Ohun ti o le ropo lẹmọọn oje? wulo tanilolobo

Lẹmọọn oje - jẹ ẹya indispensable ọpa ni ọpọlọpọ awọn ile àlámọrí. Ni afikun si sise, nibẹ ni o wa opolopo ti awọn aṣayan fun awọn oniwe-lilo. Fun apẹẹrẹ, ninu awọn makirowefu tabi Kettle lati asekale. Sugbon ko wa loorẹkorẹ ko, nibẹ ni o wa igba nigbati awọn agutan lati Cook nkan ti nhu, ki o si yi osan eso Bi orire yoo ni o, o je ko lori ọwọ. Eleyi ji a mogbonwa ibeere: "Ṣe o ṣee ṣe lati ropo lẹmọọn oje miiran awọn ọja lai rúbọ lenu?". O wa ni jade, o le se atunse awọn ipo ni orisirisi ona.

Ni diẹ ninu awọn ilana lo lẹmọọn oje?

O ti gbà wipe julọ niyelori nkan ti o ni a lẹmọọn, ni ascorbic acid. O ti wa ni o lagbara ti toning body, se iranti ati fojusi, bi daradara bi ọna awọn nọmba kan ninu idagbasoke ti igbona ni ohun oni-tabi ẹya àkóràn arun. O ti wa ni a kekere-kalori.

Bi n ṣakiyesi awọn lilo ninu sise, ni agbegbe yi awọn lẹmọọn oje jẹ tun ni eletan ati ife hostesses. O si jẹ ti o dara ninu awọn wọnyi igba:

1. Bi awọn kan saladi Wíwọ, o jẹ igba ọkan ninu awọn eroja ni awọn tiwqn ti obe.
2. Awọn pickling cucumbers tabi awọn tomati.
3. O dara fun igbaradi ti ongbẹ-quenching ohun mimu.
4. Apá A agbese sise creams.

Lati mu awọn ohun itọwo ti a ti yan turari fun awọn eran tabi eja ṣaaju ki o to satunto awọn ọja ni lọla, o gbọdọ tú kan kekere iye ti oje. O ti wa ni ye ki a kiyesi wipe lẹmọọn oje mu ki awọn eran Aworn sojurigindin.

Koju le ti wa ni ra fun awọn rirọpo ti alabapade osan. O ti wa ni tita ni ọpọlọpọ awọn Onje hypermarkets. Ko julọ ti lẹmọọn, iru kan ojutu yoo ma wa ni ọwọ, o ti wa ni ti o ti fipamọ fun igba pipẹ, ati awọn ohun itọwo ti o yatọ si.

Rirọpo lẹmọọn oje ni mimu

Ni alabapade ekikan osan ni fere idaji awọn RDA ti Vitamin C. Nitorina, o ni opolopo igba lo fun igbaradi ti "Vitamin" cocktails. Ni awọn isansa ti alabapade lẹmọọn o jẹ ohun ti ṣee ṣe lati ropo osan, tangerine tabi girepufurutu. Nwọn tun ni wọn tiwqn ascorbic acid.

Awọn lilo ti eso juices

Ni igbaradi ti diẹ ninu awọn awopọ, bi daradara bi ohun mimu, lẹmọọn oje ti lo nitori ti awọn akoonu ni o ti ascorbic acid. O le tun ti wa ni gba lati awọn miiran afọwọṣe eso: girepufurutu tabi apple ekan orisirisi.

Lati pa onisuga aṣọ Cranberry, lingonberry tabi Buckthorn oje lai gaari, o tun le lo Berry concentrates.

Ohun ti o le ropo lẹmọọn oje sibẹsibẹ? O tayọ yiyan - berries. O ti gun a ti mọ fun awọn ti o daju wipe ti won ba wa ni anfani lati ko nikan ropo awọn ohun itọwo ti yi osan eso, sugbon tun lati bùkún awọn satelaiti pẹlu vitamin. Awọn Berry oje ni ọpọlọpọ awọn eroja. Won ni a anfani ti ipa lori lẹsẹsẹ ati ara majemu. Bayi, berries - ni kan ti o dara idahun si ibeere ti awọn ohun ti lati ropo lẹmọọn oje ninu ohunelo jelly, jams, eso gravy, jelly tabi obe si eran. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi wipe ti o ba ti o ba gbero lati lo o lati marinade eran tabi eja n ṣe awopọ, o ti wa ni ko niyanju lati lo kan ti ikede pẹlu gaari. Fun iru ìdí, o jẹ ti o dara ju lati yan a pomegranate tabi eso ajara oje.

Nigba ti sise Jam unsweetened eso juices iranlọwọ lati ṣetọju gbogbo awọn wulo irinše ti berries ati ki o ṣe awọn ọja ko nikan ti nhu, sugbon tun wulo. Paapaa lẹhin gun-igba ipamọ ti wa ni Jam yoo pa awọn oniwe-atilẹba aitasera ati gaari.

rirọpo kikan

Bi ofin, awọn isansa ti a lẹmọọn - kan pataki isoro ni igbaradi ti ajẹkẹyin: àkara ati orisirisi creams. Sibẹsibẹ fáfá Iyawo ti gun ri ona jade ki o si ma ṣe dààmú, nigbati osan ni ko ni ile, ki o si ma ko ṣiṣe awọn si awọn itaja lati mu ara wọn ero si awọn opin.

O le ni rọọrun ropo lẹmọọn oje ati kikan. Fere gbogbo ile ni o ni a waini tabi apple. Ni idi eyi, ọkan yoo jẹ to aworan. l. adayeba kikan.

Ninu awọn iwọn nla ti o dara ati ki o 6% fojusi arinrin tabili. O le ṣee lo fun ṣiṣe dun ipara, ati saladi tutu awopọ. Kikan adalu pẹlu olifi epo. Paapa dun nkún ti wa ni gba nigba ti ngbaradi Salads imọlẹ ninu ooru. Nigba lilo 9% ojutu, ki o si ti wa ni niyanju fara ti fomi po pẹlu omi ni dogba ratio.

Mora marun ßibi kikan le ti wa ni rọpo pẹlu kan idaji ife ti citric acid. Ti o ni, yi ọna ti o han lati wa ni diẹ ti ọrọ-aje.

Awọn lilo ti citric acid

Miran rorun ona lati ropo alabapade osan. Ṣaaju ki o to ropo lẹmọọn oje pẹlu citric acid ki o si tẹsiwaju si awọn ilana ara, o jẹ pataki lati pinnu eyi ti adun ti o fẹ lati gba a esi: oyè, pẹlu kan ofiri ti acidity tabi kere si lopolopo. Lati yi ojutu yoo dale lori fojusi. Fun kan boṣewa 1 st irisi. l. lulú ti fomi po ni gbona omi (50 milimita). Lati mu awọn adun ti awọn satelaiti ati ki o fifun acidity ti wa ni niyanju lati fi idaji kan teaspoon ti apple cider kikan. Nigba ti a lo fun ajẹkẹyin le ti wa ni ti fomi po pẹlu citric acid ati oyin.

O ti wa ni paapa rọrun lati lo lẹmọọn lulú, ti o ba awọn iṣẹ-ṣiṣe ni lati mura ibilẹ pasita shugaring. Nigba miran o jẹ koda o kan to lati tú, ani laisi afikun ti omi.

Ohun ti o le ropo lẹmọọn oje ni igbaradi ti pickles

Bi ofin, ekan osan jẹ indispensable ni ibile ilana pẹlu itoju. Sugbon ohun ti o ba ti o ko ba ni a lẹmọọn lori ọwọ, ati ṣiṣe awọn si awọn itaja ti o jẹ ju pẹ? Ohun ti o le ropo lẹmọọn oje nigbati sise awọn marinade fun ẹfọ? A nla ni yiyan - kanna kikan. Ti o dara ju substitutes di waini, tabili tabi apple. A ti o dara aṣayan ni lati lo eso kikan. Iru kan ojutu ko nikan da duro ni dídùn, ko eti awọn wònyí, sugbon o tun le mu ilera.

Jubẹlọ, diẹ ninu awọn eso ohunelo àkara ati awọn miiran ajẹkẹyin wuni tun gba awọn lilo ti citric acid dipo ti kikan. Gbogbo awọn ti o nilo ni lati fi kan tọkọtaya ti tii ṣibi ṣaaju ki o to náà parí igbaradi ti awọn esufulawa.

ipari

O wa ni jade wipe o wa ni o wa opolopo ti ona lati se atunse awọn ti itoju, ti o ba awọn ile je ko kan lẹmọọn. Mọ ohun ti o le aropo lẹmọọn oje, o le gba jade fere nigbagbogbo. Ni awọn igba miiran, afọwọṣe awọn ọja ba wa ni ko nikan ni anfani lati fi fun ohun manigbagbe aroma ati ki o lenu ti awọn satelaiti, sugbon tun lati bojuto awọn atilẹba didara ti awọn eroja, eyi ti o jẹ pataki fun awon ti o ti wa ni lo lati ṣeto awọn ọkàn.

Bayi, dipo ti awọn deede biinu iṣẹ, o le gba titun adun akojọpọ. Nigba miran, sibẹsibẹ, awọn ti şe si awọn ibeere ti awọn ohun ti lati ropo lẹmọọn oje pẹlu ko si isonu ti lenu, ni ko ki Elo. Ni afikun, ma ti o nilo Pataki ti vymeryat fojusi ati o yẹ, ko si ikogun awọn ohun itọwo ti ounje ati ṣe awọn ti o ekikan. Sugbon gbogbo eyi wa pẹlu iriri.