ati awọn tomati. Nigbana ni fi awọn olu, iyo ati Cook fun iṣẹju 10 lori kekere ooru. Hot dubulẹ eyin lori bèbe, ideri lids sterilize 40 iṣẹju. Ki o si Mu awọn bọtini ideri ki o si fi to dara. Sin ohun appetizer ti olu ati awọn tomati bi a iranlowo si orisirisi n ṣe awopọ. A gba bi ire!