Bi o si Cook olu.

O ni ko si ikoko wipe awọn orukọ ti awọn gbajumọ Olu olu ni a French wá, nitori awọn French ọrọ "champignon" ti wa ni nipo sinu Russian bi "Olu". Towun lagbara ariyanjiyan, ọpọlọpọ awọn oluwadi gbagbo pe awọn olu ti han ni Italy, ati ki o nikan ki o si tan ni France. Nibo ni o daju nibẹ ni iru kan ti gbajumo orisirisi ti elu, sayensi ti ko ṣayẹwo jade. Sugbon, o jẹ ko pataki lati jiyan nipa awọn anfani ti-ini ti olu. Ti won ko nikan ni a rere ipa lori ati ẹjẹ ati aifọkanbalẹ eto, sugbon tun ran lati mu ara majemu ki o si mu awọn isan.

Je olu lati je le je ni eyikeyi fọọmu: akolo, aise, sisun tabi stewed. Nitori lati yi didara, nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn aṣayan fun bi o si Cook olu. O le mura Salads pẹlu olu, Obe, sauces, ipanu, flavored pastries ati akọkọ awopọ.

Awọn Itali idana ni o ni kan ti o tobi nọmba ti awọn julọ ti nhu ilana ti bi o si Cook olu. Ni orilẹ-ede wa, a tobi gbajumo Italian satelaiti "malu pẹlu olu pẹlu funfun obe." O ni dun, flavorful ati nutritious satelaiti, eyi ti, o ṣeun si niwaju ni o ti nutmeg, acquires kan oto ati ti nhu lenu.

Malu pẹlu olu. Ohunelo.

Fun awọn igbaradi ti eran malu labẹ kan funfun obe pẹlu olu, o nilo awọn wọnyi eroja:

• Malu 900 g.
• 1 ago wara
• 30g. epo (ipara)
• 300gr. olu
• 30 iwon. olifi epo
• Turari, iyo
• 10g. nutmeg
• iyẹfun

Olu mọ ki o si w ninu omi. Bota ati ororo Preheat awọn pan, fi awọn olu ati din-din wọn kekere kan titi ti nmu kan brown. Sauteed olu gbigbe to a meji-lita ikoko.

Eran malu ge sinu kekere awọn ege, fi turari ati iyọ, eerun ni kekere kan iyẹfun ati din-din lori mejeji ni a frying pan lori alabọde ooru. Sisun eran dubulẹ lori olu. Ni a saucepan pẹlu olu ati eran, fi awọn nutmeg ati wara. Gbe awọn pan lori adiro, ati, lori alabọde ooru, Cook awọn satelaiti fun 40 iṣẹju lati thicken awọn obe. Awọn satelaiti ti šetan!

Food awọn ololufẹ ati ni akoko kanna lati na lori sise kan kere ti akoko, fun daju, ti oro kan pẹlu awọn ibeere: "How to Cook awọn ọna ati ki o dun olu?". Lati Italian onjewiwa wa lati wa awọn ohunelo sisanra ti o si ti nhu pizza, eyi ti o daradara kà aami kan ti Italy. Gbiyanju lati Cook kan satelaiti ti a npe ni "Pizza pẹlu olu", eyi ti nezateyliv ohunelo jẹ gidigidi o rọrun ati ki o yoo ko gba Elo ti rẹ akoko.

Pizza pẹlu olu. Ohunelo.

Pizza, iwọ yoo nilo:

• 200 gr. ẹlẹdẹ
• 2 ti pickled kukumba
• 3 tomati
• 5 olu
• Olifi ati awọn tomati obe
• 1 alubosa
• Igba fun pizza tabi pese esufulawa.
• 80 gr. lile warankasi

Akọkọ ti o nilo lati ge awọn boiled ẹran ẹlẹdẹ sinu tinrin ìna. Ki o si mọ alubosa ati ge sinu oruka. Lẹhin ti o, ya awọn tomati, w wọn ki o si ge si sinu awọn ege. Fi omi ṣan ati ki o nu awọn olu ati ki o tun ge wọn sinu kekere awọn ege. Grate warankasi (pelu Parmesan) ati ki o ge sinu tinrin awọn ila cucumbers.

Yika yan fẹlẹ pẹlu bota ati pé kí wọn pẹlu kekere kan iyẹfun. Ọwọ boṣeyẹ kaakiri esufulawa fun yan dì (tinrin Layer yẹ ki o tan). Iyẹfun ọpọlọpọ lubricate tomati obe ati ki o tan rẹ ni ilosiwaju gige eroja ninu awọn wọnyi ibere: alubosa oruka, olu, olu, ngbe, awọn ila cucumbers, awọn tomati oruka, grated warankasi. Top neatly olifi. Beki satelaiti yẹ ki o wa ko siwaju sii ju 20 iṣẹju ni lọla ni 200 ° C.

Awopọ pẹlu afikun ti olu gba gan hearty, dun ati ni akoko kanna, kekere-kalori. Bi o si Cook olu - ti o ba pinnu, julọ ṣe pataki, ranti wipe data griby- ni ilera ati ki o yè ounje, ki awopọ pẹlu olu kò yoo jẹ superfluous lori rẹ Iduro.