Cod fillets: awọn ohunelo ki o si lo yi ẹja

A gbogbo mo wipe cod le ti wa ni sisun, lati soar, lati lo ninu akolo fọọmu. Sugbon a ko ro nipa ohun ti anfani le mu to ara wa, yi eja. Mo fi eto lati jiroro yi koko. Ati ti o ba o ko ba mọ bi o si mura fillets ti cod, emi o pese o diẹ ninu awọn ni oye ilana!

Mo ti yoo so fun o ọtun kuro ti o anfani tona eja ko le wa ni underestimated! Ọja yi jẹ nìkan indispensable fun awọn eniyan ara:

1. arawa egungun àsopọ.

2. O sipo awọn ti atẹgun eto.

3. npo awọn ara ile resistance si orisirisi àkóràn.

4. Yoo kan ti o dara ohun ikunra ipa: dara irisi ti awọn awọ-ara, eekanna ati irun di diẹ ni ilera ati ki o lagbara.

5. mu ki awọn ara ile agbara lati tun ara lẹhin na wahala ati arun.

6. npo ìfaradà.

7. ipa awọn atẹgun ekunrere ninu awọn ọpọlọ ti o stimulates opolo aṣayan iṣẹ-ṣiṣe.

8. lowers idaabobo awọ ninu ara.

Cod ti wa ni niyanju lati ni ninu awọn onje akojọ bi boiled awọn oniwe-kalori jẹ dogba si 78 kcal fun 100 giramu.

Sise awọn ẹja ni lọla

Ati nisisiyi, bi mo ti ṣe ileri, Cook fillets ti cod. Ohunelo fun a ibere ya awọn rọrun. Ṣeto lọla otutu 170-180 iwọn ati ki o laaye lati dara ya. Yan dì lubricates sunflower epo. Next, a ya idaji kan kilo ti eja, peppered pẹlu isokuso iyo (lati lenu) ati bi won ninu awọn ọwọ. Omi eja eran lori atẹ ati ki o gbe lori oke ti ori ti finely ge ata 6 ege lẹmọọn, a diẹ bay leaves ati dudu ata Ewa. Fara tú 50 milimita ti omi ati sunflower epo. Ndin cod fillet ti wa ni jinna ni funfun waini, ki awọn ti o kẹhin ohun ti a yoo fi si a satelaiti, o jẹ 100 milimita ti awọn itanran waini. Fi awọn pan ni lọla, duro 15 iṣẹju, tan lori ẹja li apa keji ki o si fi fun miiran 10-15 iseju.

Fish bimo ni multivarka

Bayi jẹ ki ká ko bi lati Cook a fillet ti cod ni multivarka. Ami- sise awọn ẹja titi ti ṣe (600 g), awọn ti o ku omitooro ajanpọ naa. Awọn bimo yoo Cook ni a otutu ti 160 iwọn ni "Multipovar". Lọ 400 giramu ti tomati, akolo ninu ara wọn oje. Ge olifi (100 g). Shinkuem ọkan boolubu nwọn si là chesnokodavku ọkan clove ti ata.

Billets a bayi tẹsiwaju si bimo jinna cod fillets. Awọn ohunelo jẹ bi wọnyi: passeruem awọn alubosa, ni lenu wo ata, eja iṣura, tomati ati ti o ku tomati oje. Nigbati awọn omitooro ba si sise kan, akoko awọn bimo pẹlu olifi ati ki o ge eja. Fi ata ati iyo lati lenu, aruwo ki o si fi to beki fun 15 iṣẹju.

Saladi ti eja, ẹfọ ati eso

Ati awọn ti o kẹhin ohun ti a yoo ṣe - o jẹ saladi ti cod fillets. Awọn ohunelo ni o rọrun. Ni akọkọ, sise nipa 200 giramu ti eja. Ki o si isisile si 2 tomati ati kukumba 1. Illa awọn ẹfọ ni ekan kan pẹlu awọn grated apple ati karọọti. Fifi kan itanran iyo, ata ati 2-3 tablespoons ti soyi obe. Ge awọn ẹja sinu tobi awọn ege ki o si pé kí wọn pẹlu lẹmọọn oje. Illa eso ati Ewebe illa pẹlu awọn cod fillets. Awọn ohunelo ni pẹtẹlẹ, ṣugbọn awọn satelaiti wa ni jade pupọ dun! Sin awọn oniwe-wiwa delights si tabili raduyte ebi ki o si mu ilera!