Bawo ni wulo Guriev porridge, ati bi lati Cook ni ile?

Guryev Porridge ni a ibile Russian satelaiti, nitori ko si orilẹ-ede ninu aye ko ni waye ọna yi ti igbaradi: a gun akoko ti anguish ni lọla tabi Russian adiro ti pari satelaiti. Ni o daju, ti ohunkohun ko ni yi satelaiti ni ko koja ati dani - kan to wopo semolina pẹlu afikun ti awọn orisirisi irinše: Jam, si dahùn o unrẹrẹ, eso, alabapade eso ati ọra-ma.

Porridge Guryev se bi laipe bi awọn 19th orundun, ati niwon ki o si ṣubu ni ife pẹlu awọn Russian eniyan. Iru ohun awon ati ki o iditẹ akọle ó gba ni ola ti awọn gbajumọ ka Guryev. Ati ki o Mo wá soke pẹlu yi dun satelaiti Cook o Kuzmin, ti o sise ati ki o experimented ni ka ile. Sibẹsibẹ, ko si nikan ohunelo sise yi ohunjijẹ ko ni tẹlẹ - ti o daju wipe o le wa ni pese sile ni orisirisi awọn fọọmu ati ni apapo pẹlu orisirisi kan ti eroja.

O si maa wa ko yato sise opo oriširiši ni mimu vykladyvanii fẹlẹfẹlẹ ti semolina ati fillers, ati ki o si awọn Abajade "oyinbo" ti wa ni languishing ni lọla fun a nigba ti. Loni a yoo pin awọn ohunelo igbaradi Guriev porridge, eyi ti yoo je kan ajọdun desaati si rẹ tabili. Sugbon akọkọ ni soki so fun o nipa awọn anfani ati ewu ti semolina.

Bawo ni wulo Guryev porridge?

Semolina jẹ ọlọrọ ni pàtàkì kakiri ni erupe ile fun awọn eniyan ara - ni potasiomu, eyi ti o jẹ lodidi fun awọn deede functioning ti awọn ọkàn. Tun ni yi ti koṣe o lọrá ni irin, eyi ti o nran ẹjẹ pupa gbe atẹgun si gbogbo awọn tissues ti ara, ẹgbẹ kan ti vitamin B, lodidi fun awọn majemu ti aringbungbun aifọkanbalẹ eto.

Guriev porridge fun onje, paapa fun awon eniyan na lati ikun arun. Eleyi jẹ nitori lati kekere okun semolina (0.2%). O tun pataki lati ṣe akiyesi wipe yi ni nikan ni o lọrá wa ni characterized nipasẹ dekun gbigba sinu kekere ifun, eyi ti beneficially ipa ni oporoku peristalsis , ati iṣẹ rẹ, paapa fun awọn agbalagba.

Nitori awọn ga akoonu ti Ewebe amuaradagba ati sitashi, o ko ni fifuye awọn o si mu ki o ọna ati ki o rọrun lati saturate ara. Yi niyelori ẹya-ara ni indispensable fun awon eniyan ni awọn lẹyin akoko. Pelu awọn anfani ti awọn ibi ti awọn ọja ti wa ni contraindicated ninu awon eniyan ti o wa ni inira to Ewebe awọn ọlọjẹ. Children labẹ osu mefa ti wa ni ko niyanju lati ifunni gruel.

Bayi o mọ ohun gbogbo nipa awọn semolina, ati ki o tẹsiwaju si awọn pataki - lati awọn ohunelo.

Sise porridge Guriev

eroja:

• 10% ipara;
• semolina 10 g;
• 5g bota;
• si dahùn o eso (raisins, prunes) 150 g;
• 50 g ti jujube;
• eso: almonds, walnuts, igbo - 150 g;
• eyikeyi Jam;
• suga lati lenu.

igbaradi

Eso yẹ ki o wa ni ti mọtoto nipa a tinrin rind, yi scalding wọn pẹlu farabale omi ati ki o jẹ rorun lati yọ o. Pin awọn eso si orisirisi awọn dogba awọn ẹya: ọkan gbọdọ wa ni daradara itemole, awọn keji apa ti wa ni ge si meji halves, sere pé kí wọn pẹlu suga ati ki o fi ni lọla lati fẹlẹfẹlẹ kan ti caramel erunrun. Ni igba akọkọ ti ìka ti awọn itemole eso gbọdọ wa ni warmed soke ni a frying pan ti o ba ti o ba se ko, ki o si awọn idotin lehin gba soggy ati obu.

A ooru soke lọla ati ki o si wa ipara ni kete bi o rosy foomu, yọ o lẹsẹkẹsẹ o si dubulẹ lori kan awo. Lapapọ ma yẹ ki o wa nipa mefa. Foomu yẹ ki o ko overdo ni lọla, tabi nwọn ki o le lenu kikorò. Ya awọn mẹta foomu ki o si ge wọn sinu awọn ila.

Maa ko tú awọn ku ipara, ninu eyi ti a fi awọn semolina ati gaari. Cook titi nipọn porridge - nranti lati aruwo. Si dahùn o unrẹrẹ ti wa ni daradara fo ati wẹwẹ paapọ pẹlu a ma mu ati ki o fi ge eso sinu pese porridge - ni adalu daradara.

Lọtọ ya pan girisi bota ati ki o tan o arọ kan Layer pẹlu fillers, oke ideri pẹlu kan foomu. Porridge le fi Jam, berries, orisirisi turari. Wọnyi fẹlẹfẹlẹ ni lati wa ni o kere mẹta. Last oke Layer ti a kan pé kí wọn pẹlu gaari. Bayi porridge fi ni lọla titi ti a nice brown erunrun.

Nigba ti Guryev porridge ti šetan, o lubricates a Jam ọṣọ sisun eso, si dahùn o eso, Jam ati ti o ba ti o ba fẹ alabapade eso. Awọn gangan ohunelo, bi tẹlẹ darukọ, ni ko nibẹ, ki o le Cook o ni eyikeyi itumọ ati pẹlu eyikeyi toppings.